T恤製衣廠 四富少拚創業 復興台北老商場
2015/05/04 21:54
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和億執行長林晉頡(右)及策略長曾仕瀚(左),與飯饌創辦人李界宏(中),要用自己的力量,翻轉舊商圈。 記者許正宏/攝影
分享「不想被貼標籤當富二代,我們要做創業家第一代。」身家上億的兩個七年級生:一個是台中澄班服製作清醫院第四代林晉頡,一個是計畫上市的生技公司第二代曾仕翰,兩人大膽宣言要翻轉台北市西區的老商場,承租正對台北車站的店面,籌劃西區商場的復興計畫。
林晉頡、曾仕翰去年引進香港米其林一星餐廳「添好運」來台,一炮而紅,成為年輕一代餐飲界的當紅炸子雞。她倆不因此自滿,擴張腳步愈來愈快,最近承租台北車站正對面的一樓及地下一樓店面,掛上「HOYII北車站」招牌,要推出情境料理美食街。
兩人找來一起搞商場的幫手也非省油的燈,牛肉麵店「麻膳堂」創辦T恤製衣廠人徐安昇是流通業教父徐重仁之子,今年即將四十歲;韓式料理「飯饌」創辦人李界宏則是南僑集團執行副總裁李勘文之子,今年卅三歲。團體背心外套
四位「名門之後」創業,要以年輕、有想法、敢衝、不怕失敗等特質,齊心在台北市漸趨沒落的西區商場,「舊瓶裝新酒」,找尋新商機。
林晉頡認為,台北東區商圈飽和後,榮景將重返西區,尤其是台北車站有五鐵交匯,既有人潮不輸信義計畫區,甚至西區補習街、老書店、公務機關都存在台北人記憶中。他說,只缺一個引信,將回憶點燃,商場就有機會迸出火花。
四位名門之後將「微風廖家」視為榜樣,因為微風將別人做不起來的台北車站二樓商場經營得有聲有色。四人期許,不僅要做出成功的西區餐飲商場,甚至還要有時尚、特色、獨有等元素,吸引國際旅客及在西區留有記憶的客層,重返西區消費。
居統籌角色的林晉頡表示,首要任務是引進好的、獨特的餐飲品牌,預計七月到位,屆時還將會有像添好運這類的「餐飲A咖」,為商場打響第二炮。

圖/聯合報提供
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