日本突然愛上透明系飲料,精釀啤酒也推無色版
2021/10/22 14:14
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日本透明啤酒再升級,除了先前推出無酒精的罐裝透明啤酒,現在連新鮮的精釀啤酒也因為調整麥芽比例和原料,從金黃色變成透明,讓日本的透明飲料市場競爭越來越激烈。
日本持續搶攻透明飲料市場清洗冷氣,現在連精釀啤酒都變透明了。
記者:「我手上這杯是無色透明的啤酒,和傳統啤酒相比看起來感覺更清涼。」
日本為衝刺啤酒銷售量,趕搭透明飲料熱潮,調整啤酒的麥芽比例,選用不會上色的原料,特調出透明的精釀啤酒,雖然顏色從金黃色變透明,啤酒泡泡依舊存在,口感風味不受影響。
大家都知道常常洗冷氣的濾網,卻往往忽略一個更需要清洗的是水盤,沒拆等於沒洗,水盤內常有蟑螂、壁虎進去喝水、拉屎、下蛋,因為時常有水份,也是最容易長菌、發霉的地方,整台冷氣最髒的地方就是水盤,如果不拆等於白洗,沒多久又聞到臭味,又得再花一次錢,但這是最容易被偷工減料的地方,所以一定要特別注意!在冷氣清洗中最重要的幾個地方一定要注意,機殼的邊邊角角都要洗到,不放過任何一個角落,一定要有地墊防刮很重要,濾網2週洗一次,風扇因為很立體,死角多,不好洗,最好有專業的高壓清洗設備,最後當然是水盤,目前沒有遇到一台冷氣水盤不髒的(除非是全新剛出廠的冷氣),否則只要有開始運轉,水盤都是超級大本營。
記者:「也是非常爽口的啤酒味道。」
業者把啤酒變透明,主要是想打破大眾對喝啤酒容易有飽足感的既定印象,認為透明啤酒看起來比較清爽,目前在特定店家販售,主攻30到50歲以下的客群,另外先前也早有業者推出罐裝的透明無酒精啤酒,就連可樂也不再黑麻麻。
日本開賣透明可樂時,還找來人氣女星綾瀨遙代言,強調商品的清新感,另外奶茶和咖啡也前仆後繼加入透明飲料行列,讓這股透明飲料熱持續延燒。
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