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【Mauviel】單耳圓底銅鍋20cm(青銅把手 打蛋缽 打蛋白 攪拌 果醬 法國製造)
商品訊息功能
- 品號：3729371
- 米其林大廚的愛用品牌
- 針對糕點愛好者開發的系列
- 對熱度的敏感度非常高
商品訊息描述搶先看
周年慶產品介紹：
- M'Passion系列是Mauviel 針對糕點愛好者開發的系列
- 銅材質適用於製做糕點與果甜點
- 法國超過180年的工藝技術，米其林大廚的愛用品牌
產品描述：
銅鍋的好處是對熱度的敏感度非常高，火力控制一轉，立刻鍋裡面的溫度就會有變化。
而精準是專業的甜點師傅最要求的條件，且銅鍋對於溫度的控制力，是甜點師傅愛用銅鍋的一個主要原因。
這款造型圓潤可愛銅鍋的是針對打蛋白設計的鍋具，據說使用銅鍋打發蛋白，體積比使用其他容器打發蛋白，會多出30%！
且銅的特殊物理性質，可以使打出來的蛋白穩定度更高且用來攪拌混合多種材料，也可以口感更佳、賣相更好。
所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內，一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋，
彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持，也因為烹調是如此充滿情感，才可以造就如此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。
產品系列介紹：暢銷
M'Passion 系列是針對那刷卡滿額禮些熱愛製作甜點的美食家與甜點家所設計的。
全系列的產品就是針對這些對於精緻與充滿巧思的糕點與巧克力狂熱的人所設計。
M'Passion系列也算是Mauviel 最有代表性的系列，在全世界也廣被專業糕點師與業餘美食愛好者所使用。
商品訊息特點
各大百貨優惠
1. 直徑：20 cm
2. 高度：11 cm
3. 容量：2.1 L
4. 材質：銅、把手青銅材質
5. 型號：2191.20
6. 產地：法國
7. 適用爐具：本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。
由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。
如果要在電磁爐上使用，可購買Mauviel的導磁板
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寒假國際英語生活營在車籠埔國小舉行開幕式，包括教育局副局長劉火欽、市議員李麗華、車籠埔國小校長包沛然等人都出席，響應多元學習。
劉火欽表示，市府每年寒、暑假都會舉辦英語生活營，學生反應熱烈，透過專業團隊規劃的營隊內容，孩子學習到國際多元文化內涵，更有不同於教科書的學習體驗。歷年的營隊學習主題包括亞洲、歐洲、北美洲、澳洲、非洲等國家，而今年營隊以「俄羅斯、肯亞、巴西」三國的地理文化為背景設計課程，由外籍老師英語授課、台籍老師協助，希望學生享受學習過程，也從中建立自信、獲得成就感。
車籠埔國小包校長表示，英語生活營內容設計兼具「在地文化」、「接軌國際化課程」兩大元素，希望孩子從中學習到國際多元文化內涵及英語能力。此外，課程也以激發學習興趣、提升動機為考量，規劃包括英語歌曲律動、國際文化體驗，英語闖關活動、英語會話、英語實作教學、英語團康活動、手作點心等課程，透過生動活潑的方式引領孩子。
包校長也表示，營隊開放弱勢家庭學童優先免費參加，對弱勢學童而言會是很棒的體驗，相信有助於他們學習，學童回家後也能和家人分享營隊趣事，增進情感交流。
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（中央社記者蕭博陽南投縣25日電）合歡山、玉山今天清晨都降雪，高山化身銀白世界，合歡山公路實施交通管制，車輛須加掛雪鏈。 大陸冷氣團發威，加上水氣自華南移入，合歡山武嶺一帶凌晨悄悄降雪，山區化身銀白雪國，令不少特地上山等候賞雪的遊客直呼「好漂亮」。 交通部公路總局出動鏟雪車清理路面積雪，台14甲線31公里處武嶺到41公里處大禹嶺路段交管，車輛須加掛雪鏈才能通行。 中央氣象局表示，玉山清晨5時40分降雪直到7時，累積0.4公分，持續中，地面未完全覆蓋；高山地區今天白天仍有降雪機會，但下半天後，冷乾空氣移入且影響到明天，降雪機率降低。1060125
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