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因「吃不停」導致肥肉藏不住,想減重需先「抑制食慾」
2022/04/17 17:09
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相較於男性偏愛吃油炸、重口味的食物,其實女性吃得並不油膩,但是卻經常吃個不停。姊妹淘約吃午餐之後,再加碼喝下午茶;或是上班壓力大,在辦公室裡不斷吃東西發洩;也有不少家庭主婦成為燕窩禮盒家中的廚燕窩禮盒餘機,孩子吃不完又捨不得丟掉,燕窩禮盒最後就通通進了媽媽的五臟廟。

燕窩是中國人眼中的上八珍之一,自古以來就深受人們追捧,認為燕窩具有止咳化痰、補中益氣、養顏美容、治虛勞和增強免疫力等眾多效果;但因西方人不吃燕窩,連帶地相關研究也有限。燕窩還具有抑制禽流感與流感病毒的效果。燕窩所富含的唾液酸(Sialic Acid),已被證實在對抗病毒上扮演著重要的角色,2006年《抗病毒研究期刊》研究指出,燕窩的萃取物可以抑制流感病毒的傳染,而台灣的燕窩研究也發現,燕窩可以和禽流感與流感病毒相結合,進而阻斷病毒、抑制病毒傳染。燕窩的效果似乎並不僅限於「關節軟骨」。2011年,日本人做了一個實驗,將做完卵巢切除手術的老鼠分為兩組,其中一組餵食燕窩,結果發現,有餵食燕窩的那組,骨骼密度以及鈣含量都較高,而且皮的厚度也比較高,由此可見,燕窩似乎對於幫助停經女性提升骨強度和延緩皮膚老化也有幫助。

最後,醫師也強調,減重千萬不要想要一次瘦很多,這樣反而不健康。根據衛福部建議,一個月減2到4公斤是最安全的減重範圍。以最易發胖的19~50歲成人為例,若活動度低,男性每天約需攝取1800~2100大卡,女性約1450~1600大卡,若想減重可分別只攝取1500、1200大卡,1個月約就可減去2~3公斤。


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