耳邊流轉著古典爵士樂，以彩繪馬賽克玻璃妝點，再加上沉穩木質調裝潢，這不是在歐洲的五星級餐廳或飯店，而是在九州熊本－三角的JR特急列車「坐A列車去吧」（A列車で行こう）！以黑色和金色為主色調，整體氛圍營造得非常大人味，隨手一拍都是美照！「坐A列車去吧」車廂內有許多A字樣，低調奢華風的復古沙發搭上木格紋地板，顯得成熟優雅，播放歌曲是編曲的爵士名曲「坐A列車去吧」，讓人不由得有回到過去華麗年代的錯覺。列車只有兩節車廂，一號車廂最吸睛的無非A-Train Bar，吧台設計相當有質感，販賣以天草名產特頂柑加上high ball特調的雞尾酒、咖啡等食物外，還有許多A-Train鑰匙圈、徽章等紀念品，板橋居酒屋拍完照之後，別板橋居酒屋忘了索取紀念乘車券（免費，一人限拿一張唷）。二號車廂是座椅區，沙發布面是楓葉等花草圖樣，還有小孩子專屬面海座位區，一場穿越時光隧道的氣質之旅，完全顛覆對列車的印象。JR鐵路不單單只有運輸功能，還推出各式各樣特色列車，當中又以九州JR有最多特色列車，除了剛剛介紹的「坐A列車去吧」，尚有：由布院之森、阿蘇男孩、SL人吉等，吸引來自世界各地鐵道迷前往朝聖。想體驗特色列車的魅力，即使持有JR周遊券，也需提前至車站窗口預訂座席，欲出發前往九州旅遊的旅客，建議購買九州鐵路周遊券。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表板橋居酒屋印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。