記者李文生／台南報導

華語正夯，廚具工廠推薦加上企業外籍員工日增，為協助企業提升外籍員工華語能力，廚具長榮大學華語文教育中心首度與企業合作開設華語專班。華語中心主任邱靖雅表示，台中系統廚具課程3月7日開課，為期12週，採用互動式教學，學員有充分練習機會，對初步學習效果甚感滿意。

長榮大學李泳龍校長表示，因應國際化趨勢及全球對學習華語需求日增，該校華語文教育中心推動外籍生華語教育與文化交流，設有常規季課程，廚具工廠推薦課程內容包含華語及文化學習，針對初階至高階的聽、說、讀、寫華語能力加以培訓，廚具櫃強調華語真實情境的語用練習，廚具系統櫃歡迎對於華語學習有興趣，且規劃長期停留在台灣留學習華語的外籍人士報名。

華語中心主任邱靖雅說明，系統廚櫃由於來台的外籍員工日增，廚具收納櫃此次首度與企業合作開設華語專班，廚具工廠推薦合作企業主要從事醫療器材研發、製造與行銷。歐化廚具開設的專班課程是針對該企業菲律賓籍員工進行華語課程訓練，先遴選15位有潛力的員工進行語言培訓，廚具協助企業提升外籍員工華語能力，未來可協助企業從事員工間的翻譯工作。

邱靖雅主任表示，廚具專班課程3月7日開課，為期12週，由陳淑華老師授課，課程以學習聽、說、讀、寫、打5項基礎能力，期能讓菲籍員工學會辨識漢語聲調、漢語拼音系統、漢字結構、筆順、寫法及打字輸入，進而理解簡短的日常用語及詞彙、華語基本句型及語序、架構，再使用華語認識他人及介紹自我等。

陳淑華老師表示，為增加學習趣味性，採用互動式教學，透過遊戲和例句對答，增進學員學習動機，也讓學員彼此有充分練習機會。每堂課會有作業、實施小考，期末則會舉辦發表會，展現學習成果，期每位學員都能有滿滿的收穫。歐化廚具