內容物名稱(含食品添加物)： 虱目魚魚肉、豬油、蛋白液、蒜頭、馬鈴薯澱粉、糖、鹽。
添加物：調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5’次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)品質改改劑(焦磷酸鈉、偏磷酸鈉、多磷酸鈉)
內容物淨重(容量)或數量： 250公克*2份／盒
原產地(國)： 台灣
保存期限： １年(係指未開封，且正常保存條件下)
廠商名稱： 府城館生物科技事業有限公司
廠商電話： 02-2782-4805
廠商地址： 台北市忠孝東路六段310號7樓
投保產品責任險字號： 0504字第04ML001784號
食品業者登錄字號： A-127327937-00000-8
保存方式： 須冷凍保存，拆封後請儘快食用完畢。
食用方式： 湯、串烤、炸、滷……均可
注意事項： 非供即食應充份加熱。