文旦是個神奇作物，越老越好吃!
文旦是個神奇作物，必須在白露的節氣才能採收，而且樹越老結出來的果實口感風味更好，比起一般果樹頂多十年壽命，就必須砍掉，重新種植。
文旦柚子樹相對的好種，比起其他的果樹容易管理，會長的蟲子不多，同時是柑橘類的樹種，本就有驅除昆蟲的一種氣味反映。
種植方法簡單經濟價值高
培育出來的柚子樹苗，其實就是提供給台南麻豆雲林等西部地方。
鶴岡地區居民逐漸了解原來柚子的經濟價值比紅茶來得高，在紅茶外銷訂單逐漸減少之際，開始大量改種文旦。
但是種了三十幾年的鶴岡文旦，除了鶴岡的名稱被花蓮各地種文旦者拿去借用外，鶴岡文旦的價格始終居低不高，即便台南商人往往到鶴岡來拿文旦裝在麻豆箱子當中，鶴岡居民也沒在這幾波的文旦價格上佔到便宜。
去年得知這個村子的精神支柱那麼好牧師，每年都為文旦農擔憂，自己運到彰化基督教醫院去賣，或者頂多與DLINK合作給他便宜文旦換取電腦教室等。因此郭紀舟蕭嘉慶游韻燕三人跳下去協助鶴岡文旦的行銷計畫。
並不是側隱之心在協助，而是想要以文創行銷的手法來證明可以創造好品質的社區品牌，這樣的想法與牧師一拍即合。隧想要來一場文旦的行銷革命，要打破麻豆與西部文旦的迷失，打破價格戰的想法，同時給農民一個示範，只要是能夠種植出頂尖的好品質文旦，就有辦法獲得消費者的青睞。
競相用200，300，400的文旦去取悅消費者與中盤商，受傷的仍然是文旦農與鶴岡文旦的品牌。
與牧師協定了一個價格680元，是對農民合理的成本價與行銷的有利潤價格，不論別人說我們是貴還是便宜，這裡所反映的是合理的汗水成本。
看到麻豆與簍六的文旦老欉，因為老欉而讓價格飆高到十斤1500元，所有的經濟貨品都會在成長到一個高點之後，往下滑落。歷史品牌萬一經營不善，很容易就被揭發品牌內幕而一落千丈。
鶴岡WIROK文旦品牌的訴說，其實只想讓農民了解，要把故事說出去才不會被西部打敗，要有自己的堅持，才會讓消費者落下印痕。消費者百百種，有人喜歡酸有人喜歡甜，堅持做自己就好了!
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