２０２２／７／１　１２：５３ＡＭ（五）３６度Ｃ（晴）

　　經常吃木耳，但野生的木耳能吃嗎？遇見了敢吃嗎？

　　首次見到野生木耳，是在校園的被砍的樹頭上發現的，陰暗的小樹林，雨後偶爾有，但我並未仔細觀察，就彷彿他與我只是偶然相遇罷了！我未曾費神去了解木耳的生命歷程。

　　後來多次見到野生的木耳長在枯木上，也未曾明瞭。

　　進入菇菇社團，除了一解菇謎之外，「可不可吃」成了某些重要成分。「是不是病害」也是關心重點。

　　為什麼有些枯木會長木耳，有些不會？世界上所有的木耳都可以吃嗎？各種好奇紛然雜沓。

　　養殖木耳，就像是種菜一樣，木耳真菌是千挑萬選，夠大夠肥易生易養會成為主流。

　　我的田區二和三，都有野生木耳的蹤跡，所以開始追蹤他們的生長基質，生長環境，生長週期，氣候條件。

　　種菜到養菇菇？　不，純粹觀察野生木耳的生命歷程。偶爾遇到夠大乾淨的木耳，當然是採收回家，加菜。

（九）毛木耳