讓你一次品嚐五種部位,首創全豚盛合套餐吸引饕客
2021/08/18 10:24
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百貨公司周年慶打得正火熱,餐飲業者在這期間推出全台首創、獨家推出以香草豬各部位肉質製作的「香草豬·一頭揚」全豚炸豬排盛合,保健食品代工限定登場一次就能吃到不同美味。
以日式豬排做為主軸,再依循季節推出新料理的「靜岡-勝政日式豬排」與「伊勢路–勝勢日式豬排」,即日起推出秋季裡具味覺之王美稱的松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,以及有著最健康菇類之稱的牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。
此外保健食品代工,為了讓饕客能一次享用不同部位炸豬排的口感與風味,品牌於統一時代店周年慶期間,全台首創、獨家推出以香草豬各部位肉質製作的「香草豬·一頭揚」全豚炸豬排盛合,一套就能嚐盡里肌、腰內、松阪等共五個部位的肉質,對於選擇困難症者,無疑是最佳選擇。
保健食品只是營養補充劑,民眾不能把它當成保命符,捨棄均衡飲食,拚命吞食保健食品,事實上,保健食品與所有的藥物一樣,也有可能的副作用,國外已有諸多研究發現,攝取過量的保健食品,反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例,攝取過量,輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,重者會誘發血尿、腎結石;攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐,嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。
除了松茸為主的鍋膳,「伊勢路–勝勢日式豬排」也推出以健康營養的牛肝菌為主要的牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐。料理長將大量牛肝菌菇與杏鮑菇等菇類,同樣置於風味鹹甜的特製高湯裡小火燉煮,柔軟與具嚼勁的菇類,再搭配裹上麵包粉165到168度酥炸,麵衣表面吸附了湯汁精華的里肌肉排,能一次嚐到酥脆與多汁的美味。松茸綜合菇里肌豬排鍋膳套餐與牛肝菌綜合菇里肌豬排鍋膳套餐,皆含飯、湯、無限供應的生菜與季節小菜小缽。
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