我的早餐變化性不大，原則上只把握幾個重點而已

一、早餐不吃葷食、肉類

二、盡量以生食或五穀為主

三、不吃生辣及刺激性食物。

四、不吃工廠製作出來的東西。(ex：罐頭)

這是我明天要吃的早餐，趁朝陽科技大學晚上第一堂沒課

所以就回家先準備好隔天早餐

這是八寶豆，一般都是拿來煮粥，但我卻是拿來煮飯

因為豆類不好煮，所以我早上上班前已經先泡好一整天了

所以回到家快六點時，已經小小軟可以拿下去煮了

一般泡過豆類的水，我會拿來洗碗，或者是拿來拖地

有時也會拿來洗臉和洗頭髮~~

隔壁那顆是蕃薯大哥，我最近愛上地瓜了，所以幾乎是每日一條地瓜

地瓜有分纖維質，以紫色最豐富，再來是紅色最後是黃色

目前大家看到這顆是黃色大哥

我下課回到家是十點半了，所以~~~~出門前按下開關的早餐

在我下課後已經煮熟囉

哇~~真的很香，而且我想明天拿去公司時，會再灑上一些黑糖

一方面可以增加口感

另一方面，黑糖不僅不會胖，而且是非常養生的糖類

所以我都不吃白糖、紗糖，大部份調味都是用黑糖。

很漂亮吧~~~

知道嗎，有一天我不小心將洗好的燕麥米幾個沖到水槽裡面去了

過沒幾天，竟然在水糟洞裡長出了燕麥的芽~~~

而且非常高直喔

我看了就覺~哇，這麼有生命力的東西，被我吃到肚子裡

那一定是充滿了能量~~~~

我小餓了~~~

一般我是不吃晚餐的，早餐是準備自己的

中餐是吃公司的便當~~~

但我一般飲食習慣是 85%是植物性食物，也就是不吃任何的肉

剩下15%會吃肉類，但肉類以不烤、炸為主

也不太吃加工過的肉類，比如香腸和肉鬆等等

早上我除了吃這些穀類食物外，一定會再喝飲料

比如杏仁、黑芝麻糊等等，但我不太喝豆漿和牛奶

因為目前太多豆漿都是人工製作的～～～除非是家裡自己做

或者之前有朋友在豆腐工廠工作，就會常送我一大袋純又濃的豆漿我才會喝

不然一般市面上的豆漿我就很少去碰了。

大家也許會問，我這樣吃，家人是不是也這樣吃

其實是還好

除非是我親自下廚準備，那我媽就跟著我吃

如果是我媽下廚，那我就不挑以他準備為主

我不太會為了吃的與家人吵架，但一般如果覺太～～不營養的食物

我多少就會講一下，久了家人就會慢慢去調整過去的飲食習慣了

如果對於生活的飲食養生有興趣的朋友

建議可以多這本書，這是第二集了，第一集更淺白更懂

宇色非常推薦給大家。

宇色