如果未來到中國大陸生吃鮭魚，可要多注意，因為它有可能是「虹鱒」。「中國水產流通與加工協會」日前自行公布「生吃鮭魚」標準，讓業者可以貼上「鮭魚」的標籤來販售「虹鱒」，這兩種魚的魚肉看起來很像，但價格差了一倍，虹鱒除了便宜之外，還是淡水魚，因此容易有寄生蟲，不少消費者就擔心，大陸的新規定根本是在欺騙消費者。

媽咪們餵食寶寶副食品時最常見的問題就是寶寶拒食，因為當寶寶符合可以開始給予副食品的這段時間，差不多恰好為寶寶的厭奶期(寶寶三、四嬰兒副食品個月)，所以寶寶很可能會顯得什麼都不肯吃，會讓媽咪傷透腦筋；而針對這個問題，就是鍥而不捨的多試幾次，讓寶寶適應。若寶寶吃了寶寶副食品之後，產生了異於平常的哭鬧，或有出疹、拉肚子等狀況發生，可能產生過敏反應。麥粉較易讓寶寶產生過敏反應，所以五穀根莖類的副食品最好先由米粉開始，待寶寶無不良反應時，再添加其他的五穀根莖類食品；此外，蛋白質也是極易造成寶寶寶粥寶過敏的食物，必須要等寶寶七、八個月大時才能給予蛋黃，而全蛋則要等到寶寶十個月大後才可嘗試。很多媽媽為了節省餵食時間，所以將米、麥粉直接加在奶水中餵，其實這是不正確的做法；副食品應有別於奶水，而改用小湯匙餵食。還有一點是要補充的，就是將米、麥粉混合奶水餵食，通常會使得正常濃度的奶水變濃，而增加寶寶便秘的機率且同時對於寶寶腸胃、腎臟的負擔都會增加；所以混合餵食或許節省了些時間，但實際上寶寶是沒有任何好處的。

鮭魚的顏色比較橘紅，魚皮比較白，至魚淡水虹鱒，肉的顏色比較偏棕色且有斑點，也比較暗，其實鮭魚跟虹鱒都同屬鮭科，但價格相差一倍，如今中國大陸自己設定標準，消費者也只能靠自己把關。