每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

 

踏輕胡椒鴨露營食材分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨鍋物推薦清單

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營火鍋分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營必備食材

當“差不多”成為你日常生活的主要行為標準時， 你離“認真”就遠了許多。                          ——題記 “認真”是一種近乎嚴苛的生活態度，凡做事就必須有條理，且做出自己能力范圍內最好的結果，它杜絕應付了事，它猶如標準答案去提醒著那些做事情處于模棱兩可狀態中的人。 人們常用“難得糊涂”來作為自己對于一些事情過分認真計較而導致心理失衡時的慰藉語，但正是這樣的一份慰藉讓很多的人選擇了“隨遇而安”的生活態度，不再追求自己能力范圍內的最好結果，進而過著“差不多”的日常生活。 于是，認真的人便凸現在生活里的方方面面，成為了一種標桿性的人物。 因為認真，一個10歲的小學生可以在短短兩年的訓練時間里寫出標準版的楷書字體，使得她的每一份作業都讓人看了又看，每一次看完都禁不住心頭涌現出許多感嘆。 因為認真，一個被周圍人總稱為“胖子”的200斤的男青年，在10個月的時間里瘦回到了130斤的體重，他每一天都認真地對待自己的訓練，認真地對待自己的飲食，最終透過減肥逆襲了自己的人生。 因為認真，一個人一天可以看完一本書的想法成為了現實，他多年來每一年都閱讀超400本書，被人稱為“行走的圖書館”，他認真地對待著自己每一分鐘的時光，因為他所實踐的是“多讀書就多了改變命運的機會”的道理。 因為認真，一個人即使在物質生活上極為匱乏，但每一日認真填充的精神世界便抵抗了物質上的貧瘠，讓他在貧困歲月里保持著昂首的姿態，正因為認真這份慰藉，他的生活從此便多透了一份光亮。 因為認真，一位技藝非凡的手藝人從不因為顧客給出的價格高低而差別地對待手中待成品的物件。而因為這份認真的存在，使得他對每一件物品都耗盡精力去精雕細琢進而呈現出最好的狀態，哪怕是奉獻出他的生命，他都毫無悔意。 因為認真，一位年過半百的中年婦女，把時間都花在自己熱愛生活的部分中：穿搭與買菜。每日出門前必會認真梳妝打扮，穿最合適的衣服，買最稱意的蔬菜，她說：只有當你認真對待自己時，這個世界才會認真對待你。 因為認真，一個身體存在缺陷的人便開始在別的方面找尋自己的優點，數年如一日地刻苦訓練使之成為自己糊口和自我驕傲的存在，正是這份認真支撐起了她對生活的熱愛，伴隨著她度過無數個黑夜與寒冬。 因為認真，一個普普通通的人開始有了清晰的奮斗目標，那些曾認為遙不可及的夢想被他拆分在每一天的小目標中，這樣一開始強迫自己去完成的行為最終演化為每一天都會自行去完成的習慣。也正是這份認真造就了他的自律秉性，使得曾認為無法去想象的夢想再次靠近了他，人生由此變得更加絢麗多彩。 難得認真！ 這世界便在不經意間開出了燦爛的花朵來迎接你那堅毅而認真的臉龐。 >>>更多美文：原創文章

你是我思念的人， 看你那么吝嗇說話， 方知醒早已離我太遠太遠。 >>>更多美文：自創詩

現在出門就坐車，趕上突然下雨也沒有什么感覺。北京夏秋雷陣雨多，挺好的天有時忽地一下就陰了，緊接著狂風大作，雷鳴電閃，暴雨傾盆而至，路邊的人們都作鳥獸散，構成城市夏季傍晚的一道風景。 騎車上下班在我年輕時是常態。想想騎自行車的好處真多：首先是強身健體，上下班就把身體鍛煉了；其次是機動靈活，路上看個熱鬧有參與感，買個東西跨著大梁不下車都可以完成；再有就是騎車不受限制，下坡省力，上坡省油，還沒有堵車起急之虞，最多就是等個紅燈，兩三分鐘的事情。 但騎車有一怕，就是夏天的雷雨。北方的雷雨叫雷陣雨，就一陣，不會有南方的陰雨綿綿。這雷陣雨一般都是夏秋之際的傍晚，基本與下班時間重合。在北京騎自行車沒趕上過雷陣雨的幾乎不可能，被澆個落湯雞是家常便飯。我騎車上下班的日子北京還沒這么多建筑，尤其沒這么多公共建筑，如果趕上雷陣雨，一般都是拼命騎，企圖趕在雨下來之前回到家。 但天公不管那些，記得一次下班約了一位作者聊天，騎車沒多遠天就黑了上來，還沒到目的地，雨就毫不客氣地潑來，我沒帶雨衣，環顧周圍也沒地方躲，心想頂多還有七八分鐘的路，然后麻利地脫鞋褪襪，鞋面相向夾在車后架上，襪子塞入褲兜中，以賽車運動員之勢，在馬路上冒雨狂奔。誰知雨一點兒都不客氣，如倒如潑，將我淋個透心涼。 到了作者家門口，其尷尬不可名狀，站在樓道門口，作者一個勁兒地讓進屋換衣，我不好意思掏出手絹，滿頭滿臉地擦拭，作者滿臉狐疑地看著我，令我不解，直到我發現手中的“手絹”竟然是那雙襪子，深藍色，尼龍絲襪，當年流行的暗花，今日想起仍羞愧難當，不寒而栗。 >>>更多美文：手機美文

這個冬天有點暖。 一早起，拉開窗簾向外看，霧霾濃得化不開。于是糾結是開窗，還是不關換氣扇？其實我喜歡霧，三十年前當水手時就喜歡霧，越濃越好，濃得船開不了航時，我就可以躺在床上看書和發呆。 不開航的時候，船長最著急，疏浚工程量如何提前完成是大事呀，提前就會有數額較大的獎金。大副也著急，但看到船長著急得坐立不安時，他就開起心來，因為他不喜歡這位既是老鄉又是同學的船長平時擺譜的樣子，只要是船長捂心煩躁他就爽，你老人家不是厲害嗎，你比天還狠嗎？這樣的天氣，他會點支煙，從上甲板的單間踱到三樓會議室，轉一圈出來就轉到二樓餐廳。見人不多，就又向下轉兩層，他知道這幫年青的水手你不喊他們是不會起來的。于是，在底層過道里，他扯著嗓子大喊：青皮們起床干活了。他自己知道，這樣的喊多半是沒有效果的，盡管他是大副，但我們這幫兄弟從沒拿他當領導，都知道他喜歡和我們鬧，他也知道我們都喜歡他，所以見兩嗓子沒效果他就一間一間地敲門。當然，他是不會敲左邊那四個房間門的，因為那邊屬于輪機部加油工們的，那是大管輪的地盤。敲不開門沒問題，作為大副，作為船上的日常管理負責人，他就用萬能鑰匙一間一間地去開。進門后，開燈的同時他會大聲數落：臟得就像豬圈。然后就掀被子、撓癢…… 記得有次從上海夜航回南京，凌晨時江上起霧，江水的氣味與薄霧揉合一起，清潤的氣息瞬間就擠開疲態的心肺，精神也就調到凈爽狀態，這時一個人坐在船尾抽煙會是極享受的事。當然，如果換成霾那就是另一回事了。這霾是干燥的，即使下起小雨，空氣依然會躁得拉嗓子，眼睛也難受，干澀之中會流淚。霾不會因為你看不到而不進入你的身體，也不因為你知道了你就能回避，它，實實在在地在這里，你真真切切地生存其中，心安，一切便好。我得做買兩盆花回來的計劃。 人生如花的一面總是對著別人，如草的一面卻留給自己了。睡前上微信，圈子里的一個同事說蘇果元旦這三天都是狂折扣，最多的五折，有的甚至更多折扣。于是，我回聊道：早知道就去邊上便利店去買奶粉了，排隊把腰都站酸了。不過現在知道，不去掃點貨對不住打折活動呀。早上超市里人是要少些，拿了些蔬菜、豆腐和牛肉，又掃了兩包桂圓和銀耳，也真是的，這桂圓竟然三折，一袋9.9元……回來時順帶在賣花的老男人那里買了棵君子蘭和一瓶風信子，并和他約定下周末帶一盆大些的幸福樹來，這樣房間里的小環境要好些。老男人說放心兄弟，我一定給你拿最好的那盆。 喜歡花草還是受外婆影響。外婆大戶人家女兒，自來就喜歡女紅、花草什么的，我小的時候也養花，興趣還很足。夏天的太陽花最好打發，把黑黑的籽撒到花盆里再灑些水，不幾日就萌出小芽，再過些天就粉紅、嫩白地開成一遍。菊花要在夏末剪枝，待長到一尺左右的時候，插些細竹桿支撐住不讓它長歪長斜，到深秋便滿枝銀白。近些天在網上淘了本《草木緣情》的書，想重新認認花草，看看古人如何伺弄花草，如何從花草中找到人生樂趣。但總也沒時候去翻看，倒是頭腦里不想閃過“黃四娘家花滿溪，千枝萬枝壓枝低；留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼”的句子，想來花草自在、鶯蝶自然帶給人的是一種遠離城市的愜意和放松，散坐于花草間，舉杯于鳥鳴中，三五朋友開心聊天小酌，這是多么美妙的事。 有年冬天，幾兄弟伴著小雪沿著山道趕到一個有名的道觀，原是想去聽風喝酒，但大門緊閉，又不好大聲敲門。于是下山找一溫泉，他們各抱著一小壇黃酒入了露天浴池，在雪影中，品著已然溫熱的酒，漫無邊際地聊著天、說著地，以至忘記了泡澡這事，回來后這四大公公全部感冒。我說你們走的時候不喊我是一個大的錯誤，你看你們鼻涕橫流，遭報應了吧。他們說走得急，話說回來你去了車就坐不下了，你不在沒人和我們搶酒。這時老董神飛天外地對小蔣說：“喝酒是酒、看雪是雪是一種生活；喝酒不是酒、看雪不是雪是境界；喝酒是酒但又不全是酒、看雪是雪但又不全是雪是一種智慧。”老林一以貫之的冷笑話道：“無草無花，就是有草有花，有錢不花，就是無錢，你不如晚上請我們喝酒，這樣你就有錢了！”老董聽后大笑：“你請就是我不請，下次我請，那么今天就是你請。” 人生本來就是濃淡相間，有無之間自有真義。如果說每個人都是一朵花，但其實又都是一把草，無花無草，就是有花有草，心里有了花草，這世上并滿眼生機，就像霧霾終將是過眼煙云了。 >>>更多美文：空間美文

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