我的男孩已經拉肚子很久了，我送他的檢體去腸胃科診所，醫生發現檢體中有血，可能要進一步作大腸鏡檢查。餿水油毒害了長期外食的孩子，令人憤怒不已！

    許多年前，朋友告訴我，要吃活海鮮，因為加工業者可以將腐壞的蝦子，化學加工，可能包括福馬林，讓蝦子光鮮地賣到市場。

    餿水油無所不在，吃了好幾年怎麼辦？知名營養師，整理出解毒六招，供您參考：

頭一招就是「每天至少喝八至十杯的水」。

第二招是「每餐蔬菜類〈綠色蔬菜、海藻、海帶、胡蘿蔔、南瓜、蘆筍〉，至少要吃一至兩碗」。

第三招是「煮時多加大蒜、蔥、洋蔥、香菜」。

第四招則是「適量選擇天然發酵食品，如泡菜、酸菜」。

第五招是「多吃檸檬、柑橘、木瓜」。

第六招是「多動、多流汗、多做深呼吸」。

    化學毒物是累積的，不會立即生病、死亡，我贊成以違反公共安全罪來懲罰犯罪者，而且要一罪一罰。

    在網上，我意外地發現雲陽科技，居然三分鐘就可以用拉曼光譜儀檢測出餿水油，在該公司的網上，從檢測報告，可以清楚看到：原油品和回收油(餿水油)的訊號是不一樣的，檢測費用五百元。

    科技部部長張善政提出食品雲，從源頭到賣場，用電子發票來管理。我認為油品要增加拉曼光譜儀檢測報告。

    地方和中央政府應該成立專責食品管理中心，易經對政府「建置食品雲，電子發票附加檢測報告」終止餿水油的看法如何？ 經占卦後，易經答覆如下:

 

1.首先我們看到易經顯示了火風鼎卦:

    火風鼎卦的「鼎」字是古之炊具，「鼎」甲骨文可以清楚地看到雙耳、鼎腹、鼎足之象。「火風」亦即「火木」，用木生火，那是以鼎烹肉，化生成熟，澈底改革之象。

    論語曰：人而無信，不知其可也。大陸面對毒牛奶、地溝油等食安事件，製造商犯法，重者槍斃、輕則判無期途刑，不准他們再從事食品行業。

    天下雜誌「杜絕食安問題」報導：美國前幾年發生雞蛋、菠菜、花生醬污染事件，導致消費者健康受損。為了預防食安事件，2011年美國修法， 要求食品供應鏈上從農場、運輸、倉儲、生產加工、餐廳、賣場等業者提出食安監管計畫，所有從業人員必須要負責任。

    英國在牛肉摻馬肉事件後，仿效荷蘭、丹麥的做法，在食品標準局之下，成立一個「食品犯罪調查小組」。

    此外，面對食安事件，原認證失效，德國開全國食品會議，制訂新的QS食品認證。

    易經贊成政府「建置食品雲，電子發票附加檢測報告」，避免再度發生餿水油事件。

 

2. 火風鼎卦卦辭云: 元亨。

    孔子曰：見利思義。雷倩說，商人要有道德，亞當斯密要資本家，做生意賺夠就好，不要賺錢「極大化」。商人無法自律，那就要以法律「他律」之。

 

3. 火風鼎卦九二、九三、上九爻爻變為雷地豫卦，「豫」乃和樂，其樂融融之義。    

    全球都在看台灣的餿水油事件；我吃咖哩水餃，中了；有的香港人吃乖乖，中了；銷售TT面膜的波特曼國際生物總經理說：我們不是輸給强敵韓國，而是被自己的同胞打敗。

    「雷地」豫卦的「雷地」即一雷破九颱之象。「鼎」泰豐、義美挺過了塑化劑、毒澱粉、大統假油、餿水油等食安風暴，政府應該力邀為受害者發聲的專家進入政府為民服務，掌聲響起！

    論語曰：工欲善其事，必先利其器。易經預測，在大潤發、家樂福、統一超、全聯，電子標籤、電子貼紙傳來油品檢測報告，全民監督，大家快樂、安心……。