7-ELEVEN 日前宣布與日本最權威美食評鑑網 Tabelog 蟬聯7年評為拉麵冠軍的「麵屋一燈」策助聽器略聯盟，這是「麵屋一燈」在日本市場以外，首次與超商聯名合作。首波聯名商品是將台灣「麵屋一燈」去年限定販售的熱銷商品『胡麻冷沾麵』，以及今年六月即助聽器推薦將推出的全新菜單『雞唐揚炒飯』，搶先一個月前於7-ELEVEN 上市，自5月21日起全台門市正式限量發售。

『胡麻冷沾麵』NT$75 ( 限量70萬份 )

這一款是台灣「麵屋一燈」在2017年限定販售的人氣商品，堅持採用較粗麵體，咀嚼起來Q彈中帶著微微小麥香氣，並且能吸附大量魚介胡麻佐秘製鰹魚粉調配而成的醬汁。而搭配的雞胸肉則是採用法式料理與日式料理結合的低溫熟成方式，保留軟嫩多汁的口感。

根據研究，不管是何種聽力減退，語言辨識度都會逐漸下降，也就是說會越來越難理解別人說的話，而且聽神經也會因為沒有接受足夠刺激，而越來越退化。研究發現，老人家從聽力開始退化到想配戴助聽器的時間，約六至八年，若加上「刻意」排斥助聽器，往往聽神經辨識語言能力下降的更快。為了能讓老人家接受「助聽器」，我會建議用「聽力減退」代替「耳聾」的說法。只要鑑定且診斷需要配戴助聽器的患者，雙耳聽力皆損失在五五至一一Ｏ分貝之間，可以補助兩耳助聽器，而優耳（好耳）聽力損失在五五至一一Ｏ分貝之間，且劣耳聽力一一Ｏ分貝以上，則補助一隻助聽器給較好耳配戴。低收入戶單耳最高可補助一萬元，雙耳可補助兩萬元，非低收入戶者單耳可以補助五千元，雙耳可以補助至一萬元，算下來也不無小補。

小編試吃心得：使用舒肥手法的雞胸肉吃起來不會覺得乾柴，單吃帶有微微的鹹味而沒有雞腥味，麵條的口感偏軟，醬汁的胡麻味十分濃郁，魚介醬汁的味道則比較被蓋過，適合喜歡麻醬的人。