頭份儷池咖啡屋---隱身郊區的美食餐廳
😋地址：苗栗縣頭份市興隆里興隆路11鄰359巷215號
😋營業時間AM11:30~ PM21:00(每週一公休)
😋電話：037-676899
有免費WIFI ,有設停車場,需加一成服務費.
8/19週五的午餐時刻,位苗栗頭份市興隆里一處非常隱密的郊區餐廳,70多個座位居然滿座還有候位的客人,相必有他吸引人之處,且看本文介紹:
七年級生老闆娘林筱嵐,原本是從事健檢護士工作,11年前為與母親一圓開咖啡店夢想,在長輩幫忙下,在原造橋知名照相景點鳳凰木鐵道旁的景觀小屋開設了儷池咖啡屋,由於餐點美味景色又怡人,吸引不少當地登山健行及路過遊客而打下不錯知名度.3年前因租約到期屋主收回自營(綠池)而搬遷至頭份現址.抱持與自然景色融入堅持,林筱嵐當時還婉拒百貨公司邀請設店,選擇與田野稻香為鄰買下現址重新開張,或許是這樣的決定讓她的餐廳可以持續經營的更有特色.
11年前開店時,筆者就開始喜愛到儷池咖啡屋用餐,衝地就是這道辣炒宮保牛筋肉飯套餐($380),用乾辣椒與花生伴炒牛筋相當入味下飯,幾乎是我們家必點選項.另外酥炸椒鹽海魚飯套餐($380),更是人氣No1,是老闆親自到市場挑選優質商家的海水養殖鱸魚,吃起來完全沒土味魚刺少,很推薦點給小朋友食用.
套餐除主餐外,另附有三道時令小菜及例湯,飯後有甜點及飲料.除套餐外,還有排餐,小火鍋,素食,單點小品及精緻午茶.標價均另收一成服務費.店內用餐空間明亮不擁擠,服務人員還會使用餐車送菜及回收,有水準之上服務.可見店家及員工們有用心在經營.
儷池戶外延續以前有個池塘特色,只是少了鴨鴨就是,另外還有個沙坑讓小孩玩樂.老闆娘林筱嵐說最近也在改裝一些戶外景緻,希望增加點新鮮感.有機會花點小時間來這郊區美味餐廳來走走吧,相信餐點不會讓你失望.
這地方沒來過會不好找,導航找"儷池咖啡屋"(注意不要看錯偕音同名餐廳),沒導航由頭份交流道下後,往竹南科學園區方向走,看右邊有"金味軒囍宴美食廣場"後於十字路口右轉小路(路牌指示山下里1鄰),經石觀音再穿過高速函洞後,餐廳就出現在右方.記得配合指定停車場位置停放車輛,不要任意停放農家小路造成困擾.
以下照片為最近2次用餐(5/21及8/19)所拍,供大家參考.
人氣No1的酥炸椒鹽海魚飯套餐
戶外景觀田野稻香為鄰
七年級生的老闆娘林筱嵐,親身教導員工做好餐飲服務相當用心.
無論做餐及送餐,看得出每位員工都接受很好訓練呈現出他們的專業水準.
從入口處起,就可見一些對客人的貼心設計.
讓孩子等待時不會無聊.
積極回應客人需求
用餐尖峰時刻幾乎滿座,連平日中午筆者觀察也是坐滿.
室內環境,採光都不錯.
餐飲部分當然是重點,否則不會吸引那麼多人跑到偏避的地方來用餐.
這是我最愛的辣炒宮保牛筋飯套餐
酥炸椒鹽海魚飯套餐
小火鍋的菜盤及肉品
前菜沙拉
飯後飲料,可加錢升級其它飲品.這是我們升級點的水果茶及飄浮冰咖啡.
這是小孩的兒童餐
附餐的茶點
吃飽開心扮醜跟媽咪拍照
怕小孩壞了你喝下午茶興緻,可以安排畫畫給孩子,或是讓他們去戶外玩沙餵魚.
對於常客店家也有推出貴賓卡,詳細辦法請自行洽詢.
其他參考資訊
這地方沒來過會不好找,導航找"儷池咖啡屋"(注意不要看錯偕音同名餐廳),沒導航由頭份交流道下後,往竹南科學園區方向走,看右邊有"金味軒囍宴美食廣場"後於十字路口右轉小路(路牌指示山下里1鄰),經石觀音再穿過高速函洞後,餐廳就出現在右方.
這邊營業時間下午是沒休息的,也很適合來吃下午茶喔!
