脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

區域	門市名稱	門市地址	營業時間
總店	西大總店	新竹市北區西大路453號	週一至週日 12:00-20:00
雙北	新北淡水店	新北市淡水區英專路26號1樓	週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00
	基隆店	基隆市七堵區南興路66-8號	週一至週日 10:30-20:30 (週三公休)
	臺北臨江店	臺北市大安區臨江街110之一	週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00
	新北新莊店	新北市新莊區自信街26號	週二至週日 08:00-12:30
	萬華三水店	臺北市萬華區三水街70號091店鋪	週二至週日 08:30-15:00
	新北中和店	新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場)	週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休)
	新北永和店	新北市永和區勵行街81號	週一至週日 08:00-14:00
	新北板橋店	板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面)	週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00
	三重店	新北市三重區中央北路119號	週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00
	三重忠孝店	三重區忠孝路二段68號	週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00
	蘆洲店	新北市蘆洲區得勝街72號	週一至週日 07:30-12:00
桃園	桃園南門店	桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面)	週二至週日 08:30-14:00 (週一公休)
	桃園八德店	桃園市八德區福國北街66號	週二至週日 10:30-20:00 (週一公休)
	桃園南崁店	桃園市蘆竹區南竹路3之5號	週一至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	桃園龍崗店	桃園市中壢區前龍街59號	週二至週日 07:30-14:00 (週一公休)
	楊梅埔心店	桃園市楊梅區新興街92巷2號	(籌備中)
新竹	竹北店	新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
	園區店	新竹市東區寶山路442號	週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休)
	新豐店	(籌備中)	(籌備中)
	湖口店	新竹市湖口鄉中正路一段69號
	竹東店	竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場)	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
苗栗	頭份店	苗栗縣頭份市信東路二段35號	週一至週日 16:30-22:30 (週四公休)
	苗栗店	苗栗市米市街73	週二至週日 07:00-14:00 (週一公休)
臺中	臺中向上店	臺中市西區向上市場13號	週二至週日 08:00-12:30 (週一公休)
	臺中水湳店	臺中市北屯區中清路二段187號	週二至週日 08:00-13:30 (週一公休)
	臺中豐原店	臺中市豐原區陽明街122號	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺中新光店	臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位)	週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休)
	臺中太平店	臺中市太平區太平路486號	週一至週日 07:30-19:00
	臺中一中店	臺中市北區育才街29號
彰化	彰化店	彰化縣彰化市中正路一段237號	週一至週日 09:00-20:00
	彰化員林店	彰化縣員林市民生路77號	週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休)
南投	南投店	南投縣南投市南陽路94號	週二至週日 10:00-20:00 (週一公休)
南區	雲林虎尾店	雲林縣虎尾鎮中正路95號	週二至週日 11:00-20:00 (週一公休)
	嘉義文化店	嘉義市文化路85號	週二至週日 17:00-24:00 (週一公休)
	臺南國華店	臺南市中西區國華街二段117-1	週二至週日 12:00-20:00 (週一公休)
	臺南永康店	臺南市永康區中山南路282號	週二至週日 13:00-19:00 (週一公休)
	高雄德民店	高雄市楠梓區德民路977號(三街59號)	週一至週四 14:30-19:00
	高雄自由店	高雄市左營區自由三路261號(F區16號)	週二至週日 11:30-18:00 (週一公休)
	屏東潮州店	屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址)	週一至週日 13:00-19:00

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

比較項目	踏輕脆皮豬	有利脆皮豬
口感	9.6/10	9.1/10
口味選擇	四種口味可以選擇 9.2/10	單一 8.5/10
官網購買便利性	官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10	商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10
總合評分	9.5/10	8.8/10

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS萬華脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS高雄脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價

在這個多災多難的新年中，除了席卷中國和全球的疫情外，還有一件事同樣引人注目，2月24日下午，有寫手在AO3（全球最大的非盈利二次創作平臺）發表了一篇關于明星肖戰與王一博的同人文《下墜》，此文一出，遭受到肖戰唯粉（即只喜歡肖戰的粉絲）的強烈抵制，大批唯粉開始有組織地進行舉報。不僅是《下墜》，大量其他同人文，甚至是AO3網站本身，都遭到粉絲們的瘋狂攻擊。事件愈演愈烈，以同人圈為主的許多大大小小的網站都遭受到了大量的舉報和攻擊，國內最大同人社區lofter成為第二大受害者。2月29日，國內用戶已無法訪問AO3，無數創作者被迫退圈封筆，無數網文愛好者失去了精神家園。 事情發展到今天，波及到了大大小小幾十個圈子，即使已經過去了一個多月仍在繼續發酵，在詳細了解了該事件的始末后，我不得不對該事件的始作俑者——肖戰粉絲手段的高明感到驚訝，他們精通大眾心理，運用許許多多的專業手段，為他們的偶像進行“洗白”，維護偶像的形象，參照《烏合之眾——大眾心理研究》的一些知識，我認為肖戰粉絲的手段也不外乎這三種：斷言法、重復法及傳染法。 該書作者勒龐對于斷言法的定義是：做出簡潔有力的斷言，不理睬任何推理和證據，是讓某種觀點進入群眾頭腦最可靠的方法之一。一個斷言越是簡潔明了，證據和證明看上去越貧乏，它就越具有威力。如遠在227事件之前，“李文亮，一個喜歡肖戰的大男孩”就在各大媒體、社交平臺上流傳，一句很簡單的話，簡潔有力，不含任何推理和證據，但卻能在路人心中留下極其深刻的印象：連李文亮醫生這樣的英雄都喜歡的人，會差到哪里去呢？然而事實上，李文亮醫生僅僅只夸肖戰某首歌唱得好聽，但用如此標題宣傳，不免有吸引眼球的嫌疑，這種不負責任、不經調查的斷言代表了最極端的說法，但往往不容置疑，極容易在群體中，特別是路人群體中產生巨大的影響。這僅僅是其中一個例子，在如今這個娛樂至死、偶像頻出的年代，大多數人都有選擇困難癥，肖戰粉絲就用這種經典的方法，為路人下了斷言，為粉絲、熱度的增加提供源源不斷的強勁動力，在初期便積攢了許多潛在的“話語權”，以至于在227事件早期，肖戰粉絲取得了壓倒性的優勢。 勒龐又指出，如果只下斷言，效果往往不會最理想，因此此時我們還需要第二種方法：重復。“從生理學的原理上講，在人的大腦中存在著一個無意識的深層區域，我們的行為動機正是在那里形成。而那些不斷重復的說法最終會進入這個無意識的區域，到了一定的時候，我們會忘記誰是那個不斷被重復的主張的作者，認為它來自自己的判斷，最終對他深信不疑。”這意思是，肖戰是個好明星、好偶像這個斷言，必須通過不斷的重復才能在頭腦中生根發芽，最終使人把它當做真理接受。因此，在227事件發生后，無數營銷號、粉絲開始了狂轟濫炸，配合粉絲們所謂的捐贈呼吸機、口罩等物資的新聞，無形中拔高肖戰及粉絲的道德地位，吸引了相當一部分路人站到肖戰粉絲一方，還是那句“李文亮，一個喜歡肖戰的大男孩”，在潛意識中，我們自然會去相信李醫生喜歡的人的人品，從而在心理上側重于肖戰及其粉絲一方。同時，許多粉絲“自發地”為自己的哥哥澄清，根據他們的描述，這些粉絲都是較為成熟、事業有成的人，他們的言語中無不透露著肖戰對于他們的塑造、影響，拼了命地營造肖戰的積極正面形象，其中最為出名的便是某位醫護人員粉絲（后被證實造假）的發聲。這些重復在傳播上的價值無疑極其巨大，重復背后的規律即是量變和質變，重復最終就是要把斷言深深印入不知情路人的腦海中，讓路人的腦海中把肖戰同正面、積極言論聯系起來。 “比起前兩類手段，傳染擁有更強大的力量，如果一個斷言得到有效的重復，在這種重復中再也不存在異議，此時就會形成所謂的流行意見，強大的傳染過程便會于此啟動。”在227事件發酵后，肖戰粉絲明顯已不占優勢，于是他們便把目光瞄準了一個常見的洗白手段：公益，他們妄想靠公益迅速形成投射效應，把肖戰粉絲群體的公益形象樹立起來，“失格”便成為過去。因此，當微博熱搜出現公益、扶貧等字眼時，進入有關頁面，不出所料地便會看到肖戰的名字，比如：“戰疫助農，安徽在行動！在安徽省臨泉縣，有一種叫做芥菜絲的美味特產。臨泉芥菜個大味足，爽口清脆，辛辣芳香，是無附加無農藥的天然綠色食品。……”（選自肖戰粉絲公益項目組）配合著諸如“公益是號召所有人參與進來，能幫到有需要的人就是好事。公益是開闊性的、全民性的活動。請讓公益成為聚集愛的一片海洋，而不要惡意揣測，讓這個美好的詞變得狹隘。”、“討厭一個明星，他呼吁做好事你不愿意承認，沒關系，人的愛好不一樣，你可以選擇不買，不支持，但是你不能造謠。”等控評文案，肖戰粉絲搖身一變，成為了出力扶貧、熱心公益的老好人形象，而發出“爆買滯銷農產品助農會影響扶貧”等聲音的人，則成為了少數微弱的聲音。他們用公益這個簡單的字眼，在粉絲群體內部及不知情路人群體形成強大的傳染，再一次鞏固、壯大了他們的群體。 事情發展到現在，再去追究已無太大意義，但有一點值得深思，為什么我們的青少年會成為失去信仰的、空虛的一代？為什么在肖戰粉絲的手段能夠直抵他們的內心，讓他們對自己的偶像產生強烈的心理歸屬？因此，想要杜絕這種情況再次發生，樹立真正的榜樣迫在眉睫，那些科學家、醫學家，他們才是國家的脊梁，才是值得我們為他們付出的人。 >>>更多美文：心情隨筆

劉光長得黝黑而消瘦，個子也不高，就算五官端正吧，也看上去一股平凡的模樣，反正和富貴相不沾邊。可他才不信這東西呢，這不做鋼筋水泥生意還挺得勁嘛。雖然經常灰頭土臉的，卻也實在賺些錢，再加上媳婦兒在鎮上開了小商店，又有個上小學的年年第一的乖兒子，他這小日子紅火著呢，周圍朋友都羨慕極了。 一日吃飯，一桌子伙兒都喝了酒，其中一個脖子都紅了，還端著酒杯用鴨子般的嗓音吹牛：“我姐搬去城里，一家人過得那叫一個好！錢財滾滾來，兒女又優秀，誒喲那才叫日子嘛！” “過兩年我也打算去城里，先把媳婦兒帶上，穩定了就把父母孩子接過去。城里嘛吃穿住啥不比咱這好？”有人立即回應。“對嘛對嘛。”一堆人贊成，像是想起來啥，又問：“光哥喃？光哥不去城里啊，你兒子學習那么厲害，不給整個更好的學校哦？將來考清華北大的料子，別浪費了呀。” 劉光向來算穩重，雖然此時一張瘦臉黑紅黑紅，卻也放下酒杯笑著點頭：“當然要考慮考慮。” 回家的路上，呼嘯的寒風把醉意吹干凈，但腦子里萌生的那點筍尖兒樣的念頭卻怎么也削不掉。實在話啊，兒子成績那么好，不能在鎮小給耽擱了，而城里的確方方面面條件都好，正值壯年呢，那不就該往上爬嘛。沒多久，劉光一家子都搬去了城里，成為了街道和朋友圈子里第一家“升級”的。大家茶余飯后總不忘談談光哥多么多么厲害，一家子都去城里享福了。 劉光計劃得很好，脫離了原來的生意圈子，再干老套的東西也沒意思，得整些新鮮的，做獨一無二的。他年輕在外打工時吃過鱷魚肉，誒，可別嚇著，專飼的食用級鱷魚，不犯法的。這玩意兒要引進來，保準全城人都來瞧個新鮮！于是劉光先租了套房子，安置家人后，便把賣鎮里房子和之前做生意賺到的全部資金投進餐館。他做事一向挺靠譜，這不有親戚朋友聽聞，紛紛來投資，夸光哥好眼光，想法就是不同，跟著光哥干肯定沒問題！ 劉光臉都要笑爛了，一陣紅紅火火中，這獨一無二的小酒樓終于落成，招牌十足十地顯眼，黃底紅字——鱷魚館。一樓直接放著一個大玻璃池，幾格稍小的空間里裝著各類菜場買不到的魚，最大一格里趴著兩條粗楞楞黑黢黢凹凸不平的鱷魚。鱷魚這玩意兒長得丑，但對小城人們來說新奇呀。鱷魚館，像是一記驚雷炸池魚，都不用劉光去做宣傳的，路過的人都要駐足驚嘆，蹲在家里的人也被小孩兒嘰嘰喳喳分享見到鱷魚的興奮。才開業幾天，小酒樓天天坐滿，特別是那些個領導干部的，更愿意訂在這鱷魚館吃飯，一桌菜下來貴是貴，新鮮有趣嘛！ 請親戚好友在鱷魚館吃飯時，劉光明顯看到眾人臉上的新奇與羨慕，觥籌交錯間，整桌的贊賞幾乎讓他飄到云上。酒足飯飽將眾人送走時，劉光臉上還是黑紅黑紅的，紅光滿面那種紅，紅紅火火那種紅。可沒過多久，劉光在翻著賬本子黑了臉。怎、怎沒有回頭客哇？他這服務也好，東西也夠新奇，怎地來一次就不來了？從此次黑了臉之后，劉光的臉再沒紅過，直到半年后，那黃底紅字顯眼的鱷魚館摘了牌。 朋友喊聚，他自然不好拒絕。飯桌上，劉光雙手合握，擱在桌上，他仍然是表現最為穩重那個，直到有人問到鱷魚館。“唉，是我沒太看清市場，這玩意兒不適合在咱小城里開。”吃過一次的人也就圖個新鮮，要聚餐，還是去其他酒樓了。 “是嘛光哥，你那一頓也太貴了，一般人消費不起哦。”“不說這些，那是別人享不來這種新鮮福！” “是啊，光哥那么能干，是我們這群人的帶頭人喃，肯定很快就又厲害起來的嘛。” 劉光喝著朋友敬過來的酒，頭上凸出的青筋在燈光下顯得格外膨脹。他覺得朋友們說得也對，自己眼光還是獨到的，就是這次運氣不太好。不過想到之前賺的錢和賣鎮上房子的錢都賠了，親戚朋友們投的錢也都沒了，他還是感覺腦殼里有啥在砰砰砰地跳，怪不舒服。“光哥，你兒子喃，兒子咋樣咯？”一聽兒子，劉光暫時也沒有不舒服了，主動端起酒杯喝了一口，“兒子嘛還是那個老樣子，第一。”一桌人大笑，“光哥的兒子嘛，將來肯定上清北的嘛！”飯桌上氛圍歡快，劉光也覺得，自己可以再振奮起來，畢竟自己一向是這群人里最超前的嘛。 這次劉光放棄餐飲業，貸款加上一些親友投資，搞了更新奇的——7D影院。說是影院，其實蠻小，也就一個前廳一個放映廳。畢竟7D不同尋常，影片并非普通電影，而是特制的五到八分鐘的動畫短片。椅子是特質的，會跟著影片晃動，銀幕左右還有噴水和雪花的設施，以模擬影片中的各種環境。這玩意兒保管小孩兒喜歡，大人新奇。開業那天，來了不少好友親戚撐場子，免費給他們體驗過后，個個豎著大拇指出來。 “不愧是光哥，整得就是高級！人家還在搞3D喃，我光哥就搞7D了！” “哎喲光哥你這東西我家兒子怕不是天天都想來玩哦！” 還有玩過的小朋友出來就嘰嘰喳喳興奮得像一群小雞仔，更有一部分再付錢體驗第二次、第三次的。“老爸，我們班同學都特別喜歡來玩，他們超級羨慕我家開7D影院，爸你真厲害！”連兒子也在夸獎。晚上快打烊時，劉光臉都要笑爛了。這個回頭率可以，當場回頭！還有不少年輕人、大人都來玩，這再一傳播，生意能不好嘛。 可是，這紅火的生意似乎只維持了一個暑假，斷斷續續哽到寒冬，便斷了氣。劉光坐到深夜，月光為他鬢角鍍上幾絲銀發。怎么又失敗了？本就欠了債，生意也做不下去，怎么一切從他決定進城起，就發生了變化？劉光一大家子，全部搬到了老爺子年輕時工作單位的一套小房子里去，那房子太小，比麻雀還小，小到之前只是用來堆雜物，現在卻住了人。但這時候的兒子剛上初中，才第一個月呢，就帶回來月考年級第一的好消息，劉光覺得那是上天從縫里漏出一道光給他。 親友飯桌上，親友的話胡亂入耳。“光哥就是運氣不太好。”“但是光哥教育好啊，兒子考年級第一啊，幾百個人里的第一，實在了不起！”“就是咯，以后我們這群沒文化的還得靠光哥的兒子來吹牛呢！”劉光喝著酒，只覺得腦子嗡嗡作響，面對贊譽當然得笑，他笑，兩個唇角扯得老高，麻亂的心底被鋪上一層酒精，暫時隔絕了那些不痛快。“誒，老李家怎么樣？我看到你買新車了嘛！” “哎喲不怎樣不怎樣，車子便宜得很！”老李謙虛，可是臉上拱起兩團透著紅光的肉。劉光跟著眾人和老李喝酒，從酒杯交錯的縫隙間，迷迷糊糊看到老李笑瞇了的眼。老李和他外形很是不同，老李又白又胖，此時像只烤紅的豬，肥肥的耳朵，搭在腿上的大大的啤酒肚。劉光腦子里自然而然想到，白白胖胖有福氣啊。 沒過多久，劉光媳婦兒去了大城市打工，他則留在家里照看父母和孩子。要說他有多照看，也并不是。他常常坐到天亮，在手機里下一夜的象棋，眼睛累了便看看外面漆黑的一片。有時候是缺一大半兒的月亮，有時候是零落的幾顆星，反正總不是璀璨的樣子。等日光漸起，他才關上手機，沉沉睡去。他沒有工作，也不和父母交流，到了下午起床，便出門和朋友喝酒聊天。聊，聊什么天？要么聊他兒子又考年級前幾，要么聊哪家孩子多么調皮。他倒是蠻喜歡聽，那會讓他心里被充進一股滿足感。不出去時，便和兒子聊天。聊，聊什么天？啥都聊。劉光和兒子意外地聊得來，兒子問什么他都能回得上，常常是聊到他催兒子去睡覺。可是這進了青春期的小孩還真是變化多端，昨天還興奮地跟他聊天呢，今天就耷著個臉說他不去找工作，天天在家。兒子說話可絲毫不顧忌的，像是小鋼炮似的，哪里痛就戳哪里。他說連媽媽都在努力工作，為什么你還天天在家躺著？劉光生氣，沒生兒子的氣，他生自己的氣。劉光還是常常坐到凌晨，看黑暗突破玻璃籠罩進來，他腦海里不由自主地想到曾經的鱷魚館和7D影院，想到父親顫巍巍打電話給退休單位的領導，說想要那套狹小的雜物房，想到外出工作的媳婦兒，想到兒子的一番指責。透過鏡子，劉光看到日光升起來，染白天幕，也染白一片他的發。 “兒子，我有工作了。”這一天兒子才放學回來，他就有些雀躍地開啟話頭。是呀，雀躍，多久沒有這樣的心情了？兒子和他如出一轍，沉穩內斂，聽到消息的反應比他還平淡，但是劉光卻仍然難以壓下那股激動，雖說他已經是個中年人了。之后和兒子晚上聊天的話題，總能聊到工作上去。直到半月后，他沒再去工作。兒子這次升級了，不是小鋼炮，是夾槍帶炮，說出來的話硌人得不行，每個字他都感受到一股濃濃的嫌棄和看不起。看不起，沒本事唄。劉光向來寬和待兒子，不管兒子說話多沖，或者成績下降、不懂事，有時候讓他心里好似被千萬針扎，十分生氣，他都沒向兒子發火。這是寬和吧，可到底寬和下面鋪著一層自己的沒本事。沒本事，沒作為，朝兒子發火有用嗎？一個沒本事的父親教他，有用嗎？ “老李行啊，都在城里買第二套房了！”“哪里哪里，你不是也買了房嘛，聽說你女兒學習不錯哦？”“哪有光哥兒子厲害，光哥，你兒子在哪個高中喃？我女兒在一中，也就年級二三十來名嘛，肯定比不上你家兒子咯。”劉光恍惚著，正想著這酒桌上，好久沒聽到自己的名字了，下一秒就聽到這些話。可是這叫他怎么回，兒子也在一中，成績卻大不如前，年級百來名，還越來越差。他舉起酒杯笑著回過去，“就那樣。”雙目虛著，努力地望過去對，細細打量對方這位自己多年的朋友，和老李如出一轍，肥頭大耳朵，白胖圓肚子。“光哥嘛，兒子以后肯定給你爭光！”“唉，別說，你看我們這群人，就光哥身材保持得最好，看我們這些人哦，一個個身材都走樣了！”劉光聞言笑了兩聲，看了看自己，手臂又黑又瘦，在一群要么高大要么大肚子的朋友中間，他的確沒走樣，甚至比年輕時還瘦。可是他心里卻不是這么個滋味兒。“那是我到現在還操心受累，你們是都享福了。”劉光喝了一口酒，話溢出來，說完自己有些怔愣。哄笑過后，話題重心就再也不在他這兒了。 兒子高中住校，不再天天夾槍帶炮地說他，父母也天天做完飯就去打牌，和他少有交流。劉光還是喜歡熬夜，或者說是睡不著。他仍舊下午才起，起來就在手機里下象棋，每次贏棋，才像沙子入潭一般掀起片刻喜悅。某夜，劉光屢屢輸棋，就將手機扔到一邊，平平癱在床上。夜色熟悉地摸進來，從頭到腳，將他覆蓋。劉光腦子里什么都沒想，他真的什么都沒想，卻濕潤了眼角，一點濕潤掀起一片潮涌，潮涌不盡。 劉光外出了，他和一家親戚一起創業做家紡，他能投資的不多，但他拼命。他起早貪黑，親力親為，搬重物送大貨，一天下來十分勞累，但劉光沒停。日日夜夜，生活與之前比截然不同，如今的辛苦和操勞，卻終于換得他好夢。他的皮膚更黑了，頭發更白了，人看起來更寒酸了，但他覺得，這值得。兒子現在不怎么和他聯系，他也忙得很少看手機，可按照兒子以前的樣子，應該還不錯，都快成人了，肯定也懂事了。 可就在那一年，兒子高考那一年，父母雙雙住院，他忙從工作中抽身照看。他看到父母已然十分衰老，父親雙手發抖，眼尾的皮膚往下掉，遮住半只眼，半露出一雙渾濁不明的眸子；母親疼得呻吟，卻又在對上他的目光時露出兒時對他般的安撫。劉光低頭，兩手撐在床上，瘦削的肩胛骨深深凸起。之后他不得已得回去工作，只能找護工看護父母。可是臨走時，他還聽見父母向護工夸贊，說兒子工作勞累，還大老遠跑來照看他們幾天。劉光抹了一把臉，走遠。 之后的這一晚，是時隔半年的朋友聚會，他去了外地工作，就很少與他們聚了，今晚在這里，不好不來。“哎喲，老李家女兒不得了了，考了六百多分啊，太厲害了，絕對去個名校嘛。以后我們哥幾個也能吹吹文化牛了！”劉光坐在角落，搭在酒杯上的手忽然一緊，原來高考成績已經出來了，兒子怎么不和他說？“光哥光哥喃？你兒子怕不是至少也六百分哦？”劉光望著眾人投過來的目光，像是忽然開了鎂光燈，閃得他迷糊而失措。他反應過來，陪笑兩聲，“比不上老李家女兒，我兒子高中就一般了。”他率先喝兩口酒，眾人也沒追問，笑兩聲，就去恭維老李了。劉光趕緊編輯信息，猶豫了一下，還是發給了兒子。信息很快回過來，很簡短，三個字：沒考上。沒考上，沒考上是多少分？他的兒子怎么會考不上大學？兒子曾經不是年級第一嗎？劉光感到一陣頭暈目眩，再抬頭去看眾人，特別是對面的老李，好似渾身鍍著一層白膩膩的光，白白胖胖，白白胖胖，老李就是富貴相啊！ 劉光不知如何離了那飯局，走在回家的路上，看著黑夜將光明吞噬。他沒法兒去想其他，他只覺得頭腦一陣嗡嗡響，嗡嗡，嗡嗡，好似有什么吃人怪物就潛伏在黑暗里要跳出來吃掉他。劉光只告訴自己：明天回去上班吧，明天就回去…… >>>更多美文：心情故事

夢 想 飛 同一朵云彩 雨水的姊妹聯袂 翩躚起舞在天邊 飛渡千山萬水 鹍擊水三千扶搖直上 翩翩鵬程萬里 夢 想 飛 故鄉邈遙 三千里地 默默寄籬銜泥 看浮云 哦哪一枝芬芳可棲草長鶯飛 海市蜃樓聳涌 夢 想 飛 張不開理想的雙翅瑟瑟 他鄉路斜風細雨 康莊大道川流不息搖曳多姿多彩 一片燕翅飄零 茫茫千巒萬壑 夢 想 飛 落霞孤鴻奮折翼 殘陽如血 一鳴沖天氣貫長虹 笑傲塵寰里 功名利祿溘逝作了春泥 夢 想 飛 摩天攬月飄飄渡弱水 挽風起云涌 踏驚濤駭浪 揮手茲此去 紅塵恩怨翩旋一瓣花落去 >>>更多美文：自創現代詩

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