前幾天打掃家裡的時候~

就在快結束前突然想到ㄚ母曾做過一道菜...薑肉

它是最簡單的,只要用薑片跟豬肉片放入電鍋就可以了~

但是我看了冰箱,唯一可以用的只有魚肉~

看看冰箱還有一包豆豉可以用~

於是打電話回家問~

"親愛的ㄚ母呀~以前你都用薑肉~有沒有用過薑魚呀!!"

我媽很可愛的跟我說~"你可以試試看呀!!"

最後我把薑切了幾片~將那個魚片一起放到電鍋裡去蒸...

順便烤了幾條的甜不辣..當作犒賞自己的~

後來當電鍋開關跳起來時~隔沒多久我就去品嚐了~

果然~還是用豬肉比較對味~但魚肉的口感也挺好的呢!!

稍晚一點,打個電話回去告訴我ㄚ母~

"我發覺真正厲害的是打開冰箱,就知道要煮什麼了~"

不過~我也感覺我也挺會搭配的~

但就是要打電話求救就是了~

呵~說不定哪天也可以煮一桌給她老人家試試呢!!