家中長輩年紀漸長後，原本熟悉的樓梯，卻成了生活中的一道障礙。無論是長輩腳力退化、行動不便，還是家中成員突如其來的身體變化，家庭成員上下樓時的安全與便利，都變得格外重要。
鐵獅升降椅正是為此而生，讓每一次上下樓的移動，不再需要他人攙扶，不再擔心跌倒風險，重拾自由與安心的生活節奏。
鐵獅升降椅產品特色亮點
1. 量身打造，完美貼合每一處樓梯
鐵獅升降椅由專業團隊實地丈量，依照每一戶樓梯的傾斜角度、寬度與轉折處進行客製化設計，無論是直線樓梯、轉彎樓梯、或狹窄空間皆可安裝，最大化使用效能與安全性。
2. 穩定安靜的運行體驗
搭載高效能馬達與抗震軌道技術，運行時幾乎無聲，不影響家中其他成員的作息，尤其適合多世代同住的家庭環境。
3. 乘坐舒適，操作簡便
座椅設計符合人體工學，坐墊柔軟包覆感佳，搭配可調式扶手與腳踏板，提供使用者最舒適的搭乘體驗。操作方式直覺簡單，長輩一學就會，一鍵啟動即可上下樓。
4. 安全防護周到完整
內建多重安全設計，包括感應障礙物自動停車、緊急停止按鈕、安全帶固定裝置等，確保使用者乘坐過程萬無一失，真正做到「安全第一」。
5. 收納靈活不佔空間
座椅與腳踏板可向上摺疊，平時不使用時不會影響他人通行，保持樓梯空間的整潔與動線流暢。
鐵獅升降椅適用對象
1. 銀髮族與行動不便者
對於年長者來說，每天上下樓可能是體力上的負擔，甚至潛藏跌倒的風險。鐵獅升降椅能讓長輩在家中安全移動，減輕家人照顧壓力，也讓他們保有更多自主與尊嚴。
2. 身體康復中或暫時行動不便者
手術後、意外受傷或疾病復健期的民眾，也非常適合使用升降椅作為短期輔助工具，讓恢復期間能自由上下樓，避免因摔倒導致二度傷害。
3. 多樓層住宅、樓中樓住戶
無論是一樓至二樓的傳統透天厝、樓中樓公寓、或是佛堂設於高樓層的家庭，升降椅皆可依照樓梯形式進行安裝，達到省力又安全的垂直移動效果。
鐵獅升降椅客戶案例
案例一：打造友善借書環境，臺中東勢圖書館完成無障礙出入口改善
位於東勢的這座在地圖書館，一直以來都承載著豐富的知識資源與閱讀魅力。然而，過去後門僅設有傳統階梯，對於使用輪椅、助行器或年長行動不便者來說，上下樓的挑戰不容小覷。雖然館內空間舒適、藏書豐富，但若無法順利進入，知識與平等的距離，便無形中被拉遠了。
為了讓圖書館真正成為全民都能親近的友善空間，臺中市政府積極推動公共空間無障礙改善計畫，並將東勢圖書館納入重點改造場域。此次工程，特別於後門樓梯處增設輪椅升降平臺，大幅提升進出的便利性與安全性。
升級亮點一次到位，打造安心無障礙動線
全新設置的輪椅升降平臺具備多項貼心設計，讓每位使用者都能感受行動自由的力量：
- ✅ 動線順暢直達後門階梯，不必再繞道進入
- ✅ 依循《建築物無障礙設施設計規範》打造，全面安全有保障
- ✅ 承重高達220公斤，適用多數輪椅與輔具
- ✅ 操作簡便，配有遙控器與緊急停止裝置，使用者與陪同者皆能安心操作
- ✅ 平臺可收折設計，不使用時自動收起，不影響他人通行
這項改造，不只是為輪椅使用者而設，也考量到了長輩、孕婦、短期受傷者等各類行動不便的市民。從今以後，無論年齡、狀況，都能自在走進圖書館的大門，享受閱讀的美好時光。這不僅是硬體的升級，更是城市對平權與共融的實踐。
案例二：高雄獨居長者的守護神
高雄市的一位住戶委託，家中為三層樓透天建築，樓梯坡度較陡，長輩因年紀漸長，膝蓋退化、行動遲緩，原本熟悉的家，竟逐漸變成生活中的隱形障礙。上下樓對他來說，不只辛苦，更隱含著跌倒風險，讓家人非常擔心。
為了讓長輩能夠自在、安全地上下樓層，我們規劃並安裝了直線型樓梯升降椅，全程客製化設計，從安全性、舒適性到美觀性都一一考量。安裝後的效果，不僅提升生活品質，更讓家中氛圍輕鬆許多。
案例三：家中有中風癱瘓的患者，失去生活自主權
在臺中一棟三層樓透天住宅中，一位中風後癱瘓的長者，正與家人一起努力適應新的生活節奏。從前能自由活動的樓層，突然變得遙不可及，樓梯成了最大的障礙。家屬深知，若無法安全上下樓，不僅生活空間被迫受限，連復健意願與生活尊嚴也會跟著流失。
為了改善這樣的困境，家屬與我們聯繫，討論樓梯升降椅的解決方案。經過到府評估後，我們針對長者的身體狀況與居家環境，規劃出一組專為重度行動障礙者設計的高背型樓梯升降椅，並加裝5點式安全帶，大幅提升乘坐穩定性與安全性。
全臺樓梯升降椅服務，專業到府｜北中南鐵獅升降椅都使命必達
無論您在臺灣的哪一個角落，只要有需求，鐵獅升降椅都能提供快速、專業且貼心的到府安裝與售後服務。
【北部地區】
包含臺北市、新北市、基隆市、桃園市、新竹市與新竹縣等地，我們的團隊能迅速抵達現場，協助評估樓梯環境、提供最合適的安裝建議，並安排專業施工人員完成裝設。
【中部地區】
臺中市、彰化、南投、苗栗等地區，是我們服務經驗最豐富的地區之一。不論是透天厝、社區大樓、圖書館、公家機關或醫療機構，我們都有眾多成功案例可供參考。
【南部地區】
高雄、臺南、嘉義、屏東地區，我們團隊有可以前往進行評估與安裝。許多南部家庭選擇鐵獅升降椅，就是因為我們快速的服務與實在的價格，幫助年長家人重拾上下樓的自由。
亮點加值服務：協助申請政府補助，讓負擔更輕鬆
除了提供專業的樓梯升降椅安裝與售後服務外，鐵獅升降椅也貼心為您提供補助申請諮詢服務。只要您符合資格，我們將協助您準備相關文件、了解流程，讓您更輕鬆申請政府提供的輔具補助，減輕經濟壓力。
✅ 補助申請服務包含4大項目：
- 初步資格判斷：由專人協助確認是否符合申請條件（如身障證明、身心障礙等級、居住地資格）
- 資料準備輔導：協助填寫申請表單、蒐集醫師診斷證明或社工評估報告
- 文件提交建議：依各縣市政府流程，提醒您該洽詢的單位與遞交方式
- 施工配合時程：配合補助核定流程，安排施工時程，確保不影響申請資格
提醒：補助金額及資格依照各地區規定而異，建議可先撥打我們的免付費專線或加入官方 LINE 洽詢，我們將根據您的需求提供最即時的補助資訊與申請方向建議。
✅ 免費現場評估・全臺皆可預約
不論是居家安裝、公共空間改善、或為即將入住的長輩預做規劃，只要一通電話或加LINE洽詢，我們都能為您安排現場評估，提供專屬的解決方案與合理報價。
免費專線服務 ：0800-807387
官網：https://tieshichia.com/
立即加入官方LINE，獲得一對一諮詢：https://lin.ee/Nu9dtm4
桃園樓梯升降椅罕見疾病
家，是最安心的避風港，但當樓梯成為負擔，每一次的上樓與下樓，對長輩、行動不便者或家中小朋友來說，都是一場無形的挑戰。鐵獅升降椅深知每個家庭的需求，專為臺灣居住環境量身打造，結合安全、舒適與貼心設計，讓每一層樓之間不再遙遠。 新北樓梯升降椅客服專線
我們的升降椅不只是設備，更是一份守護家人的心意。從首次諮詢、到現場評估、到專業安裝與售後服務南屯樓梯升降椅中風患者
鐵獅團隊全程陪伴，讓您在每一步都放心。無論是透天、社區大樓、商辦空間，甚至特殊建築結構，我們都能提供最適合的解決方案，真正做到為每個家庭打造安全無障礙的生活環境。苗栗樓梯升降椅安全嗎
如果您擔心安裝過程或經濟壓力，也不必煩惱！鐵獅升降椅提供一站式輔助諮詢，協助您了解政府補助資格、準備申請文件，讓您減輕費用負擔，同時享受最安心的專業服務。新莊樓梯升降椅中風患者
現在，就是改變生活品質的最佳時刻！信義區樓梯升降椅安全設計
別再讓樓梯限制家人的行動，讓鐵獅升降椅替您守護最重要的家人。太平樓梯升降椅公司推薦
化州的天氣越來越讓人琢磨不透了，今早忽然一陣大雨，讓我從夢中醒了過來，才發現時間還早。大雨過后，天空就放晴了。我們每天早上都可以看到那些提前來學校的小學生，外面下著雨，他們也是早早的來到了學校，這可以看得出他們對學習的熱情。 中午到了放學的時候，天氣又變了，烏云密布，不過幸好的是，學生們都回到了家里，不然難免會有學生被淋濕。 下午大概快要兩點的時候，天空突然下起了大雨，還響起了一陣特別大的雷聲。盡管天氣是這樣的惡劣，但也還是有一些小學生來到了學校。看到雨那么的大，依然還有小朋友冒著雨來上學。這是我們所沒有預料到的。既然那些小學生來到了學校，那我們就要按計劃去上課。他們在下課時表現出的是他們活潑好動的性格，在上課時他們對于老師問的問題也會認真回答。雨一直下個不停，但絲毫沒有影響到他們。上課時間一到他們就會回到自己的教室，等待老師來講課。一直到下課，雨還是沒有停，不過雨下的不大，沒有給學生回家帶來困難。 雖然天公不作美，但是沒有影響到學生們對學習的熱情，希望他們能夠一直保持著這種熱情。 撰稿人：夏小鈺 供稿單位：“向日葵”社會實踐隊 >>>更多美文：實踐日記
閨蜜生日的文案 1、你我相識許久，難忘的是你我純潔的友情；可貴的是永遠不變的真情，高興地是你我的感情，獻上我最愛的康乃馨，祝福你的生日快樂。 2、每個女人總有一個很要好的同性密友，她會是你年輕時的閨蜜，結婚時的伴娘，孩子的干媽。 3、沒有什么祝愿比我們的更溫馨，沒有誰家的妹妹比你更親。生日快樂！愛你無比！親愛的小妹 4、都說，十年修得同船渡，百年修得共枕眠，那么我們就是，萬年修得姐妹花，做一輩子的雙生花…… 生日快樂！ 5、在思念之中，我想起了你的生日，我謹用只字片語，表達對你的情懷：祝你擁有一個快樂的生日！ 6、風的日子是輕松的回憶，雨的日子是浪漫的飄逸，霜的日子是情感的沉淀，雪的日子是心靈的等候。你的日子啊，是花開的聲音。祝生日快樂，萬事如意！ 7、今天是我姐姐的生日，我想祝福她永遠快樂，沒有煩惱。 8、兩個人，兩顆心，一生等待。兩個人，兩座城，一生牽掛。兩個人，兩條路，一生相伴。兩個人，兩句話，一聲問候：我愿永伴你身邊，給你快樂幸福！ 9、暖暖的燭光里，有我的思緒與期盼，縱然相隔太遠太遠，仍送去無限想念及祝福！生日快樂。 10、讓我真誠地祝愿您，祝愿您的生命之葉，紅于二月的鮮花！ 11、無言又無語，若即又若離。我思念著你，天天在一起；我深愛著你，默默在心底；我祝福著小妹：生日快樂！ 12、今天你的生日，我祝你生日快樂。并送你一朵象火一樣紅的玫瑰，一份象蜜一樣甜的祝福，祝你年年、月月、天天、時時都開心、快樂。 13、祈愿親愛的小妹心靈深處，好花常開，好景常在，好運永遠盈滿胸懷！生日快樂！ 14、因為你的降臨，這一天成了一個美麗的日子，從此世界便多了一抹誘人的色彩。祝你生日快樂！ 15、在這特殊的日子里，我想說我真高興，時光沒有改變我們的友誼，祝你生日其樂無窮。 16、用意想不到的甜蜜，編織幸福的花籃送給你，于是甜蜜遍布你房間的每個角落里，愿你擁有最美好的回憶，只因有我祝福你。生日快樂！ 17、仙人掌頑固的生命，也比不上我們至親的關系。 生日快樂！ 18、左看，右看，上看，下看，今天就你最耐看；前看，后看，橫看，豎看，天下唯你最好看，祝你生日快樂。 19、三百六十五天，每一天的蠟燭，閃亮聚集在此刻，我真心為你祝福，愿你總看見的是陽光，總遇見的是曙光，一輩子都有的是幸福的目光，生日快樂。 20、愿你像蜜蜂一般，從生活的百花園里吸出不同的香汁來，釀成獨創的甜蜜。 21、姐姐，愿蛋糕的香味時刻圍繞著您，使你的人生充滿幸福喜悅，永浴于無止境的歡樂年華！生日快樂！ 22、愿祝福縈繞著你，在你永遠與春天接壤的夢幻里。祝你：心想事成、幸福快樂！生日快樂！ 23、你高貴的氣質宛如香檳玫瑰，讓人敬仰。你優雅的體態宛如怒放的荷花，讓人膜拜。天地的精華孕育了多彩的你，在你生日之際，祝生日快樂！ 24、我和你，有說不完的小秘密，訴不完的知心話。笑不夠的詼諧語，聽不夠的歡樂頌。你是我的姐妹，感謝你一直陪伴我成長。姐妹日快樂。生日快樂！ 25、親愛的姐姐，生命中的每一天都在為你祝福，因為我生活中的時時刻刻都在惦記你！真誠的祝愿你生日快樂！ 26、有些事必定會逝去，哪怕這種逝去會掏空我們的整個世界，所以我們必須試著習慣。 生日快樂！ 27、好的風景我會留戀，好的瞬間我會留住，好的節日我會期盼，好的朋友我會想念，好的祝福我會給你，年年此日我會準時送上祝福，祝你生日快樂！ 28、想念的話，說也說不完，關懷的心，永遠不改變。一串真摯的祝福，一個不平凡的心意，衷心祝愿你生日快樂！ 29、工作可以不做，但是心靈不可以寂寞；生活可以不甜，但是笑容不可以間斷；朋友可以不見，但是生日不忘記連線；祝你幸福好運連，生日快樂到永遠！ 30、也許你已不需要我的陪伴，又彧許你已不在乎我的存在，但我永遠記得這今天個日子：祝你生日快樂！ 祝好閨蜜生日快樂的文案 1、歲月總是愈來愈短，生日總是愈來愈快，友情總是愈來愈濃，我的祝福也就愈來愈深。 2、日子一天天地流逝，想念的心情卻不改變，不論世事如何變遷，你永遠是我的好朋友，祝你生日快樂！ 3、壽星佬，在你的生日來臨之際，祝你所有的希望都能如愿，所有的夢想都能實現，所有的等候都能出現，所有的付出都能兌現。 4、閨蜜生日快樂，說好的賺多多的錢養你的，可是你還是要找個對你好的男盆友呀，這樣我才放心、今天生日好好high! 5、每個生靈的誕生都給這個多彩的世界添加了一道顏色，而你是最亮麗的一筆。祝你生日快樂！ 6、大合影！祝我的閨蜜生日快樂！越來越有女人味，和你的金豬越來越幸福！然后恭喜我們在一個大學！愛你一輩子。 7、親吻你時間的珍藏，有一個微笑感動，親吻你時間的策劃，有一個目標努力，親吻你時間的瞬間，有一句問候送出，親愛的閨蜜，生日快樂。 8、愿快樂的歌聲，時刻圍繞著你，使你的人生充滿著幸福喜悅；愿歡樂的笑聲，時刻跟隨著你，讓你永遠沐浴在無止盡的歡樂年華！祝你生日快樂！生日快樂！ 9、我最親愛的閨蜜，生日幸福。 10、友誼其實是一種感覺：一種突然就會想起的感覺，一種經常牽掛的感覺，一種失落可以依靠的感覺，一種快樂可以分享的感覺。朋友，祝福你生日快樂！ 11、祝福加祝福是很多個祝福，祝福減祝福是祝福的起點，祝福乘祝福是無限個祝福，祝福除祝福是唯一的祝福，祝福你生日快樂！ 12、有句話一直沒敢對你說，可是你生日的時候再不說就沒機會了：你真地好討厭……討人喜歡，百看不厭 13、點點燭光映著希望，滴滴紅酒飄著醇香，片片蛋糕散著清爽，聲聲祝福如期送上：年年今朝旺，歲歲好時光。開心幸福福永享，生日快樂樂無雙！ 14、祝生日快樂，天天開懷合不攏嘴悠悠的云里有淡淡的詩，淡淡的詩里有綿綿的喜悅，綿綿的喜悅里有我輕輕的祝福，生日快樂！ 15、日月輪轉永不斷，情若真摯長相伴，不論你身在天涯海角，我將永遠記住這一天。祝你生日快樂！ 16、熱烈祝賀你的生日，捎給你我對你的愛，也寄來一件小禮物。多保重！ 17、做你想做的事，去你想去的地方，愛你想愛的人，追求你想追求的夢想，許下美好的愿望，擁抱美好的明天，享受美好的時光。愿你生日快樂，快樂一生。 18、我雖然不能陪你度過今天這個非凡的日子，在遙遠地方，我一樣祝福你生日快樂！ 19、只有懂得生活的人，才能領略鮮花的鮮艷。只有懂得愛的人，才能領略到心中芳香。祝您有一個特另外生日！ 20、愿我的祝福縈繞你，在你繽紛的人生之旅，在你飛翔的彩虹天空里。祝：生日快樂！天天好心情！永遠靚麗！ 21、祝福送清涼，心情會清爽；問候散憂愁，煩惱葉漸黃；友情用心賞，甜蜜溫馨長，牽掛刻心上，幸福請珍藏；祝生日快樂笑容時刻飛揚，幸福緊握在手掌！ 22、生日祝福你，好事追著你，主管重視你，病魔躲著你，情人深愛你，痛苦遠離你，開心跟著你，萬事順著你！ 23、羨慕你的生日是這樣浪漫，充滿詩情畫意，只希望你的每一天都快樂健康美麗，生命需要奮斗創造把握！生日快樂。 24、特別的愛，給特別的你，愿我的祝福像陽光那樣纏繞著你，真誠地祝愿健康和快樂永遠伴隨你，生日快樂！ 25、小小的禮物，載著重重的情意，飛到你生日的宴會上，化作敬你的一杯醇酒，祝你幸福，為你干杯！ 26、生日即將來臨，祝你快樂幸福，對你一年來的關心和照顧表示衷心的感謝，愿你在新的一年里，萬事如意！ 27、親愛的：生命中的每一天都在為你祝福，因為我生活中的時時刻刻都在惦記你！真誠的祝愿你生日快樂！ 28、昨日的風雨，已經遠去。今天的你我，還將繼續。忘記所有的哭泣，明天的你依然美麗。生日快樂！開心度過！ 29、友情大過于天，祝你閨蜜生日快樂。 30、友情的天空，飄著快樂的云朵；快樂的云朵，凝聚著祝福的雨絲；祝福的雨絲，揮滋潤著你的心田；你的心田，回響著我的問候：生日快樂！ 閨蜜18歲生日的文案 1、幾十年前那個陽光明媚的日子，你來到了這個世界！幾十年后這個秋風習習的季節，我們一起慶祝你的十八歲生日！朋友，愿你的生活前程似錦，流光溢彩！ 2、十八歲，是太陽初生的年齡，朝陽里的每一縷陽光，都將熱能溶進我們的生命，哪里有我們，哪里就有火紅的青春！生日快樂！ 3、祈望你心靈深處芳草永綠，青春常駐，笑口常開。祝你十八歲生日快樂，健康幸福！ 4、掬一杯最清的美酒，送去我的問候；擁一縷最暖的陽光，送去我的關懷；拾一片最綠的芳草，傳遞我綿綿的祝福，送給最真摯的朋友；祝十八歲生日快樂！ 5、長長的距離，長長的線，長長的時間抹不斷，今天是你的十八歲生日，遠方的我一直在掂念著你，祝你十八歲生日快樂！ 6、用意想不到的甜蜜，編織幸福的花籃送給你，于是甜蜜遍布你房間的每個角落里，愿你擁有最美好的回憶，只因有我祝福你。十八歲生日快樂！ 7、把你的心我的心串一串，串一株友誼草，串一個開心圓。別讓快樂越長大越孤單，把我的短消息種在你的心田，愿你年年今朝，歲歲幸福。十八歲生日快樂！ 8、恭喜你在今天走進了成年人的行列，到了成年人的行列里，不僅僅意味著你的成熟，更意味著你的肩上將要挑起更加重大的責任。朋友十八歲生日快樂。 9、今天是你十八歲生日，請接受我誠摯的祝福，祝福你度過一個幸福、快樂的十八歲生日晚宴！ 10、今天是你的十八歲生日，特贈如下祝福：請你喝最甜的海水，請你吃最貴的豬腿，請你陪最靚的狒狒，請你玩高貴的臭美。 11、十八似春天，嬌艷百花爭。風采招人喜，莫讓污泥沾。 12、你一碗面，不咸也不淡。吃了它長壽，讓你樂個夠。好運天天有，健康到永久。今天是你的十八歲生日，祝你松柏常青，永沐春風！ 13、用輕松點燃緊張的空氣，用晴朗點燃潮濕的心情，用時間點燃生命的燦爛，用祝福點燃幸福的快樂，拿起開心，祝你生日快樂！ 14、今夜，那一輪新月靜靜地映在我的窗欞，想把那一抹清光寄去，為你燃亮 18枚心愿。 15、送你一張賀卡，愿你年年今日嘻唰唰；送你一枚發卡，盼你歲歲今朝樂佳佳；送你一方手帕，望你天天開心喜喳喳；送你一束鮮花，祝你十八歲生日笑哈哈！ 16、在你十八歲生日這一天，沒能陪在你身邊，不能給你我的溫暖，只能留下我的祝愿，愿你快樂每一天！十八歲生日快樂，美夢成真！ 17、或許我沒有感人的語言，來表達誠摯的祝愿；或許我沒有華美的詩篇，來抒發內心的情感，只有一顆真心，真誠祝愿十八歲生日快樂！ 18、許一個愿望想要飛，聽我夸你美，牛皮天花亂墜；許一個愿望緣分對，邂逅那個誰，幸福誰是誰非；親愛的朋友，十八歲生日快樂，夢想成真！ 19、心里很慌、沒有你的陪伴、我變的好無能。 最好的十八歲生日快樂！ 20、全世界都為這一天而高興，因為那一年這一天是你帶給所有人一個歡樂，因為這一天是你的十八歲生日，祝你十八歲生日快樂！ 21、給你我特別的祝福，愿它每分每秒都帶給你健康、好運和幸福。希望這是你度過的最美好的生日！ 22、在思念之中，我想起了你的十八歲生日。我謹用只字片語，表達對你的祝福。衷心祝你快樂長駐，愿將一份幸福和好運悄悄捎給你，十八歲生日快樂！ 23、今天是你的十八歲生日：濃濃親情包圍著你，厚厚天地保佑著你，連連好運跟隨著你，個個朋友關心著你，甜甜問候祝福著你：十八歲生日快樂哦！ 24、沒有甜美的蛋糕，繽紅的美酒，豐厚的禮物，悠揚的十八歲生日歌，不要遺憾，你擁有世界上最真心的祝福，十八歲生日快樂！ 25、愿我的聲聲祝福，像絲絲細雨，淋掉你心中的憂愁，愿我的問候像輕柔的風，吹開你緊皺的雙眉，今天是你的十八歲生日，祝你開心！ 26、送你一碗香噴噴的長壽面，筋斗的面條是我長長的祝愿，一絲絲將你纏繞到永遠，愿幸福和甜蜜、健康與快樂與你日夜相伴，祝你十八歲生日快樂。 27、一個小小的問候，是對朋友無限的掛念；一句輕輕的祝福，是對朋友真誠的眷戀；一首悠悠的心曲，是對朋友十八歲生日的期盼。祝十八歲生日樂歡天。 28、你的生日來到，氣氛格外美妙，幫你切好蛋糕，愿你歡樂逍遙。發送祝福符號，盼你一切都好，幸福的你一定會年年有今日，歲歲有今朝。 29、愿我的心是一朵鮮花，盛開在你天空下，為你的十八歲生日增添一點浪漫的情調，為你和歡樂增添一片美麗的光華，十八歲生日快樂！ 30、我站在云朵里，用輕盈做快樂的模型，給你開心的永遠，我坐在海中，用寬廣做思維的源泉，給你快樂的無限，朋友祝你十八歲生日快樂。 >>>更多美文：文案短句
在慢下來的時光里，與往事靜坐，思緒總會與熟悉的聲音相遇，曾經做過的事也總會與留下的記憶重逢，清新淡淡，那種清澈與沉思，如仿佛還在眼前，將一些熟悉喚醒，撿拾起來收藏，養在心中，或許還是有些快意。比如這個冬日里，雖是寒冷，但瞬間邂逅的暖陽，終還能使自己在心里暗暗抿笑。我蟄居在河西一所高聳入云的辦公樓里，霧也彌漫在周圍，在空調如春的溫度中每天蹲守在電腦前，用疲憊的眼神在視頻里搜索著各種信息，不知不覺已是下午時分，突然間樓下傳來‘買長紡的老面饅頭’，這悠長的聲音在窗外低沉回蕩，吆喝著喚來了人來人往的目光，它是我十分熟悉的聲音，我側身府望窗外，一位中年婦女騎著電動三輪車，尾箱擱著成堆的用朔料袋裝滿的饅頭，五毛錢一個，十個一包，三三兩兩的人群湊上前去替過錢去提著饅頭走了，吆喝聲隨著遠去的車輪還在彼此起伏。我早就聽說過長紡下崗職工的老面饅頭了，以前它是由我過去的同事王冠州承包，利用長紡的食堂原來的設備由傳統工序發孝揉面蒸至而成，它有嚼勁、不含任何有害添加劑，深受廣大職工的歡迎。只是不知道他現在混得如何？久違了‘長紡的老面饅頭’耳際邊就這樣與一段聲音相暖，與一首吆喝聲相契，我又回到了十九歲的那年；這一年，在我人生的路上又多了份回憶和銘記，所有的聚散沉浮，都讓我們感嘆，人生無常，惟愿珍惜。別說你的人生有多么孤單無助，也別說你的命運有多么黯淡無光，如果，你能真正讀懂生命真正的意義，你便會明白，生命未必都要繁花似錦，活著，已然是一種幸福，通往美好的路就在腳偶爾。回眸間，把傷心的事情，寫在遺忘的瞬間，已然是一種不能忘懷的心靈問候。四十一年前年底，我被招工進了長沙紡織廠，旋即就被配到食堂工作，說實話打心底里我不愿意，學技術是當時十分時髦和羨慕的工種，而那個年代能夠進廠參加工作已是非常萬幸的‘福彩’如同現在的‘中獎’一樣。我揣著一份喜瑞，一份天真，一份傷感，在青春奇妙無窮，充滿魅力，充滿痛楚的心情，就職于幾千人的紡織廠。干上了民以食為天的三班倒的職業，咬下牙來決定從食堂里抒寫自己的青春。有些記憶，如蓬勃的激情，似青澀與成熟，愈加回味溫醇。光陰，總會將一個人歷練的不驚不擾，慢慢的學會將喜歡的事裝在心里，把不喜歡的事忘掉，學會了背過身子哭轉過身子笑，學會了將心事悉數隱藏，學會了安靜和獨處，學會了拾技作藝，六年下來，留下了滿滿的生活技巧。 其實做食堂工作還是蠻有講究的，食堂工作具體分為‘紅案’與‘白案’。‘紅案’工作即負責菜肴烹制，包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調成菜的全部工藝流程，又由于工種以爐灶和煤火為基本手段，故名‘紅案’。與紅案并列的一大工種稱做‘白案’。白案負責糕團、面點制作。此工種因與米、面及案板有關，故名。白案內部又分‘大案’、‘小案’（亦稱‘主案’）和‘面鍋’等工種。大案負責大宗面點制作，包括手工面條、餛飩皮搟制及各種包子、饅頭、花卷、水餃等制作。小案負責筵席點心的制作，或按顧客需要制作各種點心。面鍋主要負責下面條。做饅頭就屬如‘白案’之一。饅頭是我國特有的面制發酵食品，在人民生活中占有重要地位。饅頭制作工藝流程與基本配方主要是；面種發酵法、酒釀發。首先將面粉調制又稱為‘和面’、‘攪拌’等。amp;#160;一般采用中筋粉加精制級普通濕面筋10—20%amp;#160;amp;#160;粉質曲線穩定時間（分鐘）=amp;#160;3.0降落數值（秒）=amp;#160;250灰分（%）=0.55amp;#160;0.70②發酵劑主要為面種、酒釀、即發干酵母或鮮酵母。也可使用發酵粉，但風味較差。③食用堿，即純堿。④水目前尚未考慮水質對面團發酵的影響，一般用自來水即可。⑤糖用于制作甜饅頭，加糖量約amp;#160;⑥乳化劑如硬脂酰乳酸鈉，目前使用者不多。而老面饅頭先將老面用水泡過混勻，放入面粉和水，待面發酵后，放入固態的糖和堿，反復柔合，加入適量的干面粉，繼續柔合后制成饅頭形，入鍋點火開始蒸烙。饅頭揉面就如同搓揉自己的歲月，十九歲的青春年華就好比是一首永遠寫不完的詩，只要你想寫，各種各樣的精彩都會有。每個人都擁有一本屬于自己的青春紀念冊，青春年少的我，有點癡狂，有點羞澀，有點無助，有點傷感，有點對生活的無限憧憬和向往。 我記得長紡食堂的白案室是一個五十多平米見方的作房，內有四米長兩米寬的案板和做白案的滾筒、搟面杖等工具，兩個隔欄箱（放面食初胚之用），一臺趕面機，兩臺攪拌機，一大一小，小的機子是攪拌干濕面加堿趕面條，大的機子是攪拌發酵好了的濕面團加干面粉、按溫度、稱量放堿，然后撈上來放在案板上用雙手使勁反復揉勻，揉面其實是一個十分繁重多體力活，看著老師傅們再用手搓成長條，依規則大小用刀切成一兩重的饅頭形狀，用薄片版將饅頭初胚放在隔欄中，完工后再統一將饅頭放置飯蒸里，一般蒸20至30分鐘，蒸熟后再翻過身來以免粘連，每個班每次投面一般是一包至兩包半也就是說，每次做出的饅頭將近600個至1200多個。因為廠里職工有幾千人就餐，還要包括廠里家屬和附近學校、外單位就餐人員，可以說當時長紡食堂就是銀盆嶺公共大食堂。經年往事都煙消云散，唯有微笑觸動著不再震顫的心。那些遠去的精彩，成為而立之年后的豐滿經歷和骨感生活。 不久后，我也學會了許多做‘白案’的技巧，做饅頭更是不在話下，象包包子、餃子、銀絲卷、馬蹄卷等許多面食我都能巧手生花。食堂里偶爾也進行一些‘白案’比賽，主要是做饅頭比賽，其規則；一是看放堿、二是數量、三是時間，放堿；就是酸、堿要適度達到中和，堿重了饅頭變成花色沒有看象，酸了饅頭就會變得黑色、味道酸澀。數量；就是規定數量的面必須做出規定個數的饅頭出來。時間；就是說在規定的時間內誰最先做完。幾次比賽下來我基本都是第一名，獎品無非是一個茶杯之類，但卻也充分肯定了我的工作技能，因為我想總有一個時刻會給我這個機會，那怕是卑微的，如青草之鄉里一株失去名字的青草；但我又是蓬勃的，不想辜負了這新鮮涌動的青春季節。 雖然我會有很多錯過，但我總是告訴自己：別錯過季節，別錯過青春！生活一切如此真實，卻又如此虛妄。在時間都去哪了的感慨中，長紡食堂做饅頭的記憶伴隨著模糊的視線依然縈繞在我的思緒中。我很早就想寫一篇文字來紀念，紀念這一路走來的生活點點滴滴，可提起筆，卻總顯得筆端清淺，也許是這一刻，有太多的感慨彌漫心間，太多的銘記需要描繪。是樓下‘買長紡的老面饅頭’的叫聲再一次喚醒了我沉睡的思緒。 飄渺游離的霧散去又起，樓下窗外的一些殘樹枯枝在風里輕輕抖動，偶爾還傳來買饅頭的吆喝聲已經漸行漸遠，人已從青絲變得鬢白，但那饅頭的味道依舊濃濃。從那個時候開始，我學會了接受和適應，接受生活的不如意，適應季節和流年的輾轉，一個人坐在辦公室也許孤獨了些，但我是不寂寞，有愛陪伴，再單調也是豐盈的。 寫于2016.1.8 >>>更多美文：原創散文
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