吃與不吃之間
2007/11/06 12:10
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約一個月前 我看了「不生病的生活」及「吃錯了,當然會生病」2本書。
兩本書的內容,可謂大同小異,"不生病的生活"主要是理論性,而"吃錯了,當然會生病"則是理論+應用。
若是有時間閱讀的話,我會推薦先看"不生病的生活"再看"吃錯了,當然會生病"。兩本書有相輔相成的功效。若是沒時間話,看"吃錯了,當然會生病",應該會有80%的幫助,當然要去應用才行。
書中大都是提到油、奶製品這個殺手,選擇未精製過的橄欖油,熱溶點高於100度的,對於炒比較好,詳情請閱書中內容。此不贅敘。
約兩個禮拜前,也就是我讀了書的三個禮拜後,我還是經不起炸雞排的誘惑,買了一塊回租屋處吃。剛吃下去的那剎間,真的覺得酥酥脆脆,有幸福的感覺,吃完了,當然幸福也宣告結束。沒想到,緊接而來的...
吃完的隔天,臉上馬上長了一顆痘痘,且身體也不太舒服。我想,也許是因為最近,比較注意飲食,所以,一當吃下去的食物,是對身體不好的,身體就反應出來了。據說,若是長期都吃較好的食物,反應會立即。而我的反應拖到隔天,還算慢了。
其實我也不是真的有照"不生病生活"作者最近出的食譜書中所寫的,每天照那個執行,先別提,蔬菜貴了,一個人住外面,連蔬菜要去那裡購買,都是一個問題。
我只是簡單的,儘量不吃炒、煎、炸的食物。
在辦公室喝的水,也用黃蓍、枸杞、紅棗泡成的飲品飲用。
最近,早餐改成生機的五殼雜糧饅頭,慢慢的,逐漸讓我的飲食向食譜一樣。
雖然,改善不是很明顯,但,自己的身體自己總是要顧的丫
雖然,我的飲食還是不太營養但,一步一步慢慢來吧!!
我最近打算買生機的五殼粉來沖泡+買五殼米來煮+買蔬菜
我希望我的身體如同我的外表般,給人總是高中生的錯覺。加油!!
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