慶豐銀行享優貸 -我以為會很難 慶豐銀行享優貸-
2016/04/04 04:27
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張明旭表示，世界麵包大賽競賽方式是每隊由一名選手與助手現場製作兩類、12項產品，加上一個藝術麵包，陳永信在規定時間的8小時內完成所有項目，並以台永豐銀行信貸灣牛精神做出一座「牛魔王」藝術麵包，讓全場驚豔。
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張明旭說，牛魔王的牛角重達1000公克，陳永信為了讓牛角角度自然、又能固定，練習了不下50次，不負苦心奪得藝術麵包冠軍及總成績第一名，頒獎時國歌揚起，令人感動。
台灣麵包師傅陳永信在法國的世信用貸款額銀行界麵包大賽中奪得總成績第一名，並以作品「牛魔王」拿下藝術麵包冠軍，再度於世界麵包領域展現台灣師傅的才華。
張明旭說，主辦單位同時宣布，明年將首度辦理前6強精英賽，且由台灣承辦，他也於現場直接邀請台灣以外的前5強國家代表隊，明年到台灣參賽。
根據主辦單位官方推特（Twitter）小額信貸，台灣獲得等同總成績冠軍的麵包大使獎（Trophee desAmbassadeurs），亞軍為法國，接續為比利時、義大利、日本和澳洲。
外交部長林永樂在典禮後立即發出賀電，透過駐法代表處轉交台灣代表隊。
在2013年的第4屆賽事中，台灣代表隊拿下總成績第2名及藝術麵包獎；高雄餐旅大學教師張明旭今年再度重機全額貸款領隊，成員有莎士比亞烘焙坊的王鵬傑擔任教練、參賽者科麥股份有限公司的陳永信和東南科技大學的助手郭家文，合力創下更佳成績。
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