中國人-不通,自己會變.

聽到遊覽車的"師傅"邊開邊抱怨:「公司這吉皮ㄟ屎(GPS)是兩年前的,馬路都報錯!」啊!我們已經像坐牛車一樣在爛泥路上顛簸一陣子了.地陪越看越不對,馬上下車問路.

路人說:「甭走啦,昨晚一場大雨,前面有輛卡車還陷在泥裡,你們根本過不去!」

師傅二話不說馬上倒車行駛.一車滴老友本來還在暢談"瘦死的駱駝比馬大"(今日股市),瞬間鴉雀無聲,每個人腦袋都往後看(路寬僅有四公尺).倒行約數分鐘,終於在一家工廠門口掉頭.大家才鬆一口氣.

了得!見識到真正滴"Chinese Kung-Fu"!

抵達石家大院,門口可熱鬧,有賣糖葫蘆滴大娘,拉著驢車賣青蘿蔔滴小販,還有彩色狀元糕攤販(俺不懂為什麼他的蒸筒一次只能做一個?在台灣一次可做半打,難不成大陸滴狀元比較難"上榜"？)

進了石家大院看見書房的題字有點感慨,俺在自己的Blog從來不寫詩.

不寫,人家說俺沒文化.

寫了,絕對把俺當笑話.

對人生要知足,對學問要知不足.

跟著以下柱子的詩句唸,突然覺得自己有口吃.

有獎徵答,只要逗號點對,俺就送您一塊狀元糕!

(楊柳青青楊柳青青柳柳柳柳青青青柳柳青都在楊柳青)

下圖為石家大院最古早滴"消防車"

滅火情景

大早敲鐘 晚敲鼓

鼓聲未鳴 腸已轆

(此時大伙兒已經"巴逗腰")

(圖為狗不理大飯店)

半世紀來一直以為「狗不理包子」是狗嘴被包子燙到,所以不理.到了天津本店才知道做包子的老闆名叫"狗子",因為包子越做越好,忙到連老主顧都無暇招呼.此後"狗不理包子"就此傳開.

包子的口感不錯,與老淡水的包子有點像,但是皮薄肉多,內餡肥瘦剛好,包子皮挺費工滴,每顆須捏十八摺.

沾"老乾媽豆鼓辣椒油"一塊吃,包您過癮欲罷不能.

薄切豬舌凍

俺忙著拍照,結果一口也沒吃到.

麻辣鴨舌

這道俺推薦,鴨舌先炸再爆炒辣椒.口感香而不辣.

 乾椒雞丁

有點像宮保雞丁,但沒有那麼油.乾椒脆的像餅干.花生、雞丁、乾椒一口全吃,相互提味.

豬皮凍

這道也是俺滴最愛,涼涼QQ.再不快點夾,又要被週遭滴"酒肉朋友"吃光.

(抱歉,俺滴肚子很餓,在此就告一段落)

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