在台灣各大夜市、小吃攤的聚集地，很多都會看到掛著大大的「10元炭烤」的攤位，民眾都很好奇，像這種10元炭烤攤真的能賺錢嗎？現在就有老闆把食材成本算給你看，其實菜單上10元的大部分是火鍋料，肉類都不只10元，但有些賣20元，有些賣到12、13元。老闆說這是份量大小的區別，另外烤肉的作法也關係到成加拿大移民顧問本。

工作之餘往往會需要有放鬆壓力的管道，宣洩壓力的管道有很多種，有些人可能是吃個美食，有些人可能是看一下風景，所以生活環境的選擇對於人生也很重要，我們在選擇就業地區時，往往考慮的不只是工作的薪資高低，更多的可能是工作的環境因素，上班遠近，天後氣候狀況，人口及文化狀況，或是是否有放鬆休閒的地方，不過這都還只是國內的考量，又些人可能會考慮移民到國外去，例如近期很受歡迎的移民熱點，加拿大，有不少台灣人也都會考慮加拿大移民，除了相對好辦理外，更是英語國家，在學習外語上更容易得心應手，台灣也在英語的教育上花費不少苦心，我相信有許多人也是因為英語系國家而選擇加拿大，加拿大移民其次就是上述所講到的環境因素，論環境優美加拿大也有，社會福利機構也有，工作機會跟知名學校都有，也讓加拿大成為全球的移民熱點，有許多國家的優秀人才都會選擇加拿大移民，我相信也是有其原因所在的。

但不論多少價格，若老闆壓低成本，客人就會多拿幾串，相對成本變高，客人就是要吃肉串的炭香味。