Day 3: Victoria Inner Harbor 和 Butchart Gardens


今天原本的行程是先到Butchart Gardens,然後再回Victoria Inner Harbor港口附近觀光, 但是馬麻想要享用Butchart Gardens有名的Afternoon Tea(下午茶), 因為Fairmont Empress Hotel的下午茶實在不便宜($49-$60), 尤其還帶著一個四歲的小惡魔, 另外也是考量到順路的問題, Victoria 位於Vancouver Island的最南端, 而下午要到北邊的Swartz Bay搭5:00 pm 的BC Ferries 回Vancouver, Butchart Gardens 剛好就在兩者之間, 所以先逛逛Victoria Inner Harbor再往北到Butchart Gardens.


由於我們住的旅館離港口很近, 車子停好走一小段路就到了, visitor center的景觀很有特色, 門口的彩繪dalphin很引人注目~~





維多利亞省立法局(Legislative Building) 和 Fairmont Empress Hotel是這裡的兩個主要地標, 再加上港口的船舶和明媚的海港風光, 絕對值得在這裡多停留一會兒~





位於Empress Hotel的前方有個雕像,是為了紀念十八世紀英國著名的航海冒險家Captain James Cook而立, 他是首位踏上現今的British Columbia土地的白種人~~








走到對面的Empress Hotel, 可以看到許多遊人在門前留影, 雖然沒機會住在這, 但是去裡面參觀一下, 逛逛商店倒是不錯~~








散步離開Empress, 只覺春寒料峭, hotel 旁的群櫻早已綻開, 玫瑰卻還靜待晚春的來臨~~





港口的船舶都還在沉睡之中, 等待春天的暖陽喚醒一日的開始~~





看看已近午時, 是該出發去Butchart Gardens了, 邊開車也邊注意路旁的建築, 這棟不知名的教堂吸引了我的注意~~





Vancouver Island的大小和臺灣差不多, 但是人口卻只有臺灣二十分之一不到, 道路的標示有些並不太清楚, 有些小小迷路, 靠著GPS我們才到達Butchart Gardens。買完票後到了停車場, 因為是weekdays, 車子不多, 抬頭望去, 看到許多國家的國旗, 我們的國旗也在其中, 看了真開心~~











來到Butchart Gardens, 放眼望去, 花叢處處, 連垃圾回收筒上也裝飾的美美的~~








園區是由許多有特色的花園所組成:

Sunken Garden:

這可算是Butchart Gardens內的代表花園, 有著高低起伏的地形讓人可以俯看整片花圃, 另外還有引人注目的Ross Fountain是本區內的主題(focal point), 這個於1964 年興建的噴泉可達 21 公尺高, 坐在噴泉前欣賞湖景只覺心曠神怡, 猶如世外桃源~~











Rose Garden:
可以找到各式各樣的玫瑰, 只是都還沒發芽, 夏季將會是玫瑰的天下~~


每個季節的花卉都不相同, 春意盎然的水仙、樹櫻、鬱金香和許多我不知名的花種(可參考這裡的連結
), 讓人覺得春天已經到來~~






另外在夏天周末夜晚還有煙火秀在此處上演~~





Japanese Garden:
穿過日式牌樓就進入日本花園, 小橋流水和亭園造景都很美, 往下走還可以遠眺Butchart Cove港口~~











Italian Garden &　Mediterranean Garden:
拱門後就是義大利花園, 裡面有Mercury的雕像和噴泉, 這時肚皮已經餓的受不了, 趕緊來去吃下午茶~~





因為沒有事先預訂, 所以我們等了一會兒, 結果坐到比較裡面的位置, 只能羨慕的看著別桌就坐在窗邊, 有好吃的點心和美麗的風景...下次要記得事先預訂呀~~





坐定之後, 我們點了Gardens Blend 和 English Breakfast 的茶, 使用的茶具都很精緻, 總算有機會來體驗一下英國人喝下午茶的情趣了~~這兩種茶都喝起來很順口, 原本喝茶沒習慣加糖和牛奶, 但入境隨俗, 加了之後還真不錯呢~~








第一個茶點是 Seasonal berry trifle, 非常細緻, 小朋友就吃了一整杯~~





接下來上的就是一整個set的點心, 在最下面的是熱的, 可以先吃, 有三明治和臘腸捲(sausage roll), 還有剛出爐的烤餅(vegetable and cheese quiche)





第二層是甜點, 有紅莓拿破崙蛋糕, 巧克力水果派, 巧克力truffle, 請看圖說故事囉~~





第一層上的 Scone非常新鮮, 配上所附的香草奶油和草莓醬, 真是好吃到吮指呢~~





用完下午茶之後神清氣爽, 又在園區散了一會兒步, 才滿足的離開去搭BC Ferries回Vancouver.


等 ferrie 一上岸, 就趕緊打電話給住在Vancouver的學長Fire, 事先已聯絡了他們夫婦一塊吃飯, 相約在我們下榻的Richmond Holiday Inn, 在異鄉看到Fire 學長夫婦真的很高興, 接著跟車到Richmond 的敘香園吃晚飯~~


敘香園很大店面有兩層樓, 看裝潢也是一時之選, 可說是Richmond的有名中餐館, Fire 學長招待以下的菜讓我們食指大動~~


北京片皮鴨兩吃







Richmond的東西真是好吃, 光是北京片皮鴨兩吃就比舊金山南灣的餐廳好吃許多


蟹肉干燒伊麵

原本是叫給小朋友吃的, 結果小朋友吃的不多, 反而大人吃了很多~~





清炒大豆苗

碧綠清脆的大豆苗看了就很想舉箸~~





龍蝦粉絲煲

超級美味又實在的好菜, 粉絲飽吸了龍蝦的美味, 鮮味十足呀~~





糖水還有水果

紅棗桂圓湯耶~~好像也比我們這裡有誠意呢~~





席間我們除了話舊之外, 也談到Vancouver的生活, 短短數年房價已經三級跳, 另外車價也頗高, 還好加幣很爭氣, 所以加拿大的居民常到美國去買東西, 在問到Vancouver和 Richmond的遊點時, 由於我們只有明天待在Vancouver, 所以他們建議我們到Granville Island去走走先, 再去Downtown 和 Stanley Park, 在吃完滿足的一餐後, 也和Fire夫婦道別, 在此多謝他們的熱情招待, 也希望他們有機會再來北加走走~~