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12、西洋芹菜
2007/03/25 11:08
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高血壓

西洋芹

超級市場裡隨手可見的西洋芹,其實是一種很珍貴的蔬菜,除了可以降血壓之外,它還具有健胃、利尿以及鎮定神經的作用,做成沙拉、大火快炒,煮湯都相當不錯。

西洋芹有益身體,但是不能一次生吃太多,國人常常把西洋芹的葉子丟掉不吃,其實葉子的養分比莖部還多唷!
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