80年代風靡華文文壇的大陸重要作家堅果推薦木心，生前曾創作多篇短篇小說，卻未能成書，木心的遺願之一，就是能夠將這些小說集結出版。木心好友、翻譯家童明為了養生堅果完成他的心願，照木心原意集結成《豹變》一書，完整收錄16篇小說，近日在台灣出版。

木心既是作家，也是畫家，是首位畫作被大英博物館收藏的20世紀華人藝術家，文字作品更被選入美國大學文學史教材。童明是木心作品的英譯者，他表示，當初曾和木心討論小說集出版的細節，連中文版書名都已決定，《豹變》源自《易經》革卦：「大人虎變，小人革面，君子豹變。」君子豹變，是一段由醜變美、由弱到強的過程，這也是木心心目中藝術家的象徵。

作品傑出 大英堅果禮盒博物館收藏

木心本名孫璞，1927年生於浙江烏鎮，文革時曾入獄，多達百萬字的創作被抄家全毀。1982年移居紐約，重新寫作，作品更被選入美國大學文學史教材。他也是首位作品被大英博物館收藏的20世紀華人藝術家，畫作曾在美國耶魯大學等七所美術館展出。 2006年木心返回家鄉浙江烏鎮定居，2011年辭世。

堅果，過年的時候是許多人邊看節目邊吃的零嘴。隨著年節結束，大家上班忙碌，堅果的食用量也下降了。不過，近年的研究發現，食用堅果能達到保護心臟、降低膽固醇、控制糖尿病的效果。近期一項美國新研究更顯示，腸癌患者可以透過攝取堅果增加存活率，每週吃兩把核桃的腸癌患者，比照那些沒有吃的人，戰勝疾病的機會提高了57％。堅果富含油脂，但是和其他油脂不一樣的是內含的油脂很多事Omega-3，屬於優質的油質。除此之外，堅果還有豐富的膳食纖維、抗氧化劑、蛋白質、營養物質、礦物質等的堅果，以上多種營養與特色，使堅果享有「超級食品」的美稱。因為有的人覺得堅果單吃沒有味道，因此會吃有加糖的堅果產品。但是適度攝取未添加糖的堅果，才可以助於減少患者對胰島素的抵抗，減少癌症，並抑制血液中的糖分減少。若是攝取其他過多的碳水化合物，否則仍然有可能導致肥胖，肥胖會使身體發炎，引發相關慢性疾病，甚至癌症等。除了吃堅果能使腸癌患者增加生存可能性之外，近年也有來自哈佛大學(Harvard )針對20多萬人、追蹤30多年的一項研究發現，每週吃核桃一次，一也可以使冠心病和心血管疾病風險降低21％和19％，吃堅果推薦對保護心臟可說是不言而喻。不過如果要吃堅果每人每天吃一把堅果即可，勿過量，避免熱量過高，造成負擔。

童明表示，成集的短篇小說分為兩種，一種是各篇自成一體，一種是各篇既相對獨立，又彼此相連的「短篇循環體小說」（short story cycle），《豹變》即是後者，「我和木心從1993年醞釀這個計畫，到今天已歷時20餘載。我向先生做過承諾，如今《豹變》終於面世，感到欣慰。」

收錄16篇 了卻當年的遺憾

童明翻譯的英文版小說集《空房》（An Empty Room）出版時，出版社卻只收錄了13篇。印刻出版社編輯宋敏菁表示，當時木心身體狀況漸差，童明於是勸他退讓，讓英文版先出版。童明2010年曾帶英文版樣書到烏鎮給木心看，木心也很高興的說，「讓我看看這些混血的孩子。創作是父姓的，翻譯是母姓的。」如今完整收錄16篇的《豹變》出版，也了卻了當年的遺憾。

宋敏菁表示，這16篇小說包含童年、少年、青年、中年的人生階段，也對應到戰前、二戰、戰後、1949年後，以及改革開放後的環境，有如木心自己的一生。例如其中的短篇〈地下室手記〉，便是1970年代木心於文革時在上海被囚禁數月，在陰暗的防空洞裡偷偷用紙筆寫下的作品，如今已模糊不清的原稿存放在烏鎮的木心美術館。