你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

藝人推薦

食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

板橋肉骨茶排骨部位人氣推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺中肉骨茶排骨推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化正宗肉骨茶配料料理包推薦

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺南肉骨湯湯料包推薦

到了一定的年紀，我們就開始期盼關懷、期待一個暖心、讀懂的靈魂伴侶。所謂懂得，其實就是能看到別人的不易。成為更好的自己，才能遇見讀懂你的對方。 人與人之間，相處最舒服、最長久的關系，不過是彼此間的相互信任、相互尊重、共同珍惜。一個不愛你的人，一個裝睡的人，你叫不醒讀不懂你的人。男人酒醉后，給你打電話，或者是直接過來找你，只是想表達他內心對你的思念，你一定是他的最愛。生命的每一個階段，都有特定的故事。 前幾日，跟一位好久不見的哥哥聊天。我對他說：“這么多年過去了，我依然相信你不變。一個人對一個人情，不是靠嘴，是行動，是讀懂你，才是真愛。”終有一天，你終會看清，哪些人讓你珍惜，哪些人讓你繞道。真正對一個人好，不靠嘴，得走心，沒有行動的愛，終究暖不了人心。 一個人產生迷戀的感覺很容易，但讀懂一個人苦樂沒那么容易。但是若要保持住彼此的相知這種感覺，卻是難如登天，起碼要有高的覺悟。在男女之間的關系之中，當男人問，在嗎？一個聰明的女人往往會明白，男人想你了，怎么在情感之中抓住男人的心，讓他愛你到上癮呢？ 一、走進他的心 初次相見時，彼此其實都是很可盼而又擔心的。心里都有著希望那個人讀懂自己，但是又不敢說出口，就算對方直白地說：“你能理解我嗎？”，也不愿意輕易的將那份思念擺在明面上，往往會用一些暗語來作為兩個人溝通的方式。 例如，“你到家了嗎？”其實告訴你“希望你沒事。”女人記住，舊神采奕奕，依舊敢愛敢恨。這種女人，男人才會把她們視若珍寶。真正高層次的女人，她們能夠接受學習，也能讀懂他人之心，除了詩，學更多東西是智慧的沉淀。 當男人說出這句話的時候，一個默契的女人可能會用這句話作為回答，“到了”，既說明了自己在想念對方，又不失了自己的共鳴，不會顯得太過主動，男人也會覺得心里特別甜蜜。我們能做的，就是把握好當下，真誠善待那個值得、懂你苦樂的人。 二、我相信你 其實啊，在情感之中一個女人沒有必要太過熱情，因為你太過熱情，就會讓男人慢慢的越來越忽視你的存在，越來越不珍惜你，女人偶爾撒嬌，若近若離是應該的。而且女人一句：我相信你！你行！你是我見過最捧的！男人會感激你。 紅樓夢中林黛玉總是愛吃醋，但是賈寶玉就是喜歡她，擺明自己的心意，但是又留有真誠，讓男人心中產生一種這個女人真不一般的心理。一個男人對你說：“你與我在，你開心嗎？”這種男人，他自然會對你越來越上心，也是愛你表現，他越來越在意你。 三、你永遠最優秀的 在這個社會，我們實在希望有一個人懂自己。一個人給你發過來信息，那就是想要給你發信息，不論男女，不喜歡的人，不會多聊天的，無非就是因為想要和你有獨處的空間，想要和你加深一些溝通和聯系，讓你容進他們世界。 既然對方愿意主動來找你，就說明她很想你，而一個相知的人，也會故意給對方一個感知，“其實我想你了”，但不明言，給彼此留一些神秘，也讓你對她的印象好一些，因為我們都是成人了，他喝酒多了，吐真言都是真很愛你，你是他最愛。醉過才知酒濃，愛過才知情重。“我們總說，如果遇到對方，或許，相愛之人會產生依賴，讓彼此回歸無言共鳴。 四、行動派 俗話說得好，男人不壞女人不愛，其實對于女人來說這條原則同樣也適用的。一個女人學會知心，男人必定會產生長久的興趣。當男人想要調節氣氛，跟你說兩句情話的時候，對男人說，你一直在我心中是最優秀的，沒看錯你。女人不要太古板，可以大方的回應對方的示好。 男人用行動，一定最優秀的好男人，你學會回應，因為這個世界，沒有一個人包容你壞脾氣，除了他。這樣的人，假使你有一天你進入低谷了，一定會伸出一只手拉你一把；如果你有一天發達了，他依然會指出你的不足，防止你飄起來。 ”我知道你好！也有缺點，但我知道你優點，我相信你不讓我失望，你也有淚，渴望愛與理解。“當你說出這句話的時候，就讓人覺得你就是善解人意的女人，而且也能夠讓他感覺到你的真心。沒經歷他故事，學去感同深受，就說明他已經默認了對你的想念和喜歡，而我明白三個字又說明這一切是你的一種真心了，暗示了你對他的真心。 茫茫人海中遇到一個兩情相悅的人，而且知心，真的很不容易，沒有必要太過堅強，做一回小女人無防。喜歡就說出來，說一句：我懂你就表達出來，看似隨便，其實這才是最好的相知之道，愛，不要懷疑，不論夫妻還是情人，希望每一個沉浸在甜蜜情感之中的人都能夠做到這一點，相知一生，珍惜一個惜你、懂你的人。 >>>更多美文：心情隨筆

微風徐徐 吹動著 屋檐下的紅燈籠 在思念和牽掛中 搖晃 偌大的窗戶 也沒能挽留住 那明媚的藍天 白云 夕陽還是帶走了 那最后一抹余暉 寒冷的月亮 荒涼著一片片空虛的夜晚 微風習習 吹動著 屋檐下的紅燈籠 孤獨地搖晃著 那寂寞的影子 >>>更多美文：現代詩歌

人生苦短，珍惜生命 文/紫玲瓏 又一個幼小的生命就這樣失去了。昨天去送孩子上學，途經垂柳路，看到平時菜場前面的小河溝的橋頭及兩側站滿了人群，三輛消防車停靠在路旁。我禁不住好奇，擠到人群中看個究竟。 大家都在向小河中間的一大團垃圾水草中張望，不時地大聲議論。我問了旁邊的人。一個男士對我說，十多分鐘前，有人看到一個小男孩順著水流飄了過來，現在覆蓋在中間的那團水草垃圾下面，但從我的視野中什么也看不到。兩岸的人群神情激動，都大聲叫喊著叫消防人員快點下水救人。可我站在那兒七八分鐘了，對岸的消防隊員還在拿棍子比量河水的深淺，感覺并不很深，棍子只插了一大半就到底了。一個消防人員在佩戴氧氣瓶，其他人員站在那里拿著對講機說著什么，又一個消防隊員系上安全繩，還在做準備工作。一個穿深色衣服路過的男士簡單問了幾句，脫下鞋，毫不猶豫地跳了下去，河水只到男人的胸口，他向那團水草垃圾摸過去。過了一會兒，消防隊員也準備好了下水。兩人在水草中摸索著。這時只見一個高高胖胖的穿白色恤衫的男士跌跌撞撞地跑過來，拉著消防人員緊張地詢問。一開始這團水草下面沒有摸到，我這邊的一個男士也拿了一個棍子，在離那團水草大約七八米的地方攔著大聲喊飄過來了，消防隊員摸過去，一把撈住順著繩子走到河對岸將孩子舉起遞給周邊的同事。前后不過五分鐘。這時只見那個穿白衣的男士（聽說是他的爸爸，在菜市場賣燒餅），舉起自己的孩子，頭下腳上，拼命控水，那孩子就象軟面條一樣，沒有一絲反應，他把孩子扛到肩頭，快步向救護車跑去。我看到他爸爸的悲痛焦急的神情，我頓時就難受地哭了。 我偷偷擠過去看到救護的過程，一個七八歲的小男孩，臉色青灰，臉上沾著一塊塊泥濘，頭側著，嘴角流出一灘黃色的液體，身上穿著看不出顏色的衣服，濕淋淋地貼在他那瘦小羸弱的身體上。醫務人員正在為他做心臟按壓，但看不出有任何生命跡象，大家都說太晚了，善感的人已經開始唏噓不已。整個救援工作進行得太慢，就算有一線生機也白白浪費了。是的，光我站在那里都有近十五分鐘才下水打撈，更何況我沒去之前都有十多分鐘了。看著他爸爸絕望的眼神，眼睜睜地看到自己的兒子離他遠去，那種蝕心腐骨般的劇痛，割體裂膚般的凌遲，讓這個高大的漢子癱坐在地上。幼小的生命轉瞬及逝，對雙親來講是一份多么殘酷的折磨呀！從那出生時的響亮啼哭，從那細細嗓子里喊出的第一聲爸爸，從那小時候拉著爸爸大手的蹣跚學步一點一滴，從父母對孩子付出的每一份心力，以及長大后的夢想都隨孩子地遠去而成為一片空白。那一瞬間，我的心里沉甸甸的，連心臟都感覺沒力氣跳動了，鼻子酸痛，眼淚止不住地流，都是做父母的，面對這種場面我感同身受，也不禁對生命的脆弱而悲嘆不已！真是應了那句話：睡一覺，醒了，一天就過去了；醒不過來，一輩子就過去了！ 今天同學給我微信，說遇到我小學的一個女同學好象身體出了狀況，聽了心里也是挺難受的。人生苦短，珍愛生命，保重自己，讓身邊的人快樂！且行且珍惜！ 珍惜生命中那些頓悟的時光 文/張軍霞 昨天，在辦公室和新來的同事聊天，他說自己當年在距離高考只有100天時，患了嚴重的胃病，吃了很多藥都無濟于事，當別人都在爭分奪秒進入倒計時狀態時，他卻只能一次次往返于教室和學校的醫務室之間，用打點滴來緩解病情。 當時，因為遇到這么難纏的病，他心灰意冷，甚至在考慮放棄參加高考。有一天，他又去輸液，校醫看他無聊，就遞給他一本雜志。他很快被其中的一篇文章打動了：作者也曾是一名高三的學生，本來學習成績優異的她，曾在高考那一年，遭遇了嚴重的車禍，還有親人去世的沉重打擊，她一路咬著牙挺過去，因為心中只有一個念頭，我要考北大！最后，她成功了，那篇文章就寫于北大校園的宿舍中。 同事說，他被這個故事打動了，覺得自己這一點困難，跟女孩的遭遇相比根本算不得什么，人家能沖過去，我為什么不能？就憑著這樣的信念，他帶病堅持學習，最終也考入了理想的學校。回首過去，他至今仍然感謝那篇文章的作者，讓他有了一次改變命運的頓悟。 我想起不久前讀《陳忠實傳》，里面也提到一個類似的故事：陳忠實13歲那年，老師帶著他和20多個同學，徒步到距家30多里之外的小鎮去投考中學。他穿著平常的舊布鞋，在沙石路上走了沒多久，鞋底就被磨爛了，腳后跟被磨出了紅色的肉絲，甚至開始淌出血，血漿滲濕了鞋底和鞋幫，他疼得邁不開步子。 這時，走在前面的同學倒退回來，鼓勵他跟上隊伍。他不愿意說鞋底磨爛了，他害怕穿著膠鞋的同學嘲笑自己的窮酸。于是，他又落到了隊伍的最后。光腳磨在沙石路上，讓這個13歲的少年疼痛難忍，他先后從路邊撿來樹葉、布條和紙片來塞到鞋底，統統都無濟于事。腳跟的疼痛逐漸加劇，每抬一次腳都會疼得心驚肉跳，他連走進考場的最后一絲勇氣都斷滅了。就在這時，他聽到了一聲火車汽笛的嘶鳴，接著就看到了一列呼嘯著奔馳過來的火車。 他打算停下來的腳步與飛馳的火車，形成了那么鮮明的對比。“天啊，這個世界上有那么多人坐著火車跑，根本不用雙腿走路！”他這樣一想，瞬間感覺全身充滿了力氣，他心中有了一個信念：“我不能永遠穿著沒有后底的破布鞋走路！”于是，他開始拔腿飛奔，在距離考場還有一二里的地方，終于追趕上了老師和同學。汽笛聲帶來的頓悟，從此伴隨了作家的一生。 其實，我們每個人在漫長的一生中，都會遇到無數次頓悟的時光，也許是一首老歌，也許是一本書，也許是一場電影，也許是陌生人的鼓勵。只是，有些人不懂得珍惜，任憑如此寶貴的瞬間，無聲無息地溜走，有的人卻抓住了那一刻的頓悟，思想得到洗滌和升華，腳步更加堅實，讓人生的小船駛入了全新的航線，最終成就了全新的自己。頓悟可以遇見，卻難以預見。珍惜生命中讓你醍醐灌頂的瞬間吧，頓悟之后，也許就會成就更好的自己。 珍惜生命，讓世界變得更美好 文/雙掃黎 從一聲啼哭誕生，經歷嬰兒期、幼兒期、學齡期，我們漸漸長大成熟，步入激情澎湃的青春期。青春像一桶醇香的美酒，芬芳而甜美，但是品嘗的人也要把握好“酒量”，才不會沉醉迷失。 生命的存在和發展是一個時間的過程，時間是生命的存在方式，也是生命限定的標志。時間只能延續，不可重復逆轉。時間的唯一性使人的物質生命只有一次，所以生命彌足珍貴。我們所走的每一個腳印，在人生旅途中獲得的每一個成功的喜悅與失意的落寞，都是為我們人生的樂章譜寫的一個音符。 作為生命的主體，要積極發揮主體作用，同時不斷實現生命的價值來提升生命的質量。在人生發展的不同階段，盡管提升人生質量的方式有所不同，但共同點是踏實努力，做好學生當前的事情，力求把自己的任務完成好。 世界因有生命而精彩，而燦爛。可是據統計：世界上有5%的人因一件微不足道的事情就結束自己的生命。他們的逝去給父母及親朋造成了巨大的傷害，也給國家社會帶來了無形的負擔；還有占全世界人口總數6%的，不懂得珍愛生命，不懂得保護身體，沾染上毒品。人一旦染上了毒品之后，就會上癮。毒癮發作時人會產生一種無法控制的心理，引發一系列事故。傷害自己的身體，破壞家庭、社會的秩序。 生命延續的動力之一是追求幸福，幸福雖然是個人欲念和理想的滿足程度，卻絕非僅只是個人的私事，而是與他人與社會息息相關的事情。個人的幸福應該與個人生命所應承擔的社會責任相一致而不是相對立。拋開責任與道德談幸福，這種幸福就是空洞的。 人的生命個體存在于世界上，生命的積極活動構成人的生活，生活需要成為一種有意義的活動。情感的正面體現是個體對自我生命的體現、肯定、珍愛，對生命意義的自覺、欣悅、沉浸以及對他人生命乃至整個人類生命的同情、關懷與鐘愛。幸福的人生離不開美好豐盈的生命情感，積極的生命情感引人振奮、樂觀，積極向上，富于愛心，成為人生的動力和光明之源。消極的生命情感則意味著對生命的否定，對生命意義的無望，對他者生命的漠視，以及由此而生的生命狀態的沉淪。生命具有平等性，人類群體中每一個都可以而且應該受到其他人的人文關懷，在這個問題上我們的正確態度是關注和熱情，而不是冷漠。 我們作為一個生命的主體，要學會珍愛生命，珍惜生命、保護生命，也要與其他生命和諧相處，一起構造我們這美好的生活，讓我們的生活充滿溫暖、充滿陽光，讓我們的明天變為更加地燦爛。 生命太短，且行且珍惜 文/笑以苛 一大早，我并不知發生了什么。只是朋友圈發小們都在默哀：“朋友，一路走好。”心里便有著隱隱得不安。 電話打過去，母親說，我一發小去世了，今天是他的葬禮。電波那頭的聲音越來越微弱。心里始終是沉悶得：生死面前，再無大事兒。所謂愛情恨情仇都一筆勾銷，所謂車子房子票子都是過眼云煙。 每個人似乎都莫名其妙得在這個世界上爭斗，篡奪，一切皆為名利而上，好像光宗耀祖，一展自己的豪情。 可是，不知道從什么時候開始，我們身邊的人便一個個走掉，一個個離世。剛開始我看不懂王朔的《我的千歲寒》，可如今有著往往的說不出來的痛。沒有言語，只是眼淚在心臟里來回徘徊。 日光之下有一個謎，忙碌的人群終日尋覓；日光之下有聲聲嘆息，成功失敗盡都空虛。眼看看不飽，耳聽聽不足，萬事令人厭煩，人心怎能說盡？日光之下有一個謎，世世代代誰能解明？日光之下有聲聲嘆息，生命多像捕風捉影！ 當我們打算扎根土地的時候，其實我們已經離地平線三千里了。當我們打算流芳百世的時候，其實我們已經被格局成滄海一粟了。 不要炫耀你的生命有多強悍，不要夸張你的財富萬頃，不要張揚你的健康無敵。我們不要卑微，只需謙卑再謙卑。 將頭顱深深得埋下：愛自己，愛親朋，愛祖國，愛這片美好的家園。 生死面前，沒有仇恨！生死面前，沒有攀比！生死面前，沒有權貴！生死面前，人人平等。 每一個生命，都該擁有本來的面目。 不要說夢想是虛無的，不要說金錢是偉大的。在人類浩瀚的長廊里，也許稍有痕跡的只有夢想了。 花開花落，化作塵泥的也許就是真善美，就是我們永遠不變的夢。 假如有一秒鐘，你即將死去。你會對這個世界留戀嗎？假如你即將死去，你還會怨恨某人嗎？假如你即將死去，你還會熱衷于權貴和金錢嗎？假如你即將死去，你還會貪婪肉體的欲望嗎？假如你即將死去，你會抱憾這一路的虛無嗎？假如你即將死去，你還會小三小四的嗎？假如你即將死去，你還會斤斤計較嗎？ 生命太短，來不及我們消磨，且行且珍惜…… 親愛的，一路走好。 >>>更多美文：好文章

RR11DD45CEF55WEFE

台中乾肉骨茶推薦
高雄肉骨茶火鍋真空包外送 》打破肉骨茶迷思：踏輕為你一一解答