那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質鮮嫩口感寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物推薦清單
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨口感濃郁推薦
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質軟嫩口感
如果有一天,你遇到一個你非常喜歡,非常在意的人,而那個人 卻不會將你掛在心里時,也許,你會像我一樣傻傻的撞著南墻。撞著撞著,累了卻也不愿回頭。 《可能否》這首歌詞里寫過,只有撞了南墻才會死心,只有見了黃河才會回頭。這首歌詞充斥著無奈,自嘲---也許這才是真正喜歡一個人的表現吧!一旦愛上,想回頭就不容易了。換句話說:“不是不容易而是真正的不愿意回頭”以為還有希望,可發現原來自己一直都錯了,你的世界有他,而他的世界沒有你。你只是個過客,隨波逐流,飄忽不定。沒有一個確切的方向。 傻姑娘很傻,傻的可憐,傻的愚蠢。我就是真真切切的傻姑娘,不撞南墻不死心。現在撞過來,只覺得頭破血流,心如刀絞,不過相信時間會治愈一切。 有時候吧,想想當初的自己如果可以在堅持一點,再少一點幼稚少一點固執,也許結局會不一樣。這樣我就不用每天獨自流淚,獨自飲酒,獨自一人默默地在凌晨三點半的夜里醒來,空洞的看著天花板,傻傻的發呆,默默地流著眼淚。是自己太傻,傻的付出真心,付出一切。到頭來也只是一場空。 所以說,不要輕易的愛上一個人,愛上了抽離就不在容易了,即使卸掉盔甲受傷的還是自己。所以傻姑娘,別在一條路走到黑了,會有一個駕著七彩祥云的人來愛你,守護你。 所以,傻姑娘們不要在撞南墻了。因為即使你撞的頭破血流也不一定會有人來愛你,你只會是別人的笑料。學會選擇該放棄,余生還很長,等你的人一直在等你,愛你的人大有人在。所以別撞了,撞一次只是狠狠地再在你的傷疤上加上另外一刀。學著放棄南墻,不是你的終究不是你的。他失去的只會是一個永遠愛著他的人,而你只會有更好的人來愛你。
院再小也要栽柳,柳必垂。曉起推窗,悠悠然見柳枝軟,如裙裾曳地,可知風行。曉霧未散,柳如煙。 屋再小也要置書,書必精。偶捕春風,三月柳絨過墻去。左手一卷《小窗幽記》,右手一杯翡翠春尖,靜收鄰家稚女爭捉之笑。 院里幾點花嫣然,必夾道而開。若逢夏夜友人謁來,定花香盈袖,正是怡然。屋里必有明月紗,可瀉似水月光,可攬無味清風,可明滅院外螢火,也可微挾秋風陣陣寒。 屋內不必多人,一人便自在。依窗而立,一卷《詩經》便釋然,不求甚解,可低聲輕吟。一本《唐詩》又《宋詞》,詩言百家思。一思故里,一寸寒:幾時明月有,何時故鄉還?二思親人,兩寸寒:濁酒一杯家萬里,燕然未勒歸無計;三思心上人:生死兩茫茫,不思量,自難忘;最哀家園破:山河在,城春,卻草木深。句句婉轉,聲聲哀揚。一詩一句,一日一讀;垂簾,細細咀嚼,有味是清歡。 屋外不必養鳥,偶遇山中鸝,幾聲啼轉。有亭最好,吃酒只備小盅。小盅淺醉,推卻塵世之惱。 夏日雨潺潺,小院霧里看,一本《紅樓》夢千年。看似淡,淡似無味,可其中情,自難捱。一個是無故尋愁覓恨,有時似傻如狂;一個是嫻靜姣花照水,行動弱柳扶風。曾記否:偶結海棠社,夜擬菊花題?曾記否:幾時雨摧疏樹,天涯何處葬花?曾記否:焚稿斷癡情,魂歸離恨天!看到深處,暗自抹淚,說到心酸處,荒唐愈可悲。人生在世,幾分真假,情字難辨。由來同一夢,休笑世人癡! 冬日雪皚皚,坐擁一暖爐,火苗急躥紅。爐上又一壺,壺中茶沉浮。舉杯敬蒼生:一杯敬明朝,一杯敬過往。不計浮生三千事,但求《史記》源流長。讀史大多在冬夜,白雪飄飄,萬籟俱寂,只余指尖雪灑落。易水送別離上離,桃園結義永一心。那些經歷了時間沉淀的事物,必將綻放永恒的美麗。誦得莊周,又在夢里化蝶;回首蘇軾,蕭瑟處,也無風雨也無晴。人生苦短,定要以夢為馬,馳騁心野,莫負韶華。 要日記,就記夢,夢醒夜半,曉寒深處露。不可睜目,回憶良久,盡我所思,夢盡多者:不過是一柳、一院、一亭、一卷書,一書癡而已。 >>>更多美文:現代散文
素手輕弄玉笛 一曲悠揚聲 來自丹田的吶喊 化作清泉流淌 幽美笛音 吹皺了一池漣漪 你的身影 攜一縷清風而來 在我的心里 引起微微的激動 猶如音符 飄成美麗的螢火蟲 那裊裊的笛音 傳到曲中人的夢里 曲不終,人無語 唯有夢中可尋 >>>更多美文:現代小短詩
木心先生在《從前慢》里寫道:“從前書信很慢,車馬很遠,一生只愛一個人。”這句話讀來是如此溫暖,反映出那個時代的愛情是如此簡單。當代年輕人十分追捧這句話,不難看出,當代年輕人依然相信愛情、渴望愛情,只是礙于時代的“拜金主義”橫行。當代的愛情和婚姻在物質面前,是那么地不堪一擊。 知乎上有一個很熱門的問題:“為什么現在的男生普遍不追女生呢?”我看了幾個點贊高的回答,然后總結了下——女人要求高,男人的經濟能力跟不上。 這是一個男女平等的時代,至少明面上是如此。中國在封建社會有“重男輕女”的封建思想,到了今天某些落后地方,依然不能完全根除這種封建思想,以致于出現了男多女少的尷尬局面。新聞上報道,中國男性比女性多三千萬人口,這意味著有三千萬男性將討不到媳婦。在這種男多女少的形勢下,無疑讓女性地位陡然上升。女性沒有自知之明的眼光高普遍存在。這個時代,女性不愁嫁,這是個客觀事實。 當代女性的擇偶標準是,長得帥,性格好,高學歷,有一份穩定體面的工作,有房有車有存款等等條件,由此可見,女性對男性的要求主要體現在收入、住房、職業等經濟因素。當代男性的擇偶標準就簡單了,長得漂亮,身材好,溫柔賢惠,性格好等條件。后面的條件都可忽略,最主要的是長得漂亮,最起碼剛開始是如此。到了后期,男性對女性的要求會越來越高。由此可見,男性對女性的要求主要體現在外貌身材上,果然是以貌“娶”人。不管是愛情還是婚姻,都沒有我所說的那么簡單,諸多的現實因素要考量,性格的磨合,雙方家庭的支持,這些都是愛情必須要過的坎。 近些年,在電視上出現了一些《相親節目》,最火的莫過于江蘇電視臺的《非誠勿擾》,這個節目里的一個女嘉賓更是說出了一句名言:“寧愿坐在寶馬里哭,也不坐在自行車上笑”。這種赤裸裸的“拜金主義”大行其道,它反映出當代社會風氣出了問題,當代人的三觀出了問題。 曾經有一個女同事大談她的感情經歷,談了多少個男朋友,有幾個追求者,她說的眉飛色舞,神情中透露出滿滿的自豪和驕傲。談戀愛的次數多何時成了一種炫耀的資本?這讓我驚得下巴都快掉到地上了。以前,我只聽過有些男人以睡過多少個女人作為炫耀資本。今天一聽,我的三觀盡毀。人不是一輩子只需要一次戀愛就足夠了嗎?我羨慕那些和初戀步入婚姻殿堂的人。到底是我太單純了,還是這個時代墮落了? 愛情和婚姻應該建立在一定經濟基礎上,這是正確的,但當代人把物質的作用過分放大。既然那么強調物質,那何必還要愛情呢? 在以前,老實、勤快、脾氣好的人被認為值得托付終身。現在,這種所謂的老實人不吃香了。傳統的婚姻觀念,將婚姻首先視為家庭的事情,而非個人的事情。年輕人的婚姻成了一種賭博和投資,這樣把婚姻復雜化,處處設限,反而讓當代人找不到渴望的靈魂伴侶。 當代的中國人,是被物質奴役的可憐人,失去了將愛情和婚姻簡單化的能力。據說在越貧窮越落后的地方,因為人的文化程度和思想觀念的原因,父母在嫁女兒時,會提出一筆高額的彩禮錢。這種把女兒物質化的行為,在當代已經見怪不怪了。在經濟發達的沿海區域,反而彩禮錢沒有那么高。看來貧窮才是罪魁禍首啊! 我理解那些因為自己貧窮受過苦難的人,他們因為窮怕了,所以抓住每一個能掙到錢的機會。而那些經濟發達的沿海地區,因為自己家庭條件優渥,所以更關心女兒的婚姻是否幸福? 這個時代,還有真正的愛情嗎?還有幸福美滿的婚姻嗎?有,肯定有,只是當代人把它復雜化了,反而處處碰壁、為情所傷,最后又不得不回歸到物質中,離愛情和婚姻越來越遠。 在當代,不乏形式上的婚姻,這種婚姻普遍是因為年齡到了,迫于世俗的眼光,在父母催促下,被迫相親,直接進入婚姻。這種沒有愛情的婚姻,更像是在湊合過日子。他們完全把婚姻當成一種形式,好像結了婚他們就不用害怕街坊鄰居的指指點點了。這樣的婚姻真的幸福嗎?冷暖自知。 結婚后,或多或少會因為金錢等日常瑣事吵架,日子久了,新鮮感漸漸消失,激情沒了,彼此的缺點暴露無遺,婚姻亮起了紅燈。這個時候,是很容易出軌的,最終導致家庭破裂。不過大多數家庭都為了孩子和年邁的父母,最后都沒有讓離婚的想法付諸于行動。 婚姻的本質是繁殖后代,找一個合得來的伴侶,攙扶到老,走完一生,絕對不是單純的為了解決生理需求。 如果你想借愛情和婚姻的軀殼來滿足你對金錢等物質的要求,那你永遠找不到真愛,也不可能婚姻幸福美滿。 愛情和婚姻,晚一點,沒關系,只要能等來那個對的人。愿有情人終成眷屬! >>>更多美文:生活散文
ER188TWEWQ155W
踏輕蝦黃厚薑母鴨湯頭怎麼樣 》冬天必備的暖心料理,家庭聚餐不再煩惱踏輕蝦黃厚薑母鴨適合戶外料理 》冬日餐桌上的主角,小家庭必試鍋物推薦踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物口感介紹 》冬日家庭聚會,讓每一餐都帶來滿滿暖意
限會員,要發表迴響,請先登入