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真味珍是嘉義市七十多年的老店，早年以賣香腸、肉品起家，現已傳到第三代王嘉宏之手。真味珍是整個家族共同努力的心血結晶，但直到192011熱門線上遊戲排行榜2011熱門線上遊戲排行榜9最新線上online遊戲最新線上online遊戲0年代才開始賣粽子，傳統南部粽口味，每到端午節都需事先預經營網頁遊戲經營網頁遊戲訂，以免搶不到粽子吃。第二代老闆娘之一王素珍說，父親早期是用推車推到嘉義市西市場賣加工肉品，因為用材實在，生意愈來愈好，才開店舖、增加品項，1990年代從她手上開始包粽、賣粽。

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真味珍是南部粽口味，生米需先浸泡、瀝乾，再將花新線上遊戲2014新線上遊戲20142014網路遊戲online巴哈2014網路遊戲online巴哈生、香菇、蝦米、五香魯豬肉等炒到半熟，她說，包肉粽時，要將炒料的湯汁加入米粒中，肉粽才會更香更Q。目前粽子有兩種口味，除了傳統肉粽外，另有加入半顆鹹鴨蛋的口味。■INDEX★真味珍食品店／嘉義市忠義街117號／05-2223890／www.jewejeonline網路遊戲排行榜2014online網路遊戲排行榜2014.com.tw／蛋黃肉粽40元，招牌肉味35元

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