跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
3. 趁熱吃，饅頭口感最好

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

天數	時段	店家名稱	小吃類型
Day 1	午餐	饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）	滷肉飯
Day 1	下午	阿淑清蒸肉圓	肉圓
Day 1	晚餐	富宏牛肉麵	牛肉麵
Day 1	宵夜	胖老闆誠意肉粥	粥品
Day 2	早餐	胡記米粉湯	米粉湯
Day 2	下午	藍家割包	割包
Day 2	晚上	士林夜市－吉彖皮蛋涼麵	涼麵
Day 2	夜市	圓環邊蚵仔煎	蚵仔煎
Day 3	下午	御品元冰火湯圓	甜點
Day 3	收尾	頃刻間綠豆沙牛奶專賣店	飲品

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
2. 留一點餘裕，才會想再回來
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
2. 巷弄裡的熟悉感
3. 不需要解釋，就能被理解的味道

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

士林夜市－吉彖皮蛋涼麵晚上吃適合嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事胖老闆誠意肉粥容易接受嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，藍家割包吃起來順口嗎？

等你有一天，再回到這座城市。饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）真的有誠意嗎？

如果你是第一次來臺北，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店CP 值高嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，藍家割包真的有誠意嗎？

也不用為了排行而奔波，御品元冰火湯圓一定要點嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，圓環邊蚵仔煎值得一試嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，圓環邊蚵仔煎不點會後悔嗎？

然後在心裡對自己說一句：藍家割包吃過會想再來嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，藍家割包好吃嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

你配不上自己的野心，也辜負了曾經受過的苦難　　文/袁靖亞　　我討厭拿“外圍女”、“綠茶婊”和“小三上位”說事兒。不是所有外語院校的漂亮姑娘都要去勾搭個老外；不是所有藝術專業色藝俱佳的妹子都等同于“認干爹”‘；不是所有“白球鞋長裙子愛胃疼寫詩去遠方”的文藝妹子都是裝逼的綠茶婊。當我們滿足于一個“紅茶妹”的身份，毒舌著她們的緋聞，又暗暗羨慕著她們得到的一切，其實，這些嘲笑，除了承認我們不如她們，并合理化自己現在的失敗與落寞，別無它用。　　——題記　　一、姑娘，請別總拿“外圍女”和“小三上位”說事兒　　上周和一個學長吃飯，聊到他本科學英語的事兒，說那時候他把磚頭一樣的牛津字典每一頁都翻過，一本字典最后都翻黑了，破破爛爛。而且這個刻苦程度從沒拿過學校獎學金——因為班里的其他人也這么刻苦。我聽完勺子里的咖喱狠狠抖了一下，羞愧到想鉆桌子底下——人家這才叫“英語專業”的，相比之下，以前我還覺得自己每天早晨六點起來去墻邊兒練兩句發音就算很上進了……原來，姑娘，其實那些原本就比你優秀的人，比你更刻苦。　　昨天去美容院做那張大臉的護理，那個美容師比我大不了幾歲，她跟我說，她媽生她的時候才十七，因為家里太窮了，只有她媽嫁給她爸爸，換的彩禮才能給她舅舅娶她舅媽。她媽當時例假都沒來多久，更不會喂奶和照顧她。于是她從小就特聽她媽的話，知道她媽不容易，她媽讓她去學個美容手藝去北京，她就來了。三年，在其他美容師還在發微信聊八卦討論買不起的logo的時候，她能為了練修眉，把三個本子都畫滿了。不到三年，她現在是這家店的實習院長。原來，姑娘，其實那些天賦沒你好的人，也在用“一萬小時理論”努力成為一個小領域的專家。　　上個月和一個作者聊天，準確地說他就比我大一歲，拍的作品在全網已經有了5億次的點擊量，把自己搗鼓成了簽約導演，客串節目主持，基本上在我的思維模式里這應該屬于“不太好好上課，比較會折騰的男生”吧？可是偶然看了他的履歷表，竟然一樣是拿過國家級獎學金的學霸。我瞬間覺得老天爺很不公平——人家在課堂內就干完了你課內課外兩耳不聞窗外事一樣的學霸成績，在課外還捯飭了那么多作品有了那么火的點擊量，做導演、拍電影、出書、談戀愛一個沒耽誤。　　我并不是想說人比人得死，貨比貨得扔。只是姑娘，你自己業余時間在干點什么？你一直懶到推了周末聚會和娛樂，說自己要好好學習或好好復習或好好加班。可是結果呢？大概你看了兩頁書就從刷朋友圈到刷淘寶，空虛地瀏覽著一個又一個和你無關的“重要新聞”，以“刻苦”的名義推掉約會卻發現自己依然什么也沒做。其實，范冰冰穿了什么衣服真的跟你沒關系，埃塞俄比亞一個犄角旮旯的“國際新聞”真的對我們的人生沒任何打緊。　　過了20歲，還只會用新聞當談資，是個很low的事情——有那個時間積攢積攢自己的專業吧，無論是上學還是已經工作——聊“我有一哥們如何如何”不如聊聊自己做過什么，行業里某件事是什么樣的，然后，你能幫對方什么。　　我討厭拿“外圍女”、“綠茶婊”和“小三上位”說事兒。因為第一，她們畢竟是人群的少數。不是所有外語院校的漂亮姑娘都要去勾搭個老外；不是所有藝術專業色藝俱佳的妹子都等同于“認干爹”’；不是所有“白球鞋長裙子愛胃疼寫詩去遠方”的文藝妹子都是裝逼的綠茶婊。我認識的大部分姑娘，她們或有才華或漂亮或既有才華又漂亮，我不得不承認她們確實比平平庸庸的“紅茶妹”好混，但是她們同樣很上進很刻苦。　　當我們滿足于一個“紅茶妹”的身份，毒舌著她們的緋聞，又暗暗羨慕著她們得到的一切，其實，這些嘲笑，除了承認我們不如她們，并合理化自己現在的失敗，別無它用。　　二、別人能為你不費力地搭起彩虹，也就能不費力地把彩虹撤下來　　姑娘，你看，那些沒你天賦好的，她們在使勁兒地向上爬。本來就比你聰明的，她們反而更努力更刻苦。而你呢？你滿足于發個狀態能在朋友圈里有幾個贊；淘一張2折的機票去趟200公里以內的“遠方”曬微信9張大圖就覺得這叫“在路上”了；沒少和男人聊天沒少陪男人寂寞可是依然沒一個稱心的男朋友；7月份換季打折的時候拎兩只過了氣兒的大logo就覺得可以從此挺胸抬頭了。　　學歷在貶值，年齡在貶值，愛情如果你不提升自己的話也會貶值。姑娘，你看見那些你現在一百個看不起的一無所有的同齡男生了嗎？他們在加班到12點，他們在周六日復習GRE或學西班牙語，他們在一年到頭一天不休地埋頭創業。姑娘，十年之后變成“他們挑我們”而不是“我們挑他們”，并不是因為女生老得快或男生老的慢，而是因為，我們在這十年里憑著年輕的那點本錢，基本上沒有太努力。如果到了三十歲，我們還在抱著明明是假貨的價位在淘寶上希望淘到真貨然后跟店主掰扯給差評，姑娘，咱們真對不住爹媽給的身段臉蛋和自己那么綻放過的青春。　　誰都希望一畢業就直接坐在彩虹里，有個有房有車有學歷有閱歷有深度的白馬王子為你鋪墊好了一切，可是姑娘，太容易得到的東西，也太容易失去——別人能為你不費力地搭起彩虹，也就能不費力地把彩虹撤下來，然后搭給新一茬兒姑娘。到時候傲嬌了半天又從彩虹上摔下來，沒人接，豈不是摔得很難看。　　微信上經常有這樣的話，“有一種落差是，你配不上自己的野心，也辜負了曾經受過的苦難”。其實吧，有沒有野心或事業心不重要，不是所有人都愿意、都適合、都有機會能成為super woman。但是，生而為人，就得能靠自己喜歡的工作養活自己，賺多賺少不重要，但自食其力很重要。否則，我們就要用其他更珍貴的東西去換一種經濟上的依附關系——婚姻、自由、平等的話語權。　　姑娘，我知道你現在有青春有臉蛋有身材有點小才華也有男人追，可是，十年之后，如果另一茬兒圓滾滾的蘿莉長起來，那么，你是什么，你還是什么，什么還是你的。　　三、沒人關心你29歲之后還是什么，還剩什么　　高中學的那個“門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦”的琵琶女，背誦默寫罰抄了那么多遍，真的走心了嗎？　　我喜歡“居安思危”四個字。因為你自己的事兒，如果你自己不上心，沒人會為你上心。趁著還年輕，姑娘，當我們鼻子眼睛沖天看，仗著自己是一棵嬌脆欲滴的小油菜兒就可以為所欲為的時候，我們應該想想后面的路。　　前兩天聽大冰的《背包客》，我也想去西藏當個牧民，文字就是我的羊，趕著它們四處流浪。我也想造一間小木屋，面朝雪山背靠著湖。可是，大冰和真正牧民的區別是，大冰不僅僅可以趕著羊去流浪，還可以去出書、寫歌、做主持人、去麗江當酒吧老板，膩了還可以繼續阿拉斯加或墨脫接著當背包客，只要他喜歡。可是，牧民只有一種選擇，那就是趕著羊去流浪。　　有規劃和沒規劃的青春，還是不一樣的。　　都說“20-29歲的青春，不去揮霍也是要白白浪費掉”的；都說，“趁年輕，給我走遠點”；都說“既然青春留不住”，都說“你把地板擦得那么干凈，男朋友會去親地板嗎？還是去做美容吧”。社會上有那么多的理由、聲音、慫恿，在這個價值觀多元化的今天，只要你想去放縱自己，總是能招到一個絕佳絕對正宗絕對有理的理由的。　　在那么多的聲音慫恿我們去揮霍青春的時候，我們要想一想這些聲音背后的目的是什么——青春是最大的“消費者”，我們無非是給中國移動多捐了點兒數據流量，給旅游中介多消化了點兒打折機票，給暢銷書商多傳播了點“靡靡之音”，等嫁不出去了再多給婚戀機構捐點中介費；給美容機構和化妝品廠家多去送點銀子；如果長得正點可以給相親節目貢獻點收視率。僅此。　　沒人關心你經歷過這些之后，還是什么，還剩什么。　　在翻譯Meg博士《20歲，光陰不再來》這本TED最火的人生規劃的時候，我陷入了一種非常不安的擔憂——在讀者變成“消費者”的今天，暢銷書商們當然會像伺候“上帝”一樣挑我們愛聽的說——如果有一本書叫“就算你不努力、不漂亮、沒身材也沒關系，男人如果喜歡你就會一直愛你的，做你自己，不用改變”，而另一本書告訴你一個血淋漓的現實“你一生中工資增長有2/3發生在工作的頭十年，而不是你想象的三四十歲之后”，你更愛聽哪個？　　很少有書會去冒著得罪讀者的風險，去講真話。但是《20歲光陰不再來》這本書，恰恰像《紐約時報》的推薦詞寫的那樣——這是一本寧可得罪讀者，也要說真話的人生規劃。　　后來接觸了TED國際公開課的一群“瘋子”，去站在這個平臺上做了speaker，發現，原來越上進、越優秀的孩子，越喜歡聽講科學的真話，比如Meg博士那樣經過十幾年的專業臨床研究、案例分析然后得出科學結論和具體方法的規劃；(www.lz13.cn)而抱著韓劇和全家桶幻想著會有個全能教授愛上“除了善良一無是處的自己”的姑娘，反而對片兒湯話、討喜的雞湯更感興趣。　　四、4個小時，有多少可能性　　是時候，收拾收拾自己了，趁年輕，我們還來得及。不用一下子想明白20-29歲之前我們都要干些什么，我們可以從眼前的4小時開始。　　4個小時能干什么？　　4個小時足以讀完一本書，如果讀得慢，至少可以讀半本。　　4個小時可以做完2篇BBC新聞的dictation+背下一篇英音課文。　　4個小時可以上完一節瑜伽形體課+改好一份簡歷。　　4個小時可以去和男朋友一起去聽一場喜歡作家的講座，或去一個創業團隊的分享派對。　　……　　4個小時，也可以從寂寞的微信搖一搖，到見面到滾床單的全過程。　　4個小時，有很多種可能性。但是差距，就這樣一點點，一點點，一點點點地產生了。　　那么，10年后呢？　　姑娘，我知道這些話，不好聽。因為我也只是個同樣心路的23歲的姑娘。　　我努力，并不是為了成為什么super girl，只是因為這個世界太精彩，得要使勁使勁才能看得過來啊。　　不再拿“綠茶婊”和“小三上位”說事兒，新聞不重要，我們自己才重要。 沒野心只能一輩子當窮人 你窮，因為你沒有野心 窮人最缺的是野心分頁：123

淡定的人生不寂寞　　“死生契闊，與子相悅。執子之手，與子偕老。”這是對愛情的淡定。　　“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢變老。收藏起點點滴滴的心事，留到以后和你慢慢聊。”這是對婚姻的淡定。　　“我是一只修行千年的狐，千年修行，千年孤獨。夜深人靜時，可有人聽見我在哭；燈火闌珊處，可有人看見我跳舞？……我愛你時，你正一貧如洗寒窗苦讀；離開你時，你正金榜題名洞房花燭。能不能為你再跳一支舞？我是你千百年前放生的白狐。……”這是失戀后的淡定。　　“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。若無閑事掛心頭，便是人間好時節。”這是對世事的淡定。　　“寵辱不驚，看庭前花開花落；去留無意，望空中云卷云舒。”“風來疏竹，風過而竹不留聲；雁度寒潭，雁去而潭不存影。故君子事來而心始現，事去而心隨空。”這是對生活的淡定。　　“手把青秧插稻田，抬頭便見水中天。心地清凈方為道，退步原來是向前。”這是為人的淡定。　　什么是淡定？淡定就是你的淡然，你的超脫，你的看破。　　人生不如意事，十之八九；可與人言者，十之一二。昔日寒山問拾得：“世間有人謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、騙我，如何處置乎？”拾得回答說：“忍他、讓他、避他、由他、耐他、敬他、不要理他，再過幾年你且看他。”如此的態度就是淡定。　　一個人要掙脫這個紛雜喧囂、物欲橫流的社會，的確很難。但是，每個人都別無選擇，如果你要幸福，你的心靈就必須擁有一份淡定。唯有淡定，才能讓你的內心安靜下來，才能細細品味生活的萬千滋味。　　如何做到淡定呢？先說一個故事吧。　　有這么一個女人，她沒有背景，沒有美貌，也不機敏，也不可愛，卻是一個大家族里最受歡迎的事實上的主人。　　她是誰？她就是日本小說家紫式部《源氏物語》筆下的花散里，源氏六條院夏宮的主人。　　其他三宮住著何等之大人物！與之相比，花散里芳華不再、相貌平常，然而只有她一直陪源氏走到了最后。為什么呢？　　春之宮——紫姬，美貌無雙，極其受寵。　　秋之宮——秋好皇后，源氏養女，后臺很強大。　　冬之宮——明石姬，秀美聰慧，誕有子嗣。　　因為她大方包容，善解人意，理解力強，反應敏捷；性情柔順，不妒忌，不求太多。她根本不在乎源氏有多少情人，在源氏需要的時候張開雙臂給予無私的愛。　　在搬進六條院不久，花散里就主動提出不與源氏同房。　　源氏從未忘記花散里，一直給予關愛和信任。可以說，花散里是源氏身邊眾多女人中，最可信賴的人，所以源氏先后把兩個孩子交給花散里撫養。　　源氏常常到夏宮找花散里，兩人分榻而臥，徹夜長談。這是唯一一個能讓源氏毫無顧忌暢所欲言的地方，是僅僅說說話就能讓源氏安心放松的唯一人選。　　小說的作者說：“他（源氏）就覺得自己之情長，與花散里之穩重，如意稱心，不勝喜慰”。　　這確實是一個淡定的女人。　　淡定不是平庸，它是一種生活態度，一種人生境界，是智慧的不爭，是寵辱不驚，是對簡單生活的一種追求。　　淡定的女人是智慧的，是聰明的，是優雅的。　　我們這個時代很需要“淡定”。我們每個人都需要這種心態，在生活中才會處之泰然，不會太過興奮而忘乎所以，也不會太過悲傷而痛不欲生。　　大才子蘇東坡原來是一個翰林大學士，但因為政治原因，朋友都避得遠遠的。當他歷經人生萬般劫難后，終于領悟到生活的真正味覺是“淡”。他說：“莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。”所有的味覺都品過了，你才知道淡的精彩，你才知道一碗白稀飯、一塊豆腐好像沒有味道，可是這個味覺是生命中最深的味覺。　　生活中，我們總有太多的抱怨，太多的不平衡，太多的不滿足，猶如一個被寵壞的孩子，總是向生活不斷索取著。越是擁有，越是擔心失去。生活中的很多東西一旦失去，便不容我們找尋。　　有時幸福就像手心里的沙，握得越緊，失去得越快。有時幸福就像彼岸的花朵，隱約可見，卻無法觸摸。（人生感悟 www.lz13.cn）沒有什么是真正的對與錯，更沒有太多的仇與恨，何不看淡這一切？或許付出真心的人不一定能換來真心，但是你無需后悔，能夠擁有一顆平靜的心，未嘗不是好事。或許明天還是未知，但這又何妨呢，相信明天不會是最壞的，相信上天對每一個人都很公平。　　有一個小幽默非常有意思：“黃忠六十跟劉備，德川家康七十打天下，姜子牙八十為丞相，佘太君百歲掛帥，孫悟空五百歲西天取經，白素貞一千多歲下山談戀愛。年輕人，你說你急什么？”　　朋友們，請放慢你的腳步吧。在這個紛雜的、物欲的、熱鬧的世界中，何處才是你的精神家園？　　人，應該詩意地棲居。你不過是為了自己豐富而高貴的精神世界活著。也許你做不到，但是，你卻可以守住你的淡定。　　有些欲望你可以抑制，有些爭執你可以讓步，有些人你可以疏遠，有些東西你可以不要，有些批評和表揚你可以不屑……　　不信你試試看，你并不會失去什么。分頁：123

每一個偉大的成功者 都有一個共同的秘密 在于不屈不撓的意志 在于執著頑強的忍耐 即使因為 屢次的失敗而血肉模糊 屢次的打擊而遍體傷痕 屢次的劫境而困苦難撐 而他們 仍然癡心不改 仍然堅持到底 心中有一股神圣的力量 激勵自己不斷向上 努力奮斗的人兒 大自然也會偏愛 最終贈你財富或地位作為嘉賞 >>>更多美文：自創現代詩

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