從事自己喜歡又能賺錢的行保健食品代工業，是許多人的夢想。人力銀行調查上班族夢幻工作，前五名排行為公務員、科技新貴、網紅、開民宿、主廚；而張忠謀、郭台銘等大老闆是小員工心目中最好康的老闆，藝人藍心湄成為唯一入榜的女老闆；不過進一步調查，高達9成5上班族受限於學經歷不符，阻斷圓夢機會。

1111人力銀行調查上班族心目中的夢幻工作，結果公務員以24.98%拔得頭籌，其次是科技工程師(16.83%)，網路世代崛起也讓部落客/網紅(15.67%)擠進名單，可以圓夢的民宿老闆(14.68%)與主廚(13.79%)分別名列第4、第5名。其中男性最中意的夢幻工作第一名是工程師，女性則是公務員，而年收入平均106萬元才符合期待。

公務人員收入穩定，還有許多附加的福利，以同等年資、薪水相較，有著更多保健食品代工年假，而年終獎金、調薪制度也比一般上班族更穩定，再加上國民旅遊卡、子女教育補助等補貼，以及貸款利率、公務人員專屬的優惠方案，減輕不少生活壓力。

服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！

而在google啟動智慧台灣計畫打造AI大軍，台積電祭出年領140萬的誘因下，再次讓工程師戴上新貴光環。「網紅經濟」在全球快速竄紅，小人物不但可以PK大明星，還能以網路流量創造高收益，成為上班族夢幻職業之一。最近米其林登台掀起的美食旋風，讓隱身在幕後的料理主廚走上幕前，成為餐飲的靈魂，加上近年流行手作風潮，使主廚這份工作成為上班族「肖想」職缺。

至於，小員工心目中的台灣夢幻企業家，首推台積電的張忠謀(61.95%)，郭台銘(33.30%)則緊追在後；百變女王藍心湄(21.84%)副業經營有聲有色，事業大豐收犒賞員工不手軟，擠進第三名，成為唯一入榜的女老闆；周杰倫也曾因為在尾牙狂灑800萬犒賞員工，躍登理想老闆第四名。

夢幻終究是幻想，調查發現僅有4.66%已經在從事心目中的工作，5成6還在努力，還有4成上班族受限於沒有管道(25.63%)、學歷不符(15.12%)及專業不足(15.02%)，因而難以付諸實現。1111人力銀行公共事務部總經理李大華表示，坐而言不如起而行，先針對所須的職能進修，累積實力與經驗，做好準備才能把握住機會。