通常全球觀眾從電視的衛星轉播上，看到的是一部部性能卓越的賽車縱橫沙丘、穿越荒野的鏡頭，但在鏡頭後面，這包括車手、技師、工作人員總共上千人的車隊，每天是如何在荒僻的沙漠中生活

如果把每年的達卡拉力賽，比喻成一趟里程上萬公里的沙漠行軍，那麼沙漠行軍的大本營就是一站一站隨軍前移的「Bivouac」。「Bivouac」是軍旅的臨時駐紮處之意，在達卡拉力賽所到之處，先遣人員都會在維修區旁先用營帳搭起一座?字型的營地，下舖地毯，中燒營火，這就是供車手、技師們休息、用餐的地方，也是整個達卡拉力賽的生活中心。

大部分車手在回到營地後，第一時間就會衝到Bivouac，喝喝飲料、伸伸腿。到了晚上，有些地方會有當地土著到Bivouac來表演歌舞，為緊張的賽事帶來一些輕鬆氣氛。營火漸熄後，一些沒有帶帳棚的參賽者也開始帶著睡袋在Bivouac各據一方，橫七豎八地躺著就睡，直到清晨吃早餐的人湧入，才又開始新的一天，收拾著睡袋往下一站的Bivouac前進。

所以對於達卡拉力賽的大軍來說，撒哈拉之旅不但是從一片沙到另一片沙的旅程，更是從一個Bivouac到另一個Bivouac的旅程。