● 遠處山巒疊嶂,白雲緩緩飄過山頭
● 山坡上的芒果樹,這時節芒果的採摘期已過
車子奔馳於東西向快速道路,接近旗山路段,放眼望去公路兩旁盡是香蕉園,這裡曾是昔日創造「香蕉王國」香蕉主要產地。穿過高雄縣的旗山,來到台南縣的南化,景觀為之丕變,舉目所見盡是芒果與龍眼樹。
這時節,芒果的採摘期已過,就僅剩龍眼了。芒果是我的最愛的水果之一,記得第一回聽到「愛文」、「海頓」的芒果名稱,感覺好好聽,真佩服為這些水果命名的人。那瑰麗的色彩有淡黃、黃、金黃、紅、豔紅、紫紅等色彩,特殊的果香及甜味讓人百吃不厭。
果園在一處山坡地上,進入山谷鳥鳴啾啾,蝴蝶翩翩起舞。幾次捕捉到美麗斑紋的蝴蝶,但隨身帶的傻瓜相機無法拉得夠近,每回都因太靠近而嚇走蝴蝶,頗感懊惱。環顧四週,遠處山巒疊嶂,白雲緩緩飄過山頭,山谷歲月是另一番景象。
我們以竹竿做為採龍眼的工具,這竹竿可是有玄機的,在竹竿頂端用金屬鋁線纏繞數圈扎牢,然後在其下方切一大缺口,沿著缺口向頂端劈出約三十公分的夾縫來。採摘龍眼只要將結實纍纍的龍眼枝梗引入這缺口,然後轉動著竹竿,便可將枝梗扭斷。真佩服果農的智慧,創造如此簡易的工具,對採收龍眼卻有大用途。
面對著滿山遍野結實纍纍的果樹,讓我們讚嘆不已!但朋友卻感傷的說:「現在年輕人都不種田了,以後台灣可能都要吃進口的水果了!」
● 旗山路段,放眼望去公路兩旁盡是香蕉園
● 紫紅色的香蕉花及果實
● 結實纍纍的龍眼樹
● 一根簡易的竹竿做為採龍眼的工具
● 竹竿一端用金屬鋁線纏繞數圈扎牢,其下方約三十來公分處切一大缺口
● 採摘龍眼只要將結實纍纍的龍眼枝梗引入這缺口,真佩服果農的智慧
- 19樓. WWS2011/05/28 00:18碩果累累
採龍眼可真要一點技術喔!
採水果能給人最大的滿足感,
而且品嘗到的是 "有青" 的鮮味~
- 18樓. 戴金生2010/08/14 19:59$8 per pound
上次去New York China Town,路邊賣水果攤,$8/lb - 17樓. 青青的家2010/08/13 23:00洪老師您在哪裡?
不知道會不會碰到您
到時我會拿個紙牌寫
洪老師您在哪裡?
- 16樓. 韋駝2010/08/13 19:32眼熟
採龍眼的這個工具相當眼熟,小時候我也常拿竹竿扭龍眼,
只是我們的開叉方向是往上的(便宜行事),
但這可能一整個暑假只「敢」作這麼一次而已啦! - 15樓. 青青的家2010/08/13 14:23採龍眼
南部龍眼樹真的很多,但都無人採收,聽解說員說採收工資都不夠成本,乾脆就讓它自生自滅,我去台南時大家都下車採龍眼,雖然比較小顆點,但還蠻甜的,哪像你朋友家的龍眼肥滋滋,很....很好吃的樣子。 - 14樓. gladys992010/08/13 10:59龍眼憶往昔
您的一篇“南北採龍眼”,回憶起許多往事....
幼時老宅院,龍眼樹下嘻笑的歡樂..
與同學們,採摘龍眼,義賣賑災....
後學這裡進口的龍眼,又貴又不新鮮,還不如吃龍眼乾...
Alas!homesick!
- 13樓. 懷抱有時2010/08/12 23:59台灣水果香又甜
回台灣最大的收穫就是有吃不完的水果。
好棒!
每天上學前給孩子一盤新鮮水果,希望她們牢牢記得台灣水果的滋味!
- 12樓. * 六月 *2010/08/12 09:49
哈哈 你們家的龍眼滿大的
那天經旗山 特別仔細觀察旗山的市街
看看能不能還找得到 "農家妹子" 書中的事跡 ^_^
其實 我更想知道的是 怎樣的人文環境
孕育出六月姊的文學涵養
旗山確實是個有歷史的大鎮!
洪明傑〔洪杰〕 於 2010/08/12 20:55回覆 - 11樓. JamieChao2010/08/12 00:59
- 10樓. 史爹2010/08/11 16:48從小偷摘水果,就用這招。
從小偷摘水果,就用這招。在這採藍莓,櫻桃就不管用了。