自己動手做彩蛋:(小朋友不要自己單獨做, 一定要有家長陪伴在身邊喔)

將買來的雞蛋洗淨外殼, 擦乾放好. 拿尖銳的剪刀(注意安全喔!)或針頭, 輕戳蛋兩端各弄出一個小洞, 一個洞大一點足以插進筷頭, 攪一下蛋黃之後, 由洞小處吹氣進去, 下面放一個碗接好,就可把蛋內容物蛋黃和蛋白都吹出來(留著炒蛋吃) . 蛋都吹出後, 由洞大的地方, 灌入水, 略為清洗一下裏面的蛋汁, 洗好後放好瀝乾備用.

準備你的水彩, 水彩筆,或蠟筆. 在蛋殼外畫出線條後, 再上色,即完成. 還可以加上彩帶裝飾.

提醒用水彩的小朋友, 千萬不要加水稀釋, 直接將顏料塗在蛋上, 色彩才會濃厚, 剛塗過的地方要晾乾後再塗, 否則顏料會混在一起, 就不好看了.

塗好乾了後, 可以加上兔耳朵或彩帶做為裝飾.



http://www.youtube.com/watch?v=GWc00p7_iiE





復活節的由來

http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E5%BE%A9%E6%B4%BB%E7%AF%80&variant=zh-tw

復活節兔

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%8D%E6%B4%BB%E8%8A%82%E5%85%94

復活節彩蛋

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%8D%E6%B4%BB%E8%8A%82%E5%BD%A9%E8%9B%8B



http://www.etop.idv.tw/?p=1379 http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007032902359 <復活節的彩色蛋> 彩蛋的製作 輔大的天然素材上色http://www.catholic.org.tw/theology/public/liyi/exchange_experiences_MakingEaterEggs.html http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007031102905 http://www.zhuyesu.org/activities/crafts/no8.php http://tw.myblog.yahoo.com/jsu-changhua/article?mid=10351&next=10314&l=f&fid=6 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!lGBlax6RGBbaVT6LHHYMwElEEA--/article?mid=5957&prev=-1&next=5929 根據習俗，復活節前夕，小朋友們會給雞蛋著色打扮一番，裝滿家中的復活節籃子。這些蛋有是煮熟的水煮蛋，有的則只是空空的蛋殼。 絕不可缺少的羔羊肉，乃為要紀念成為世人代罪羔羊的耶穌及祂在十字架上留的血。而在復活節特別烤置的復活節麵包，則象徵著耶穌是永生的活糧。另外，四旬齋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是復活節大餐中最常見的。 <更迷人的巧克力蛋> 今天在法國，傳統的雞蛋做成的復活蛋早已被巧克力蛋取代，大概因為平淡無味的水煮蛋已經無法吸引現代的孩子們吧！自十九世紀上葉，巧克力模具的發明至今，巧克力蛋做的越來越是精巧，自然比傳統用雞蛋製成的復活蛋來的讓人著迷了。除了有復活蛋的樣式外，今天巴黎街頭巧克力店櫥窗中，巧克力更有著各式各樣的化身：像是傳說中春天將彩蛋藏在室內或是草地裏讓孩子們尋找的"復活節小兔子"，提醒人們耶穌復活的"復活節鍾"與"春天雞"等等… 雖然在台灣，復活節的節慶氣氛較為淡薄，喜歡自己親手DIY的朋友們，還是可以自己動手畫個復活蛋沾沾喜，甚至親手做個巧克力蛋與愛吃甜點的好友們分享： 微波爐復活蛋Oeufs de Paques aux Micro-ondes ＊份量：約6人份。 ＊巧克力蛋糕：200g黑巧克力、150ml濃鮮奶、100g麵粉、2cc發酵粉、100g白糖與2顆蛋。 ＊蛋殼：150 g黑巧克力與100ml鮮奶。 自圓洞流出來。用清水洗淨空蛋殼，並截取兩顆蛋黃。將巧克力切塊並與兩湯匙水加熱，攪拌即至巧克力軟化。加入兩顆蛋黃、冰糖與切塊的奶油，均勻攪拌。用膠帶或保鮮模將蛋頭的小孔封住，自蛋殼底部的圓洞將巧克力醬倒入蛋殼內，先前留下來的蛋殼片貼回原洞上方。將夾心復活蛋放置冰箱裡冷藏。你也可以發揮想像力，用顏料在蛋殼上替復活蛋穿上彩衣。 巧克力幕斯復活蛋Oeufs de Paques a la mousse Chocolat ＊成分：6顆洗淨的空蛋殼、400g黑巧克力、250g鮮奶油creme fraiche、50g冰糖、50g白糖與10顆 ＊做法：將200g黑巧克力加熱融化，與濃鮮奶、麵粉、發酵粉、白糖及蛋均勻攪拌。將巧克力麵糊倒入一圓形容器中，加蓋等待五分鐘讓發酵粉起作用。將發酵後的巧克力麵糊至入微波爐內，以750Watt加熱 蛋黃。 ＊做法：在一鍋中用小火加熱鮮奶油，待鮮奶油滾燙後，加入壓碎的黑巧克力，攪拌讓全部的黑巧克力融化。將蛋白與蛋黃分開，混合蛋黃及糖，打至呈泡沫狀。攙 五 分鐘。放涼三分鐘後，以750Watt再加熱五分鐘。趁熱將製成的巧克力蛋糕自容器中取出，並放置一旁冷卻。另外加熱融化100g黑巧克力與濃鮮奶。待巧克力醬冷卻後，塗抹在巧克力蛋糕外層，巨型復活蛋就此誕生了。 巧克力夾心復活蛋Oeufs de Paques fourres ＊份量：6人份。 ＊成分：200g糕點用巧克力chocolat a patissier、3湯匙冰糖、75g奶油與6顆蛋。 ＊ 做法：用剪刀尖頭處輕輕將蛋底部敲開1公分直徑大小的圓洞（請留下被敲開的蛋殼片），另用針在蛋頭戳個小孔。對著蛋頭的小孔吹氣，讓蛋 合熱巧克力醬與打發的蛋黃。另外將蛋白與冰糖混合打至雪泡狀，慢慢倒入巧克力醬。均勻攪拌後倒入蛋殼中，放置冰箱裡冷藏3小時。最討法國女孩子歡心的巧克力幕斯，即將化身為復活蛋了唷！ <春天萬歲！vive le="" printemps=""> 隨著復活節的腳步近了，令人期待已久的春天也巧巧到來。自3月21日起，冬天已正式畫下句點，馬上又是萬象更新的季節。在四季如春的台灣，似乎較難體會期待春天來臨的興奮心情。然而，身在四季分明的法國，大夥兒總是殷殷期盼春天的來到呢！ 伴隨著這樣愉快的心情，預祝大家復活節快樂Joyeux Paques！ 復活節彩蛋與兔子的關係&特殊意義 復活節(Easter)，是最古老最有意義的基督教節日之一。傳說耶穌被釘死在十字架上，死後第三天復活升天，它慶祝的是基督的復活，世界各地的基督徒每年都要舉行慶祝。復活節還象徵重生和希望，時間是春分月圓後的第一個星期日。因而復活節可能在3月22日至4月25日之間的任何一天。 典型的復活節禮物跟春天和再生有關係：雞蛋、小雞、小兔子、鮮花，特別是百合花是這一季節的象徵。復活節前夕，孩子們為朋友和家人給雞蛋著色打扮一番。這些蛋有的煮得很老，有的只是空空的蛋殼。復活節那天早上，孩子們會發現床前的復活節籃子裡裝滿了巧克力彩蛋、復活節小兔子、有絨毛的小雞及娃娃玩具等。據說復活節兔子會將彩蛋藏在室內或是草地裡讓孩子們去尋找。 在多數西方國家裡，復活節一般要舉行盛大的宗教遊行。遊行者身穿長袍，手持十字架，赤足前進。他們打扮成基督教歷史人物，唱著頌歌歡慶耶穌復活。 如今節日遊行已失去往日濃厚的宗教色彩。節日遊行洋溢著喜慶的氣氛，具有濃烈的民間特色和地方特色。 在美國，遊行隊伍中即有身穿牛仔服踩高蹺的小丑，也有活潑可愛的卡通人物米老鼠。在英國，遊行多以介紹當地的歷史和風土人情為主，遊行者化裝成為蘇格蘭風笛樂隊以及皇宮衛士，吸引了眾多的遊客。復活節的到來還使人們紛紛換上新衣。過去基督教教徒會在節前去教堂行洗禮，然後穿上自己的新袍，慶祝基督的新生。 穿戴一新的習俗保留至今，因為人們認為節日里不穿新衣是要倒楣的。復活節期間，人們還喜歡徹底打掃自己的住處，表示新生活從此開始。 德國政府規定復活節休息兩天。在節日裡，家人團聚，品嚐各種傳統食品，親戚朋友見面要互相祝賀。象徵生命的蛋、火、水、兔等成了復活節的吉祥物。 雞蛋和兔子在西方是新的生命和興旺發達的象徵。雞蛋的本色象徵太陽，把雞蛋染成紅色則像徵生活幸福。 在復活節中，父母要特地為孩子們準備製成雞蛋、兔子形狀的巧克力糖。 親友間要互贈彩蛋。在萊茵河中游和黑森東部的一些城鎮，至今保留著“彩蛋樹”這一古老習俗。人們把成百的蛋殼塗上彩畫，串成蛋鏈，在復活節這天掛在松樹上，製成彩蛋樹，大人孩子圍著彩蛋樹唱歌、跳舞、慶祝復活節。而阿爾卑斯山的姑娘們則通過贈送紅雞蛋來表達自己的愛情。在復活節這天，姑娘如果向某一小伙子贈送三個紅雞蛋，表示姑娘向小伙子求愛。關於兔子成為複活節的吉祥物，是有一段傳說的。 在古代耶穌復活之日，正值斯堪的納維亞地區居民慶祝大地回春的“春太陽節”，作為草原、森林動物中多產動物之一的兔子，它象徵了春天的復甦和新生命的誕生，同時它又是愛神阿弗洛狄特的寵物，也是日耳曼土地女神霍爾塔的持燭引路者。因此，現在兔子作為給孩子們送復活節雞蛋的使者，深受孩子的寵愛。在復活節這一天孩子定會收到兔形禮物。火不僅給人類帶來了光明，也使大地獲得了新生。 作為耶穌再生的象徵，復活節的許多活動都與火相關。 復活節這一天，人們在教堂前點燭以示聖化，並將聖燭迎進千家萬戶。這一天，孩子們最快樂的事是把聖火送到各家。他們在教堂前用聖火點燃樹枝，然後奔跑著送到各家各戶，其間充滿著歡快的節日氣氛。 在德國的巴伐利亞地區，每年的複活節居民們都要舉行火炬賽跑，以慶祝耶穌的再生。而北萊茵上威斯特法倫州的呂克台復活節滾火輪更是遠近聞名。 六個巨型大木輪被火點燃滾下山谷，就像六個火球從天而降，漆黑的山谷被大火輪照得通明，它與五彩繽紛的焰火交相輝映，再次顯示了火給人類帶來了新生。 耶穌復活與雞蛋的關係 其實中古世紀的歐洲，為了紀念復活節，在守齋月是不可以吃雞蛋的，到了12世紀才有天主教徒拿了紅色的雞蛋請神父賜福後，拿來送禮，復活節才跟雞蛋結了緣。 Hot cross buns 的食諎 http://www.bbc.co.uk/food/recipes/hotcrossbuns_397