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2017/02/13 08:14
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▲麵包罐頭標榜能長期保存。（圖／翻攝自パン?アキモト官網，下同。）

國際中心／綜合報導

位在日本栃木縣那須鹽原市東小屋的「PAN AKIMOTO」推出能夠保存3年、依舊維持鬆軟口感的「麵包罐頭」，是相當熱銷的產品，然而它的發想和知名度，都和「地震」有關。

據《朝日新聞》報導，1995年1月17日神戶大地震發生後，PAN?AKIMOTO就曾送2000份左右的麵包到災區，雖然災民說很好吃，廣受好評，但是隔幾天後就傳出「無法在賞味期限內吃完，有一半以上都丟掉了」。

由於含有水分的麵包容易滋生細菌，不適合長期保存，為了兼顧美味度與保存性，由社長秋元義彥帶頭，不斷持續在工廠試作，但就算用真空包裝，一開封後麵包就難以回到原有的鬆軟度，不好吃的話，延長期限也沒用。

PAN?AKIMOTO後來想到利用罐頭，在罐頭內鋪上有著吸收能力的特殊用紙，再用烤箱烤過整個罐頭，如此一來罐頭與麵包也能同時殺菌，讓保存時間延長為3年，不過剛開始的銷路並不順利，直到2004年的新潟縣中越地震發生時出現轉機，原先每月銷出數千罐的「麵包罐頭」開始大賣，如今「麵包罐頭」每年可銷售約200萬罐，雖然以備用糧食的形式存放，加熱後也還是跟現烤的一樣好吃。

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值得一提的是，日本知名太空人若田光一在2009年前往太空探險時，也曾把「麵包罐頭」當作保存食品的樣本被帶往宇宙，今年2月起也接到美國舊金山的麵包店委託，將開始在當地製作並試賣。

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義大利昨（18）日晚間發生多次地震，造成雪崩，一間飯店慘遭大雪掩埋，目前30人失蹤、2人獲救、3人死亡。（圖擷自Repubblica.it）

2017-01-1923:27

〔即時新聞／綜合報導〕義大利昨（18）日晚間發生多次地震，造成雪崩掩埋東部專業外籍英文家教 土城大薩索山（Gran Sasso）山腳一間飯店，事故當下，共傳旅客22人及8名員工遭活埋，生死未卜，現傳有2人倖存、3人已確定罹難。綜合外媒報導，因義大利連續4次規模5以上的地震，造成阿布魯佐區（Abruzzo）的大薩索山發生雪崩，掩埋山腳下的4星級度假飯店「瑞格皮亞諾旅館（Hotel Rigopiano）」，地質學家指出，土地疲軟的情況下又發生地震，助長了此次的土石流而造成雪崩。據悉暴風雪讓救援行動困難，已知有2名倖存者，雪崩當時因為在飯店外幸運躲過一劫，稍早前救難人員在飯店內發現3名旅客，皆無呼吸心跳不幸罹難。建築物內部充滿被雪崩沖破的玻璃碎片、家具瓦礫，且因雪崩導致斷電，在沒有暖氣的情況下，飯店失蹤人口情形不甚樂觀。

鉅亨網新聞中心基金公司四季報日前披露完畢，受2016年12月市場回調影響，除貨幣型基金和QDII基金外，其他類型基金整體全部虧損。根據天相投顧數據顯示，天弘旗下基金以四季度盈利47.42億元的成績，成為2016年第四季度為客戶賺取收益最多的基金公司。根據天相投顧數據顯示，已經披露2016年四季報的4553隻公募基金共計虧損278.9億元，相較三季度利潤減少了逾1100億元。除了貨幣型基金和QDII基金，其餘各類基金均出現虧損。其中，混合型虧損258.56億元，虧損最大。債券型基金其次，虧損216.37億元。基金公司方面，天弘基金表現搶眼。在111家基金公司中，僅有39家旗下基金實現整體盈利，其餘72家均出現不同程度的虧損。其中，天弘旗下基金四季度盈利47.42億元，排名首位，華夏基金和招商基金分別以12.39億元和7.17億元排名第二、三位，建信基金、新華基金(博客,微博)、華寶興業基金、交銀施羅德基金、中融基金、滙豐晉信基金、上銀基金則緊隨其後，位列前十。天弘基金憑藉出色的投研能力和業績表現，不斷為投資者獲取實實在在的收益機會。根據天弘基金髮布的最新數據，截至2016年12月31日，餘額寶自成立以來為用戶賺取利潤681億元。收益率方面，從2016年10月份開始，天弘餘額寶的收益率就開始逐步走高，目前已經實現連續四個月上漲。銀河證券數據顯示，截至2017年2月2日，天弘餘額寶的7天年化收益率為3.615%，成立以來的累計收益率為14.87%。作為國內公募規模最大、客戶數最多的基金公司，天弘基金始終秉承「穩健理財，值得信賴」的經營理念。同時，天弘基金不斷追求創新，通過大數據、人工智能等前沿科技的研究助力投研能力提升，天弘基金利用的大數據資訊優勢和算法模型優勢，降低投資風險，控制投資回撤，幫助用戶獲得長期較好回報。目前，天弘基金結合用戶實際需求場景，針對不同用戶構建了多層次多元化的產品矩陣，從推出餘額寶為個人用戶提供現金管理工具，再到雲商寶主打企業活期流動資金，從個人到機構，目標客群有序擴容。值得一提的是，天弘基金場景化理財「寶寶」雖然在不斷推陳出新，但不變的是該類產品始終以投資者為中心，以全方位的金融產品布局為廣大用戶提供靈活便利的普惠金融服務。【作者：和訊獨家】【了解詳情請點擊:www.hexun.com】
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