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2017/01/12 02:03

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食藥署提醒，消費者挑選火鍋料產品時，應選擇完整包裝食品，並注意產品包裝品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及負責廠商等標示訊息，同時臺東縣臺東市身份證借款避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味產品，購買後儘早食彰化縣芳苑鄉身分證貸款用完畢，未食用完應妥善保存。1051228

食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，7件違規商品中，有幾件是民眾常接觸的商品，包含西北食品工業股份有限公司的凍豆腐屏東縣恆春鎮身分證借款南投縣竹山鎮證件借錢、在全聯新北市永和區身分證借錢>臺北市南港區證件借錢>新北市三重區身份證借錢苗栗縣大湖鄉身份證貸款販售的大漢木錦非基改凍豆腐，都有生菌數過高問題，顯見製程可能有衛生、保存不好疑慮，且經複檢都不合格，除下架外，也依法裁處罰緩。臺中市豐原區身份證借款高雄市湖內區證件借錢

衛生福利部食品藥物管理署為確保火鍋料食用安全，責成各地方政府衛生局針對傳統市場、超市賣場、餐飲店等場所抽驗火鍋料，包括豆製品（凍豆腐、板豆腐等）、加工丸類（貢丸、魚丸等）、火鍋餃類（蛋餃、燕餃等）、火鍋肉片（豬肉片、牛肉片等）、冷凍水產品、雞蛋等多項產品。

桃園市復興區身分證借款>彰化縣田中鎮身份證借錢嘉義縣梅山鄉身份證貸款 截至12月23日止，全國共完成713件火鍋料產品抽驗，檢驗結果為705件合格（合格率達98.9%），其中有7件產臺南市山上區身分證借錢品不符相關規定，以及1件違反衛生基隆市安樂區身份證借款屏東縣恆春鎮身分證借錢>雲林縣斗六市身分證借款標準尚待複驗。

另臺南市南化區身份證借款也有3件豆腐、凍豆腐產品違法添加防腐劑苯甲酸，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，苯甲酸可使用於魚肉煉製品、肉製品、米血糕等火鍋料中，但不得使用在豆腐類產品。

食藥署表示，有1件調味醬檢出己二烯酸超出限臺中市大安區身份證借錢量1.0g/kg標準，另有1件蔬果檢出農藥殘留不符規定。

（中央社記者陳偉婷台北28日電）冬天是火鍋季，食藥署今天公布，全國抽驗713件火鍋料，有7件不符規定，包含西北食品的凍豆腐、大漢木錦非基改凍豆腐，生菌數都超標，製程衛生有問題。

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