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詳細資料ISBN：9789866062759 叢書系列：在家輕鬆做 規格：平裝 / 80頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 乾燒大蝦、蔥燒鮮魚、油豆腐燒雞、 糖醋燒排骨、木耳燒豆腐； 用不同食材「燒」出色香味俱全的好菜， 安琪老師的50道精選菜肴，讓你輕輕鬆鬆變大廚 我們常說：「他很會燒菜」，或說「想要學燒菜」，在許多的烹調技巧中，「燒」是不可或缺且最常被用到、說到的做法了。 本書將『燒』的最大特色：「入味好吃」、「操作方便」、「易於存放」的烹調手法，詳細清楚的介紹在書中，藉由不同食材搭配不同口味，讓燒菜變得輕鬆又簡單。 |
| Google搜尋參考資料: 1. 博客來-在家燒一手好菜：輕鬆當大廚，天天換菜色！ 2014年1月7日 ... 乾燒大蝦、蔥燒鮮魚、油豆腐燒雞、 糖醋燒排骨、木耳燒豆腐； 用不同食材「燒」出色香味俱全的好菜， 安琪老師的50道精選菜肴，讓你輕輕鬆鬆變大廚. 2. 誠品網路書店- 在家燒一手好菜: 輕鬆當大廚, 天天換菜色! 2014年1月7日 ... 內容簡介. 乾燒大蝦、蔥燒鮮魚、油豆腐燒雞、 糖醋燒排骨、木耳燒豆腐； 用不同食材「燒」出色香味俱全的好菜， 安琪老師的50道精選菜肴，讓你輕 ... 3. 微胖男女編輯社- 三友圖書| Facebook 只要購買《健康氣炸鍋教你做出五星級各國料理：開胃菜、主餐、甜點60道一次滿足》，填妥書後讀者回函，並於1/30前寄 ... 在家燒一手好菜：輕鬆當大廚，天天換菜色！ 4. 快速導覽 - 三友圖書-產品型錄 首爾糕點主廚的人氣餅乾：美味星級餅乾X浪漫點心包裝＝100分甜點禮物 ... 首爾甜心主廚的浪漫巧克力課程 · 營養師設計 ... 在家燒一手好菜：輕鬆當大廚，天天換菜色. 5. 萬里機構出版有限公司 1/2/2014, 魚鮮, 中國烹飪協會名廚專業委員會, 中菜精品烹飪大系 ... 1/2/2014, 在家燒一手好菜：輕鬆當大廚，天天換菜色！ ... 1/1/2014, 在家燉煮一鍋美味, 程安琪. |
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資料來源：博客來 |
