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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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移民法二○一五年修訂，外籍人士收容超過十五天要由法官決定，實施至今出現多起外勞「跑跳」亂象，聘請外籍監護工家庭成天提心吊膽，就怕人跑了，長輩沒人照顧。

卅二歲印尼籍監護工「達莉」四年前透過仲介來台，照料住新竹的洗腎阿嬤，因薪水大部分被仲介取走，又聽朋友說「外面可以賺更多」、「想回家只要出來自首就行了」，想到爪哇老家父母年邁、弟妹尚未嫁娶，趁送阿嬤至醫院洗腎途中逃跑，輾轉跑到桃園打零工賺錢。

這一年來，和達莉一樣自雇主家逃跑，以非法外勞身分自行找工作的案例愈來愈多，外勞間口耳相傳，台灣的法令修改了，離開仲介介紹的雇主家，自己去找工作，每月可省下仲介服務費、勞健保費及住宿餐飲費等，每月至少可省下六千元，如果有辦法兼差兩分工作，賺得就更多，「不逃跑的是笨蛋」。

移民法去年修法實施，增加收容超過十五天要由法官決定等條文，是對外籍人士人權保障的法制。按新規定外籍人士收容天數不得超過十五天，否則要由法官決定；不若以往至少收容六十天，最多可能收容好幾年。

十四天期間內只要有錢支付罰款、購買機票就能輕鬆返家，才會出現「不逃跑是笨蛋」傳言，即使被驅逐出境就算持假護照也仍然要來台。

外勞來一個跑一個，對需要監護工的家庭造成極大不便。

新竹市雇用外籍監護工照顧長輩的邱家說，外籍看護趁幫行動不便的阿公洗澡時，說要去拿毛巾，結果從後門逃跑，阿公因水冷凍得發抖呼救，家人才發現「又跑了一個」。

>執法人員表示，逃逸外勞遭查獲後依情節輕重管制入境一至十年不等，對於賺夠錢的人來說，「打著人權大旗的懲罰，根本不痛不癢」，但對於背負債務來台打工的外籍人士來說，寧願持假護照闖關也要賺夠本再離台。

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