1、油炸類食品：導致心血管疾病的元兇，含致癌物質，破壞維生素。

2、醃漬類食品：導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌，影響粘膜系統。

3、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)：含致癌物亞硝酸鹽，含損肝的防腐劑。

4、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)：食用香精和色素過多損肝嚴重破壞維生素。

5、汽水可樂類食品：含磷酸、碳酸，會帶走體內的鈣，含糖量過高。

6、罐頭類食品：包括魚肉類和水果類，破壞維生素使蛋白質變性，熱量過多，營養成分低。

7、話梅蜜餞類食品：含致癌物亞硝酸鹽，鹽分過高，含損肝的防腐劑、香精。

8、冷凍甜品類及含奶精類食品：霜淇淋、冰棒和雪糕，含奶油等油類極易引起肥胖，含糖量過高影響正餐。

9、燒烤類食品：含致癌物三苯四丙，導致蛋白質炭化變性，損害肝臟和腎臟。

10、速食類食品：主要指速食麵和膨化食品，鹽分過高，含損肝的防 腐劑、香精，只有熱量，沒有營養。