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必敗好物【Yahoo雅虎奇摩購物中心】巴特里芋見乳酪12盒-6入 yahoo奇摩購物網站

2017/04/08 20:40

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最近太忙了，差點都忘了母親節要到了

每年母親節不可少的就是蛋糕了

但每年都吃也覺得有點膩

因為吃起來都差不多

不過最近朋友跟我說他吃過巴特里芋見乳酪12盒-6入

覺得很不錯，CP值很高，味道也很特別

所以我決定今年買巴特里芋見乳酪12盒-6入來吃吃看

看看圖片，你是不是也很想吃呢

巴特里芋見乳酪12盒-6入

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商品簡述:

類型	涼點心
口味	芋頭
品牌	巴特里
保存方式	冷藏4~7℃
出貨天數	4-5個工作天內
規格/尺寸	12盒/6入
內容物成份	芋頭餡、奶油乳酪、雞蛋、起司
食品添加物名稱	無
廠商名稱	巴特里食品有限公司
廠商地址	高雄市鳳山區輜汽路2號
保存期限	冷藏保存3天
投保產品責任險字號	AIG友邦產物保險2000萬責任險工廠登記證號/99-712472-00
食品業者登錄字號	10352261100
其他揭露事項	無

商品描述:

當芋頭遇上乳酪，這種新鮮的滋味讓人驚艷，

道地的大甲芋頭經過手工炊煮，加上香氣濃醇

乳酪，這樣的軟綿精緻的口感會讓人想細細品

嚐一再回味。

商品功能:

●大甲芋頭傳統手工炊煮
●加入香濃的乳酪
●細緻綿柔的口感

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文、圖／米兒

對台中人來說早已耳熟能詳的Pinococo皮諾可可義式餐廳搬新家了，獨棟建築外不但有停車場還有小花園，整體感覺更棒了！而且，搬新家的皮諾可可不但整個空間風格變得很不一樣，就連菜色都有很不一樣的呈現！最棒的是，營業時間拉長到午夜，所以也很適合來這裡續攤、品酒，搭配精彩的下酒菜，感覺很棒！

● 《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

全新的Pinococo從建築和空間有著如同折紙的線條設計，巧妙地讓空間呈現活潑而又時尚的氛圍，不同的用餐區塊感受到的風情也不一樣，並且加強了原本就是管理階層擅長的酒類部分，不但設有專業酒窖，更請來曾拿下全台侍酒師比賽第二名殊榮的專業侍酒師Max Lin來建議如何依照不同的菜色搭配不同的佐餐酒，可說是國內少有專業侍酒師的義大利餐廳。

多年來Pinococo一直以義大利菜聞名，這次搬家後更重金聘請來自新加坡、曾在國內外多家知名餐廳任職的年輕主廚Jimmy Lin設計出更多精緻的菜餚，並且特別加強TAPAS小品部分！

一直廣受歡迎的窯烤披薩仍然是PINOCOCO的重頭戲，當初創店時那座窯爐也特別搬到新址；使用低溫長時間發酵出來的披薩麵團，烤出來的披薩充滿獨特的香氣和脆中帶Ｑ的口感；當然，最招牌的鹹豬肉披薩仍然在菜單上，使用特別請人製作的鹹豬肉，加上蒜苗、黑橄欖、蘑菇、辣椒和起司，不但完全無違和感，還愈吃愈香。

下酒菜是全新菜單中相當亮眼的一塊，即使不喝酒，點來當前菜或是下午茶點心也不錯，米兒吃了幾款都覺得很有特色。像是處理起來很費工的炸豬皮，灑上紅椒粉後沾上檸檬香氣的蒜香蛋黃醬吃，熟悉的味道會讓人忍不住一口接一口。而點用率最高的青龍辣椒捲，看似簡單，但要把青龍辣椒一根根去籽後包上煙燻起司和臘腸，再包上春卷皮油炸，外酥內軟的口感，搭配番茄醬更是順口。

最令米兒驚喜的莫過於甜點，呈現的方式及口感都很有專業水準，像是義式餐廳常見的提拉米蘇，上桌時服務人員將慕斯圈取出，柔滑的起司緩緩流洩而下，再以特製紗布團灑上可可粉，不但口感更加柔滑綿細，視覺效果也與眾不同，能把大家耳熟能詳的甜點做出新意，可見主廚真的很用心啊!

桂冠造型的佐餐麵包，是用披薩麵團烤成，獨特造型與口感已成為皮諾可可的特色。

青龍辣椒卷，260大洋

這是道吃過就會留下深刻印象的手工下酒菜，潤餅皮包著去籽青龍椒，酥脆中又吃得到起司的口感。

松露澄清雞湯，300大洋

上桌時才倒入的澄清雞湯，在倒的時候就聞到濃濃松露香，清爽的湯頭喝起來卻很濃郁雅虎購物中心yahoo。

炸豬皮佐蒜萊姆醬，200大洋

台灣人小時候常吃的豬皮，炸過後灑上紅椒粉，搭配萊姆蒜醬一起吃，愈吃愈順口。

西班牙臘腸炒洋芋，320大洋

吃得到臘腸鹹香味的洋芋炒得鬆軟可口，與半熟太陽蛋混合食用又是另一種風味。畫龍點睛的是串場的荷蘭醬，非常對味啊。

臘腸青蒜燉飯，360大洋

香氣非常獨特，煮得軟硬適中的燉飯裡，臘腸的油脂浸潤了整個口感，青蒜則帶微辣中平?風味。

經典波隆那肉醬麻花卷麵，340大洋

吃得到熟悉的波隆那肉醬香氣，因為換成麻花卷麵，口感更有嚼勁。

蒜苗鹹豬肉披薩，6吋320大洋、9吋400大洋

招牌鹹豬肉披薩，加了台味的組合，不但沒有違和感，反而讓人一試難忘。

65度C水波蛋松露野菇燉飯，380大洋

松露野菇燉飯雖然在許多餐廳都吃得到，但皮諾可可的做法，幾乎是以野菇為主角，松露香濃郁，把半熟水波蛋混入飯裡，更有滿足感。

苦橙巧克力，280大洋

是用65%巧克力甘納許搭配蜜過的柳橙肉，與布朗尼蛋糕十分速配。

檸檬塔，280大洋

如果不說，很難相信這是大家熟知的檸檬塔，蛋白糖霜上還加了馬告和花椒，獨特風味更添層次。

提拉米蘇，280大洋

很有視覺效果的提拉米蘇，入口還吃得到跳跳糖的驚喜口感，賣相和風味都更上一層樓。

獨特的空間設計，讓整個空間顯得活潑。

不同座位區有不同的風情。

創店時的披薩窯爐，如今也成為新址的重要角色。

Pinococo皮諾可可義式餐廳

地址：台中市益豐路四段689號

電話：04-2380-3357

營業時間：11:30～24:00

本文作者：米兒，政大中文系畢業就投入美食記者工作，再加上從小在廚師媽媽的調教下，對食物的敏銳度相當高，不僅愛吃也很愛下廚。因工作之故經常要各地趴趴走探尋美食，同時將美食心得發表在部落格，並常舉辦揪團吃美食的活動，著有「揪團試吃報告」一書。

部落格：米兒情事臉書：米兒情事

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