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【台灣,台中市,西屯區】坐擁豪宅視野的堁夏咖啡 Café Crotchet。(台中咖啡廳/台中國家歌劇院美食)
2022/08/01 11:17
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台中的日常生活就是如此樸實無華.....

哈哈哈,隨便就能坐擁台中豪宅美景

如果不是在地朋友介紹的話,

我想,我不會來到「堁夏咖啡 café crotchet」吧?!

等了幾年終於來到台中歌劇院了,

出門前查了一下發現歌劇院有好幾個餐飲的地方;

在地朋友Candy介紹了我們這裡,且還強力推薦「牛肉麵」

堁夏咖啡 café crotchet

堁夏咖啡 café crotchet菜單:http://online.flipbuilder.com/agyq/avmv/index.html

地址:407台中市西屯區惠來路二段101號6樓
電話:0422598333
營業時間:星期五、星期五六11:30–22:00,
星期二、星期、星期三、星期四、星期日11:30–21:00
店休日:星期一

那日我們11點多時來到了位於歌劇院六樓堁夏咖啡 café crotchet

純白的空間,空間不大,位置並不多,

終於懂了為何要先預約了.....

那日運氣很好,服務人員給了我們一個超棒的位置;

她跟我們說了用餐規定,一人一杯飲料,90分鐘,

還有只能用餐到1:00.....,

哈哈哈,看了眼前的景緻,幾乎都沒有認真聽,

什麼都好,因為我想在這裡停留(笑)

看了菜單,我們到櫃檯點了朋友推薦的堁夏招牌紅燒牛肉麵

點了兩杯飲料,看到櫃內的蛋糕,怎能不點一個呢?

嗯,就這樣點完餐,坐在位置上,看著眼前的豪宅,

心想著自己在朋友家豪宅作客從客廳上看出去的感覺......

很快的,堁夏招牌紅燒牛肉麵(280元)上桌;

真的是一碗樸實無華的牛肉麵,

很簡單,也很實在;

湯頭不錯,

麵條的Q彈度也不錯,

牛肉燉煮得也軟嫩,好吃!!

飲料,真的挺可愛,也挺美的

皮皮點的是氣泡類的飲料,藍柑橘冰淇淋泡泡(160元)

我點的是野莓粉雲朵朵(160元),

嗯,這就是冰沙,但杯內有用奶油妝點著白色雲彩,可愛!

飲料真的挺夢幻,且也挺好喝的

飯後的蛋糕有讓人驚艷哦!!

再點了一個名為「劇作家」(180元)的甜點,

與人在歌劇院的我們很相稱(笑)

這甜點的名稱,就莫名的喜歡,

所以就點它嚕

用白巧克力做的羽毛,吃得到淡淡的柚香,

那乳白色的地方是用日本柚子做的慕斯,

切開之後,

裡頭是用台灣鐵觀音所做的甘納許,

用叉子一口切下去,連著底層的酥皮入口,

多層次的味蕾刺激,正是懷念的法式甜點。

這熟悉的柚香讓人想起了久違日本的咖啡廳、甜點店;

嗯,瞬間讓人想出國了

這裡的甜點也不錯呦

說真的,堁夏咖啡 café crotchet」窗外的豪宅景緻就已經人當驚人,

沒想到食物也挺不錯,

這裡真的挺有歐美的氛圍,

也讓人不禁懷念起自由自在旅行的日子了

堁夏咖啡 café crotchet名字是有意涵的,

據說是取自英文「四分音符」,

在樂譜中 音符代表著節奏快慢停歇,與生活中是如此相似。  

嗯,跟國家歌劇院是有所關聯的

嗯,很喜歡這裡,介紹給大家;

在這裡吃著牛肉麵,看著窗景時,

我不禁羨慕起台中人的生活,

也太...幸福了吧?!

旁邊的空中花園也很美,

只可惜當天實在是太熱太曬嚕

.....................................................吃喝玩樂,沒有終點

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