🔍「豆蔻」，香料之后。「豆蔻」的一個種子莢裡，通常有著10到20顆的種子。「豆蔻」種子莢需經過清洗，再透過36小時曝曬後，才能作為辛香料使用。

#植物小故事

🌰「昂貴的香料」

「豆蔻」是世界上最古老、也是最昂貴的香料之一，僅次於藏紅花和香草。

在印度常被使用於料理中，也是印度奶茶裡不可缺少的香料。

古埃及人會將「豆蔻」用在宗教儀式當中；「豆蔻」也是古羅馬人用來製造香水的材料。

🌰薑科，豆蔻Cardamom。

🌰拉丁學名Elettaria Cardamomum。

🌰主要成分為乙酸松油酯、1, 8-桉油醇。

💢使用精油時，需多加植物基底油稀釋。