Contents ...
udn網路城邦
a5、52 咖哩百頁
2010/09/26 07:31
瀏覽488
迴響0
推薦3
引用0

a5、52 咖哩百頁

資料來源：心素食儀食譜‏

材　料：

百頁豆腐、紅蘿蔔、馬鈴薯 potato、薑 ginger

調味料：

咖哩粉、鹽、砂糖、昆布粉、玉米粉

做　法：

1. 百頁豆腐切塊後煎熟備用，紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，薑切末備用。

2. 起油鍋，爆香薑末後放入咖哩粉炒香，入蘿蔔塊及馬鈴薯塊煮熟，再放入百頁豆腐及調味料，起鍋前勾芡即可。

有誰推薦more

限會員,要發表迴響,請先登入