黑木耳露是一種日益受到歡迎的保健飲品，被廣泛認識為具有營養豐富、護眼亮眼、潤腸通便等保健功效。但要選擇適合自己的黑木耳露，就必須了解其產地、品種、製程和價格等訊息，因為這些因素會影響其營養價值和口感。

【黑木耳露購買指南：掌握基礎知識】

在選購黑木耳露之前，先了解相關的基礎知識是很重要的。這包括黑木耳露的生產地、栽種品種、製程和價格等，以免購買到不符合自身需求的產品。

【產地與品種】

雖然全國各地都有黑木耳的生產，但以中埔鄉最為著名，其栽種面積佔全國的75％。這裡的黑木耳不僅口感優良，營養價值也極高，富含膳食纖維、維生素和多種礦物質。在追求健康生活的當代人中，黑木耳已成為一種受歡迎的食材之一。

【製程】

黑木耳露的製作工藝直接關係到其營養質量和口感。優質的製作工藝可以確保黑木耳的營養成分不流失，同時也保持產品的風味。一般來說，採用低溫烘干、真空包裝的黑木耳露更能保持其營養成分和口感。

【價格】

在選購黑木耳露時，價格也是需要考慮的重要因素之一。通常來說，品質較好的黑木耳露價格會相對較高。但在確保品質的前提下，我們應該選擇價格更合理的產品。

【品質鑑定：辨別頂級黑木耳露】

要辨別高品質的黑木耳露，需要從其顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手。

【顏色與口感】

頂級的黑木耳露應該顏色明亮清澈，口感滑嫩，沒有雜質感。而顏色混濁或口感粗糙的黑木耳露可能是因為製作工藝或保存方式不佳所導致的。

【成分標示】

在購買黑木耳露時，我們應該仔細查看產品的成分標示，選擇無添加或添加較少的產品。因為一些添加物可能對人體健康有害。

【品牌信譽】

選擇信譽良好的品牌可以保證產品的品質和售後服務。所以，在購買黑木耳露時，建議選擇信譽良好的品牌，以確保產品的品質和安全。

希望這些資訊能幫助您在選購黑木耳露時做出明智的選擇，只有選擇了合適的產品，我們才能享受到最大的保健價值。

10款黑木耳露推薦品牌

黑木耳露推薦品牌第一名：谷溜谷溜-黑瓊露(黑木耳露)

【2019銀髮友善食品試吃體驗】

大家好！今天我要和大家分享一下我試吃的一款獲得了2019銀髮友善食品獎的黑瓊露。這款黑瓊露在銀髮族中非常受歡迎，讓我來告訴你它的美味和健康好處吧！

首先，這款黑瓊露是以健康養生的黑木耳為主要成分。它是由谷溜谷溜精心熬煮而成的，完全釋放了黑木耳的膠質，其中包含了豐富的鈣和鐵等微量元素，這對身體健康非常有益，是一款健康的食品。

其次，這款黑瓊露的原料也是相當用心嚴選的。它們採用了新鮮的黑木耳，再搭配了臺南東山燻焙桂圓和花蓮小農健康日記獲獎的三色薑黃，經過精細切削和磨製，調製而成。

這樣的搭配讓黑瓊露不僅口感順滑，而且營養豐富，給你帶來了一種全新的飲品體驗。

總的來說，這款黑瓊露不僅美味，而且健康。它的營養價值絕對是一個不可忽視的亮點，而且在銀髮族中深受喜愛，絕對值得一試！

黑木耳露推薦品牌	谷溜谷溜-黑瓊露(黑木耳露)
連結網址	https://www.guliuguliu.com.tw/product&product_id=54
評分	4.9

黑木耳露推薦品牌第二名：O卡桑柴燒桂圓黑木耳露

這款飲品滲透出令人沉醉的甘甜口感，可以讓人在緊張忙碌的一天結束後，深深地享受到身心的放鬆。除此之外，富含黑木耳的特殊微量元素也能緩和身體的疲勞，有助於順暢的消化。無論是中老年人還是年輕人，這款飲品都能滿足他們對於舒緩壓力和增強身體抵抗力的需求。

黑木耳露推薦品牌	O卡桑柴燒桂圓黑木耳露
連結網址	https://www.okasang.com.tw/products/black-fungus-longan
評分	4.8

黑木耳露推薦品牌第三名：金露園桂圓紅棗黑木耳露

這款飲品巧妙地混合了黑木耳與紅棗、桂圓的風味，形成了獨特而多層次的口感。每一口飲下去，你都能感受到黑木耳的滋潤和桂圓與紅棗的甘甜，賦予你無盡的舒適感與滿足感

深受消費者喜愛的金露園桂圓紅棗黑木耳露，無論是飲用時的滿足感，還是飲後的舒爽感，都讓你難以忘懷。

黑木耳露推薦品牌	金露園桂圓紅棗黑木耳露
連結網址	https://ec-w.shopping.friday.tw/ec2/product?pid=7872365&cid=428250&sid=11&mid=1&WT.me_id=feebee_P1AJ1NrzrAACQdQgFEIORYQ~~.9j&utm_source=feebee&utm_medium=cps
評分	4.7

黑木耳露推薦品牌第四名：歐典生機養生黑木耳露

系統的製作手法，讓人在飲用的同時，不僅能品嚐到黑木耳的甘美口感，更能感受到其對於身體強壯的有益效果。這款營養豐富的黑木耳飲品，將健康生活理念融入其中，以全天然的方式製作而成，強調營養健康的烹飪理念，使得所有注重健康的朋友都能在忙碌的生活中，隨時隨地享受到健康的味道。

黑木耳露推薦品牌	歐典生機養生黑木耳露
連結網址	https://www.surewell-ezgo.com/products/歐典生機養生黑木耳禮盒12入【喜互惠-e直購】
評分	4.7

黑木耳露推薦品牌第五名：馬可先生有機桂圓紅棗黑木耳露

這款黑木耳飲以嚴選的有機成分為主，把桂圓、紅棗和黑木耳完美結合，讓這杯海苔湯的滋味更為豐富。馬可先生一直秉持著對食品自然與原始風味的追求，這款黑木耳飲也不例外，讓人一喝就能感受到滿滿的自然好味道。

黑木耳露推薦品牌	馬可先生有機桂圓紅棗黑木耳露
連結網址	https://www.minimark.com.tw/products/organic-fungus-drink-20231102132858
評分	4.6

黑木耳露推薦品牌第六名：沐爾黑木耳露

以獨家研發的黑木耳萃取粉為基礎，透過複合調和技術，讓黑木耳的營養與口感得以更好地釋放出來。這款黑木耳飲清甜可口，無論是冷飲或熱飲都適合，任何時候的消暑解渴小點心都很適宜。

黑木耳露推薦品牌	沐爾黑木耳露
連結網址	https://www.mixmore.tw/product/detail/黑木耳露禮盒6入
評分	4.6

黑木耳露推薦品牌第七名：統一生機有機紅棗黑木耳露

一向堅持其對於營養健康的宗旨，嚴選有機黑木耳和紅棗製作，以獨特製程醃製出營養豐富、風味濃郁的黑木耳飲。長時間熬煮較固的黑木耳與紅棗，能夠釋放出更多植物纖維和維生素，是一款值得一試的健康飲品。

黑木耳露推薦品牌	統一生機有機紅棗黑木耳露
連結網址	https://www.organicshops.cc/product.aspx?id=9398
評分	4.5

黑木耳露推薦品牌第八名：眼鏡伯精純黑木耳露

一貫以簡約風格和高品質的商品聞名，其精純黑木耳露更是如此。這款精純黑木耳飲以非常人性化的包裝，加上無論冷熱皆宜的口感，讓人一喝就會愛上。而健康營養的口味，更讓消費者在享受美味的同時，獲得了更多營養價值。

黑木耳露推薦品牌	眼鏡伯精純黑木耳露
連結網址	https://yotasteshop.com/yotaste_web/?prog=product&prod_id=THC030002S#
評分	4.5

黑木耳露推薦品牌第九名：康健生機黑木耳膠原飲

不僅是一款舒緩口渴的飲料，更是一種健康的營養補給品。其精心工藝製作出的黑木耳和膠原蛋白組成的組合，在滋潤口腔的同時，亦能徹底滋養身體。其所含的豐富微量元素是身體必須的營養補給，有助消化，能有效提升人體的代謝水平和能量轉換效率。而其膠原蛋白則能提供給皮膚必要的養分保持髮絲與肌膚的活力。

黑木耳露推薦品牌	康健生機黑木耳膠原飲
連結網址	https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1542233
評分	4.5

黑木耳露推薦品牌第十名：田野市x柴語錄有機黑木耳露

一款專為追求天然健康生活的消費者製作的飲品。產品以有機黑木耳為主要原料，在保留黑木耳原有的自然口感和營養價值的同時，又加入了各類天然甜味製成，既能提供消費者豐富營養，又能滿足其對美味的追求。

黑木耳露推薦品牌	田野市x柴語錄有機黑木耳露
連結網址	https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=10303896
評分	4.4

挑選黑木耳露的結論

想要選擇最適合你的黑木耳露嗎？不知道從何入手？別擔心，我們為您提供了一個完整的選購指南，讓您輕鬆挑選出符合您需求的黑木耳露。

首先，了解基礎知識是非常重要的。我們會介紹黑木耳露的產地、品種、製程和價格等相關資訊。通過這些了解，您可以更好地選擇出適合您口味和需求的產品。

其次，品質是選擇黑木耳露的關鍵。我們會教您如何辨別頂級黑木耳露，從顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手，確保您購買的產品品質優良、安全可靠。

最後，我們會給出一些建議，幫助您實現智慧消費，挑選性價比高的黑木耳露。您可以透過比較價格、品質、口味和品牌信譽等因素，找到最符合您需求的產品。

現在就開始挑選您心儀的黑木耳露吧！讓我們一起追求健康生活，從選擇適合的黑木耳露開始！

黑木耳露推薦價格比較網站親愛的朋友，在這個注重健康的時代，選擇一款優質的黑木耳露是您追求健康生活的第一步。但在眾多品牌和選擇面前，該如何挑選出最適合您的呢？別擔心，讓我們一起來探索，尋找適合您的黑木耳露吧！

首先，讓我們一起來了解一下黑木耳露的基礎知識。從產地、品種到製程和價格，了解這些將有助於您更好地挑選出符合您口味和需求的產品。記得，品質才是最重要的！黑木耳露的飲用時間與頻率

在選購時，請特別留意黑木耳露的品質。從顏色、口感、成分標示和品牌信譽等方面入手，確保您所購買的產品品質優良、安全可靠。因為您的健康，值得我們用心選擇。黑木耳露推薦最佳品牌

最後，不要忘記實現智慧消費。比較價格、品質、口味和品牌信譽等因素，找到最符合您需求的黑木耳露。別忘了，您的健康是無價的！臺東黑木耳露哪裡買

讓我們一起選擇一款美味又健康的黑木耳露，開啟您的健康生活新篇章吧！黑木耳露的健康價值解析

做任何事情都應該從頭做起，從低層開始。我大學畢業后，看中了一家外資企業，由于所學專業不對口，沒有太多的競爭優勢，所以對自己并不自信，但經過一番思考，我還是決定去嘗試，不試一下怎么知道能不能成功呢？ 報名后，通過簡單的審核，我順利地進入了筆試。考試那天，主考管告訴大家，試卷分A、B卷，想從一般職員做起的請選擇A卷，競爭管理崗位的請選擇B卷。雖然分兩種試卷，但最終會以大家的成績做標準，擇優錄用。答題開始，大家紛紛選擇了自己想要的試卷。面對A、B卷，我毫不猶猭地選擇了A卷，對于這樣大型的外資企業，一切都很陌生，我想我應該從最低處做起，從基層鍛煉，剛開始工作，我還沒有能力去勝任管理崗位。 拿到A卷后，我才發現，雖然我應聘的崗位并不是我所學的專業，但題目出得卻異常的簡單，我只用半個小時，就答完了所有的試題。本來對于筆試，我心里一直沒有底，但沒有想到這次筆試竟然這么容易。 成績揭曉了，我分數排在了第三名，順利地通過了筆試考核。事后我才得知，那天共三十五人參加筆試，選擇A卷的只有五人，也就是說應聘者大部分都想從事管理工作，想從底層做起的寥寥無幾。但對于剛步入企業的新員工，最重要的就是要腳踏實地，一步一個腳印地做起。B卷不僅試題很多，而且非常的難，想做領導不可能輕松，要求是很高的，選擇A卷的均通過了考試，B卷的大都落榜了。 對于很多求職者來說，重要的不是你想做什么，而且你能夠做什么，只有認清自己的位置，一切從低處做起，并做出正確的選擇，那么我們便成功了第一步。 >>>更多美文：心情隨筆

不久前和弟弟通電話，他說父母執意回老家過年，怎么勸說不應。 也是，八旬的他們，回那閑置幾年蛛網便是的老屋、布滿灰土的鍋灶，弟弟不放心，我也是。可是父母的心事我懂，在外久了心里牽掛的仍是老宅，一草一木，一磚一瓦，街坊四鄰，都是念想。 何況現在的農村不同以往：柏油路通家門口，綠樹花叢間是一體化的宅院樓房，家家有轎子；自來水、多功能天然氣清潔衛生，村里有超市，出村有大集，吃用方便；春夏秋季，還有城里人來踏青看景，采摘瓜果。 曾經聽朋友說：“過去的鄉村再也回不去了”。 印象中：灰蒙的村莊，蜿蜒小道，一望無際的農田，云朵，河水，飛鳥；馬牛羊的歡鳴，柴草垛，土墻上的枯秧子、干癟的老絲瓜，去歲的鳥巢，捶布石，紡車，織布機；日頭佛下的老人，菜園，水井，葡萄架，老屋檐下的燕子；雞鳴狗吠，炊煙，燈火，月光……像一幅幅古老的插圖。當風兒從那里經過，一切已經遙遠。 到處是工業園、農業園區。 村街上走著時髦男女，分不出城里人鄉下人；廣場上音樂按時響起，“誰持彩練當空舞？”當下的農夫村婦。生活好了精神爽了，可一逢年過節，感覺少了什么？或是質樸寧靜和熱鬧，變化太快，眼花繚亂了。 也有年輕人學有所成的城里安居。每個生命一定記憶著母體，原始的空間，更不會忘記滋養生命的那碗粥，粥里面有季節所有的芬芳、日光、雨露、土地、云和風都在里面。可是，田園溫暖，不得不拋，故鄉雖好，為實現抱負不得不逃，注定一生五味雜陳。 像我父母十多年不種地，眼下把僅有的一畝多地看作寶，電話里父親輕描淡寫“耕、播、收、打全套機械，累不著。”這或是他們回家的貼切理由，開春掄鋤頭大干一場。 而故鄉又何嘗不是鐫刻在我心里，成為無法抹去的記憶。二十多年的日月光景，血肉之軀已經和那個曾經熱鬧的鄉村融為了一體，尤其是過年的情景，回味中止不住熱淚盈眶。 我幼小時不知道陽歷，只曉得陰歷。進了臘月，天氣奇冷，土地凍裂，冰有三尺厚，孩子們在上面溜冰，摔跤，打陀螺，放炮仗，火藥味里有了年味兒。 忙碌的是娘她們，拉扯孩子，拾掇家務，縫補洗漿，整天腳手不閑；出牛圈，豬圈，喂豬，墊圈，鍘草料，劈柴，體力活非男人莫屬。 我嘴饞，悄悄在老土墻上畫杠數日子盼望過年，恨不得長了長腿一步邁進年，長了長臂抱住年，年打個滾，我打個滾，一下滾到除夕。 一天聽娘說：“明兒臘八”。 臘八歌我會唱。第二天一大早，喝著香甜的臘八粥唱給娘聽： “小孩小孩你別饞， 過了臘八就是年， 臘八粥喝幾天， 哩哩啦啦二十三……” 喝了臘八粥，過年的帷幕徐徐拉開。 趕上天氣好，娘計劃著掃塵。掃塵特別麻煩，將瓶瓶罐罐，鍋碗瓢盆，桌椅板凳，鋪蓋卷，炕席，圍墻布，面袋，米缸，針頭線腦等等都“請”出屋去，剩了灰黑土墻的老屋空洞洞，地上一片狼藉。 娘全副武裝，大掃帚在墻上上下左右地掃。灰塵真多，滿屋飛揚彌漫，看不清娘的臉和眉眼，娘閉口說話不清，可是我知道讓我出去，我被忽然冒出的曾以為丟了的玩具吸引。 無非是些好看的紐扣、清錢、山羊拐兒、琉璃球、毽子、沙包、石子兒、花紙片、橡皮筋，卻都是寶。 掃過塵的土屋冷清干凈，熏黑的土墻上白道兒滿目，夜晚的油燈下，墻成了樂園，里面有我喜愛的“小動物，蟲魚，花草”凝神觀望呢，娘的手我眼前晃，看是不是癡了。 墻上貼上新報紙，娘不識字，貼倒了也不管。我的樂園被報紙擋住，久之也就淡忘。 看娘鉸窗花。她聚神，臉紅撲撲，眉眼間注入歡喜，剪子在折疊的紅紙上扭轉，手法輕巧間落下些紙屑。完了托在掌心瞇細眼睛端詳，稍作潤飾，放下剪子展開：就見那咧著嘴的大石榴紅似火，圓溜溜，枝蔓盤繞，枝蔓上相擁著數不清的小石榴，親親熱熱。嗯呀！木欞格子窗貼上雪白透明的白紙，再貼上娘鉸的窗花，別提多新艷。 過年娘不剪別的，就愛剪石榴。后來知道石榴寓意不只是吉祥美好，還有多子多福的意思。幾年里娘接連給我添三個弟弟，她當年的心事便曉得了。 娘又把蓋簾楪咧砧板簸籮簸箕鍋蓋等家什納補修整一番，按到水盆洗刷。手在涼水里久了通紅，冷風吹皴裂成長長的血口，也顧不得疼。 臘月二十三小年。魯西人說“臘月二十三，灶王爺上天。”多數人家集市上捎來印有灶王爺紙馬，他正襟危坐，貌似高官，下端有農歷二十四節氣。紅綠畫面線條粗劣。 后來看到想那是出自哪個農民之手。追溯蒙昧的遠古，沒有科學，我們的祖先對大千世界的解釋全憑感知。物我相通中它的原始性和濃烈的鄉土氣息瞬間把我征服。 爺爺每年都買，深諳上面的每一個字符，桑麻中踐行。舊紙馬揭下時放一百響鞭炮，說是給灶王爺換新衣，騎寶馬到天庭多美言家事，他樂得像孩童。我們小家里從來不貼。 父親熱衷于給村民寫春聯。我幫父親磨墨，墨汁倒一小青花瓷碟里備用。磨墨的好處可得到帶橡皮的鉛筆頭、圖畫卡片、卷筆刀，父親是鄉村畫匠有的是這些，我拿來涂抹童年時光，很愜意。父親想教我識春聯上的字，可是早忍不住了，貪戀門外伙伴們叫聲、滿村街鑼鼓喧天和鞭炮爆裂聲。哎呀！誰家娶媳婦，新娘子來了，要去搶火燒喜糖。 進臘月，村里娶媳婦嫁閨女的多起來。噼里啪啦的鞭炮聲中看一對新人羞答答拜天地，火燒喜糖麥麩雨從房上人手里拋撒，男女老少紛紛搶，火熱的場面。吃著火燒喜糖鬧新娘，頭三天無老少；嫁閨女熱鬧少些，鞭炮響中婚車徐徐開動，爹娘抹淚，感染圍觀者也眼角濕潤。 殺豬的村街架起一口大鐵鍋，下面呼呼劈柴燃燒。三大爺敞著懷，脫下一只袖子掖腰里，另一只擼起，輪架勢，低頭眼不眨，一手按豬頭一手對著嗷嗷叫的豬朝脖子上用力捅去。刀起的瞬間，一股血流如注“嘩”瀉進盆，豬拼命掙扎，幾雙手按著白費力氣，屎尿溢出一灘。 溫熱冒沫的鮮血流半盆，豬的嚎叫減弱，直至全無。死豬抬到大鐵鍋上的木板上，三大爺剪去豬腿上繩索，一只豬腳上用刀尖捅開個洞，蹲下身子嘴對著挑起的洞往里大吹氣，豬身逐漸膨脹。三大爺用力吐了口濃痰，痰里粘了豬毛。滾燙的水往死豬身上澆，死豬不怕開水燙，原是呀。 刮去毛的豬冒著熱氣，通體雪白渾圓，四腳朝天，呲牙咧嘴，等開膛。圍觀看熱鬧的夸豬吃糧食長得不賴，紛紛搭話割塊禮條走親戚。 三大爺不語，氣喘吁吁專心干活，白刃刀子在豬肚皮中間劃開，白潤鮮亮的膘肉顯露，再一使力，內臟血肉模糊全暴露。我膽小不忍細看卻又生奇。 三大爺血糊糊的雙手摘瓜一樣把內臟分離開掏出。血淋淋的下水被早搭號的提走，要禮條的隨砍，都不拿現錢，專人一旁記賬。 調皮男孩擠前面要豬脬，圍觀人說些葷話，裝沒聽見。豬脬內裝上糧食或石頭子吹大了扎緊口當球踢。有得玩，滿村街上你推我搡，喊爹罵娘中堪比馬拉多納踢球踢出更多花樣。 性子急的置辦年貨。集市上很熱鬧，人頭攢動，聲噪雜，推車擔挑子的，提籃子腋窩夾編織袋的都有；地攤和更多臺面攤位上商品繁多，目不暇接。亂集了。小孩隨大人身后，看看這摸摸那，兜里沒錢，也興奮得眼睛發亮，小臉通紅。 最引人矚目的是賣炮仗攤位。人像個二愣子，扒了棉衣穿單衣，站高處大呼巧叫，膽子真大，二踢腳拿手放，點燃下端火捻，瞬間嗤嗤地火花迸濺“嗖”地竄上天空“砰——啪”炸響。圍觀者看他的炮仗果真厲害，紛紛涌向前購買，那人紫紅臉堂上閃現出明亮的光彩。 賣年畫春聯攤子前也圍攏好些人。我擠過去看，地上鋪展的繩子上掛的一片濃艷紅綠搶眼：騎著紅鯉魚的胖娃娃，圓頭圓腦，胳膊腿鮮藕瓜似的白潤，大眼睛傻里傻氣地沖你笑，仿佛是我弟弟，一時有抱他回家的沖動，去討娘歡心，不會說閨女白養、大家族里受了氣也回來罵我了；稀罕看印有諸多漂亮明星的掛歷，羨慕他們長得俊。誰娶到那樣的媳婦天天當花看？嫁到那樣的女婿天天給他端洗腳水都愿意，后來聽有人這么說。我才沒那么傻，心里悄悄埋了一粒文學的種子；招財進寶、花鳥蟲魚、吉祥如意的金彩掛畫，買的多是城里人，鄉下人少，鄉下人沒錢。 可是鄉下人也有奢侈一把的。幾張年畫，兩張門神，一些小福字貼在屋里屋外的物品上，便是人財兩旺，家畜精壯，風調雨順，富貴吉祥。 年畫和春聯是和鄉村人的理想生活融成一體的，絕非可有可無的年節的飾物，永遠是他們心中最美的向往和依托。十多年后我才對這些民間藝術心生敬意。 趕罷年集回來忙著打花糕。發面和紅棗做成的花糕，是過年回贈親友的硬核。有“云子糕”，“車轱轆糕”，“棗花”。 云子糕似寶塔。先做個圓面餅，裹好面的棗花沿面餅周遭擺放，中間填棗和發面，再做小點的面餅合上，面餅上再沿周遭擺放棗花，中間又填棗和發面，依次這么幾次，最后封頂的面餅小茶杯口大小，頂上用面花或棗花裝飾 。 車轱轆糕造型稍微簡單。一底加依次小的兩頂，周遭擺放棗花，中間填棗和多的發面，擺放的棗花不像云子糕凸出。故事在面餅，用刀在周遭劃出寬度適中公分長刀痕，三個相捏成花，頂上用小碗扣出個圓痕，圓里用面或棗做出各種造型奇特的花樣。有的增加高度怕蒸不熟，內填碎饅頭，用棗很少，棗比面貴，人皆知。吃的人會說，這家人小氣，舍不得放棗，純是面蛋子，親戚關系有了親疏。 棗花也叫棗卷，單棗或多棗做成。我娘外翻面按成“牛鼻子”很好看。 出嫁頭三年閨女，娘家打花糕回贈婆家年禮。三年中一年比一年高大和白，討婆家人歡喜。怕出丑的，提前請村里的巧女巧婦來家打。 糕與“高”同音，寓意生活年年高，步步高；花糕的造型生動有趣，結構緊密，色彩艷麗豐富，增添年味和新春氣象。娘每年都打。 煮餃菜也是家鄉一俗。大白蘿卜切成薄片下鍋煮熟，放涼水里浸泡去辣氣，擠去水分剁碎包餃子。蘿卜通滯助消又來自泥土，不用說包出的餃子包子百吃不厭。 一年里沒三十，二十九除夕特別忙。二十八炸丸子，魚、煮肉、扒雞、宰鴨、剁餃菜、貼春聯，大人小孩齊動手。第二天包一天餃子。 “好吃不過餃子，舒服不過倒著”，都這么說。可是魯西人硬說“餃子”是“扁食”。小時候聽誰說“餃子”會招人笑話，拽洋詞，語氣里不屑。 過年家家吃餃子。我學包餃子跟娘學的，可是從來沒她包的好看。娘包的餃子堪稱完美：動作嫻熟給每個餃子穿上花邊裙子，每個餃子圓潤飽滿生動，吃起來薄軟適中勁道的皮，濃汁流溢的餡，一咬滿口香，回味無窮。 我初學手不知輕重，皮搟不圓，厚薄不勻，餡不是多就是少，少吃起來沒味，多撐破皮。大年下吃破皮餃子不吉利，尤其初一那頓的，娘甘愿油燈下自己包到二半夜。大小蓋簾簸箕簸籮都包滿，再翹著小指捏起一個個凍硬的餃子，轉著圈擺成綻放的花束。 昏黃的油燈下娘像藝術家欣賞她完活的“作品”。后來回眸那遙遠的一瞥，像看一幅老油畫：冬夜油燈營造的昏暈里，是娘光彩的臉，豐盈的肢體，灰墻上浮動著她優雅美麗的剪影。想起米勒，梵·高，他們對大自然淳樸的頌歌：樸素的風景，長滿莊稼的田野，陽光里燦爛芬芳的野花；那熊熊燃燒起來，飛騰起來，鮮艷奪目，咄咄逼人的向日葵原野。一次對娘說起，她一臉的溫潤如花，驚訝地笑。 小時候我對守歲不太熱衷，沒電視，外面玩一會就回家和家人圍坐炕上拉年話。娘邊包著餃子邊囑咐我大年初一起來不準多嘴，見人說吉祥話，祝福話，新衣新帽放枕邊，這樣就睡了。鞭炮聲從除夕沒個停，深夜里忽然被噼噼啪啪猛烈的炮響驚醒，窗外火光閃爍，宛如夢里，一會又睡著。 吃餃子也是被娘喊醒，記住娘的話看到爛餃子不說“破”，說“撐”。有趣的是娘在其中一個餃子里悄悄放了一塊錢幣，吃到的主交好運。可是每年都是父親一口咬到，我們不說各自心里明白，是娘有意為之。父親乃一家之主，他有福氣我們得庇護。 吃完餃子，我先到爺爺奶奶家里給他們拜年，爺爺從衣服里掏出兩角毛票作為我的壓歲錢，給男孩是五毛。 天大亮，村街上好熱鬧，大人小孩全出動了。大姑娘小媳婦茶粉抹胭脂俊俏如畫中人；小女孩頭上插花，一走動顫巍巍；男人們圍攏一起說笑拉過年話；男孩們玩炮仗，罐頭瓶里放砸得砰砰響。 大年初二到十五前都是走親訪友的好日子，村街上絡繹不絕，過年的喜慶仍在繼續。 元宵節到了。除夕是熱鬧，可是沒有皎月，元宵節時恰好皓月當空。 一大早門外鑼鼓喧天，人聲鼎沸，舞龍舞獅踩高蹺的隊伍游來了，父親驚呼讓我們出去看熱鬧。我跑出家門擠進人群，看到舞龍的前面開道，后面兩只大獅子打起來了：眼睛一眨一合，身子一跳一躍，尾巴一搖一翹，有力的節奏中，脖子里的銅鈴嘩啦啦響；一只獅子跳上桌子，另一只踴躍而上，打斗紅了眼，都企圖把對方趕下去；后來者一個猛撲搶占先，騎在另一只脖子上，下面的來個金蟬脫殼，隨之爭占優勢，人群歡聲喝彩一片。 隨后高蹺隊伍也不甘示弱。紛紛濃妝艷抹，穿著花哨戲服，扭捏作態，一步三搖，如履平地。所扮戲里的角色：黑臉老包、白娘子、觀音、和尚、漁夫、傻妞、俊哥、媒婆，身份不同，造型各異，生性活潑地逗引觀眾。 看罷熱鬧的舞龍舞獅踩高蹺的盛況，回家吃餃子，多數人家包韭菜餡的。新春伊始，韭菜新“發”之物，碧青，清香撲鼻，預示新年日子節節高，興旺和美。 晚上又紛紛涌上村街，明月當空，整條街上像辦喜事，通瑞祥和，火紅美麗。我們一手搖著滴滴金，玩出各自花樣，一手提著花燈比誰的漂亮，輝映中是我們一張張幸福的笑臉。忽然聽得砰——砰或嗖嗖響聲，一道道火舌騰飛上天，高空中朵朵煙花綻放，瞬間絢麗之極，那迸射出的璀璨耀眼的光彩還不容人多想，便消失在銀河。 正月十六跑百病。一大早男女老少走出家門，見樹饒樹，見井繞井，逢橋過橋。大小年已過，再一游走，心情自然舒暢，消食化積，強身健體。我跟隨大哥大姐們跑向野外，柳樹上折柳，柏樹上折枝，回來插門上，免災驅邪，永葆一年好心情。 其實大哥大姐們心里都有一定的只可意會不可言傳的心事。我那時蒙昧，不懂青年男女間的情事，正月十六野外踏青，一場春天的約會。“月上柳梢頭，人約黃昏后”；“眾里尋他千百度，那人卻在燈火闌珊處。”詩詞中的浪漫情懷鄉下年輕人身上不顯見，可是他們青春涌動的蜜意柔情一點不少，迫于世俗觀念，不甚張揚罷了。 很快到了二月二。二月二龍抬頭，忙壞了爺爺，頭天下午就把積攢多日的草木灰端出，從大門口往院里抓起一把把圍“梯子和囤倉”，一絲不茍，梯子能圍幾架就圍幾架，一架有幾道橫梁就圍幾道“橫梁”；能圍幾個大囤倉就圍幾個“大囤倉”。他撒下的草木灰像父親畫出來的那么直和圓。 我看來一切是真的，快活地蹬著“梯子”站到“囤倉”里。當然對中間泥坑里埋下的五谷雜糧不感興趣，想要里面的錢幣買糖果，村街上“嘡嘡鑼”、賣荸薺、糖葫蘆的都來。可是爺爺不讓，沒過完二月二之前，女孩子家，不準動里面的雜糧和錢幣。 鳥兒們他管不了，我不感興趣的雜糧它們喜極。在院子的大樹上嘰嘰喳喳開大會，亂發言。之后停了，飛下大樹，落在墻頭柴草垛小屋檐上，趁爺爺不備，忽——呀飛到“囤倉”，急速抖動著小腿，扒撓開泥坑里的五谷雜糧大塊朵頤。 爺爺并不惱恨，反而說：“吃吧，吃吧，都是你們的！”語氣里像那“囤倉”里的糧食冒尖流得到處都是。可是洪亮的大嗓門把鳥兒們嚇得不輕，忽——呀又飛散。 爺爺就那樣站在“囤倉”里仰望晴明的天空，空氣中密布“咕咕咕咕”聲響，是我伯養的鴿子，在后院。當我低頭趨步從他身旁走過，聽他大聲喊：“丫頭，年也過了——上學去吧！”我想回眸沖他一笑，才知道是夢里。故鄉的年已經遙遠。 >>>更多美文：情感散文

做自己事， 不管別人評說。 有一顆真心， 相信看到美麗明天。 >>>更多美文：自創詩

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