【圖文提供／三采文化】 2014年4月28日 08:30

文／伊藤裕

我們的身體狀況會因為時鐘基因而得到調整。因此，如果在符合身體節奏的時間去運動的話，就能產生更大的效果。例如，糖尿病患者可以在飯後進行運動，以抑制飯後血糖上升情形。運動後，不但大量的糖分會被帶進肌肉，腸道也會因為受到刺激而分泌出一種荷爾蒙，促進降低血糖的胰島素分泌。

「早上運動和晚上運動，哪個比較好？」對於這個問題，坊間有各式各樣的說法，其實在醫學上，還沒有找到一個明確的答案。一般人通常早餐不會吃太多，所以健康的人在早餐後的血糖並不會上升太高。但是，糖尿病患者即使早餐只有吃一點點，也可能會使血糖大幅上升。

一旦早上讓血糖上升了，之後在接著吃午餐、晚餐的時候，血糖就會不斷地往上攀升。這種現象被稱為「second meal effect(第二餐效應)」，會明顯出現這種現象的人，如果在早上進行運動的話，就可以有效降低一整天的血糖。不過，早上起床後，也是時鐘基因一口氣啟動早晨模式、交感神經的活動量變大的時候。由於血壓也會一下子上升，所以血壓偏高的人，並不建議一起床就進行運動。

說句題外話，一般高血壓藥的藥袋上都會註明「飯後服用」，不過其實在飯前服用也不會有問題。尤其早上一起床血壓就容易升高，所以，與其等到吃完早餐再服藥，其實更建議起床後就立刻服藥。

早上，我們可以一邊聽著放鬆的音樂、一邊喝著熱牛奶等，讓身體慢慢清醒，盡量避免會造成神經過度興奮的行為。牛奶富含一種叫做色胺酸的必須胺基酸，色胺酸可以提高我們副交感神經的運作，也可以製造出誘導睡眠的血清素。所以早上一杯溫牛奶，可以解救過度興奮的交感神經運作；如果睡前喝的話，也有助夜晚熟睡。

偶爾會在黑漆漆的夜晚中，看到有人忍受著寒風、努力地慢跑。也許他們是因為晚上比較能空出時間，或是覺得晚上行人比較少、比較涼爽等，但是，不論基於什麼理由，那仍然是一種違反時鐘基因運作的行為，將導致「內臟壓力」產生。所以和飲食一樣，希望大家也能養成跟著陽光一起運動的習慣。隨著年紀增長，我們也會逐漸變得早起，所以不妨在早上太陽出來時，把每天早上的收音機體操當成一項「任務」，變成自己的一種習慣吧！

本文出自三采文化《我要內臟變年輕：逆轉「內臟壽命」10法則，人就不老、不胖、變健康！》