說到乳酪絲,真的是我日常的療癒好物!無論是嘴饞時想來點小零嘴、運動後補充蛋白質,或是在週末晚上配部電影、搭杯紅酒,一包乳酪絲在手就是滿足感爆棚。
不過市面上的乳酪絲品牌琳瑯滿目,吃起來的口感、香氣、鹹度真的差很大。最近我就特別挑選了幾款人氣乳酪絲,認真試吃、細細比較,從乳香濃郁度、咀嚼口感到回味的層次感,通通不放過。
今天就來和大家分享我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨、讓你一吃就回不去的那包「命定乳酪絲」!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就能聞到自然的乳香味,沒有一般加工乳酪絲常見的人工氣味,第一印象就大大加分。入口的瞬間,質地細緻柔韌,不會硬到咬不動,也不會一咬就碎,咀嚼起來非常舒服,奶香也會在咀嚼中慢慢釋放出來,越嚼越香。
在風味濃郁度方面,原味千尋走的是「自然醇厚但不膩口」的耐吃風格,不死鹹、不搶味,搭配冷泡茶或微甜飲品非常剛好,完美詮釋「簡單純粹卻讓人回味」。
值得一提的是它的成分表超級乾淨,沒有防腐劑、沒有人工香料,連奶素者也能安心食用,對於講究飲食健康、在意原料來源的朋友來說,完全是加分中的加分!
原味千尋乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★★ (5/5) | 細緻柔韌、耐嚼不膩,不會過硬也不會鬆散,咀嚼過程中能釋放層層乳香。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 醇厚自然、不死鹹,搭飲品也不搶味,屬於耐吃型乳酪絲的代表。 |
| 健康成分 | ★★★★★ (5/5) | 無防腐劑、無人工香料、奶素可食,特別適合健康控、健身族群、兒童零食首選。 |
| 總評分 | 14.5 / 15 分 | 兼顧風味與健康,是真正讓人願意回購、值得囤貨的乳酪絲好選擇。 |
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是爆香型,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起一些香氣直接衝出來的乳酪絲,快車肉乾屬於清爽型乳香,適合不喜歡味道太濃的人。至於健康成分方面,雖然強調無防腐劑,但成分標示不算特別詳盡,稍微有點可惜。
總體來說,如果你想找一款「能輕鬆吃很多、不容易膩口」的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的日常選擇!
快車肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數(滿分5分) | 試吃說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4分) | 偏扎實的咬感,有韌性但不會咬不動,適合喜歡咀嚼感的人。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4分) | 屬於清爽型乳香,風味溫和、不膩口,適合口味偏淡者。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4分) | 無防腐劑、使用純乳源,成分資訊略顯簡略但整體仍屬安心選擇。 |
| 總評分 | 12 / 15 分 | 適合當作日常零食,口味輕盈、不膩口,推薦給追求清爽口感的辦公室族群或減醣者。 |
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款蜜餞乳酪絲,一開封就撲鼻而來的濃郁奶香中帶點微甜香氣,讓人忍不住立刻想開吃。它的特色是酥脆乾爽的口感,和一般市售那種柔韌型乳酪絲截然不同,一咬下去就感受到「咔滋」的爽快,十分討喜。
在風味上,這款乳酪絲除了奶香濃郁外,還多了一點點的甜味,讓整體味道變得層次豐富,不會單調。雖然有加少量糖調味,不過如果你是下午茶控、零食愛好者,這款絕對是「一口接一口、停不下來」的代表。
但如果你是健身族或特別在意糖分攝取的人,就要稍微留意它的調味設定。不過它仍然標榜無添加防腐劑,對於想吃得涮嘴又稍微講究健康的族群來說,是很不錯的平衡選擇。
譽展蜜餞乳酪絲評分表
| 項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆(4.5分) | 酥脆乾爽,屬於脆口型乳酪絲,咬下去非常有存在感,非一般濕潤型。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆(4.5分) | 奶香濃厚中帶微甜,鹹甜交錯,層次感豐富,越吃越順口。 |
| 健康成分 | ★★★★☆️(4分) | 無防腐劑,但含少量糖分,適合當零食,健身控需留意。 |
| 總評 | 13 / 15分 | 是款超適合嘴饞時吃的乳酪絲,脆口又香濃,甜鹹平衡讓人一試成主顧。 |
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
打開包裝的瞬間就能感受到自然的奶香氣息,不是刺鼻的加工味,而是乾淨、清爽的乳香,聞起來非常舒服。入口時可以明顯感受到它的扎實感,需要多嚼幾下才會散開風味,但嚼起來不會太費力,反而能慢慢品出奶香的層次,尾韻甚至還帶有一點淡淡的乳甜味。
在成分方面,這款乳酪絲標榜使用來自巴西彭巴草原的優質乳源,而且無添加防腐劑,讓人吃起來更安心。整體口感走的是「紮實耐嚼型」,但不會膩口,特別適合想要補充蛋白質又不希望吃太鹹、太膩的族群。
每日優果乳酪絲評分表
| 評比項目 | 評分 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆ (4/5) | 偏扎實但不硬,咀嚼中奶香會逐漸散開,有韌性卻不會過累,耐嚼型口感。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆ (4.5/5) | 奶香濃郁自然,帶有一點乳甜的尾韻,味道乾淨純粹,適合怕膩的人。 |
| 健康成分 | ★★★★☆ (4.5/5) | 使用巴西草原乳源,無防腐劑,強調成分單純,吃起來安心又健康。 |
| 總評分 | 13 / 15 分 | 適合喜歡濃香但不過重風味的人,也適合作為下午茶或補充蛋白質的輕食。 |
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
說到風味獨特的乳酪絲,我第一個想到的就是沐光茶旅的這一款。一打開包裝,煙燻香氣馬上衝出來,非常搶戲。不是那種只有奶味的單一調性,而是奶香與煙燻香完美融合,第一印象就很強烈。
口感方面,它比一般乳酪絲再脆一些,咀嚼起來帶點微酥感,像是在吃經過輕度風乾的熟成起司,越嚼越香、越吃越涮嘴。濃郁度更是一絕,煙燻香氣在嘴巴裡慢慢展開,特別適合搭配紅酒或是小酌時享用。不過因為是煙燻工法,整體鹹度比較高,建議別一次吃太多,適量最剛好。
整體來說,這款是重口味乳酪絲愛好者的天堂,如果你本來就喜歡煙燻培根、煙燻火腿那類風味,這款絕對要列入必吃名單!
沐光茶旅乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 評價說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 咬感介於脆與柔韌之間,帶有煙燻後的微酥層次,口感豐富耐嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★★5分 | 奶香與煙燻味融合,香氣濃厚有層次,餘韻深長。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採用巴西進口煙燻乳酪,雖無添加但鹹度稍高,建議適量食用。 |
| 總評 | 13.5 / 15分 | 如果你是煙燻控,這款真的超值得一試,風味濃郁、香氣迷人,是重口味愛好者的首選! |
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乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝設計就讓人印象深刻,是由唐氏癥與心智障礙青年親手繪製的作品,這份溫暖與用心從外包裝就能感受到。打開後撲鼻的奶香屬於比較溫和的路線,不是重爆奶風格,適合喜歡清爽風味的人。
在口感方面,它屬於柔軟型乳酪絲,不是脆硬或韌口的類型,吃起來滑順不費力,對於小孩、長輩或牙齒較敏感的人都相當友善。風味上帶有淡淡自然甜味,咀嚼過程讓人感到舒心療癒,是一款吃了會讓心情變好的乳酪絲。
而且這款乳酪絲背後的公益意義也讓人很願意回購,每一次支持,都是幫助特殊青年展現自我、傳遞溫暖。
愛不囉唆乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 柔軟細膩不費力,適合牙口敏感族群或小朋友,入口滑順易咀嚼。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 奶香溫和順口,帶有自然甜味,不會膩口,屬於清新系乳酪絲。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4.5分 | 採用天然食材、無添加人工香料,且購買同時支持公益,兼顧健康與社會關懷。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款結合美味、療癒與公益價值的乳酪絲,非常適合日常享用或送禮。 |
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的這款乳酪絲打開後,首先撲鼻而來的是中上濃度的奶香味,不是那種爆香型,但聞起來很自然舒服。直接吃的話會覺得口感偏扎實,咀嚼感比較明顯,不過只要用烤箱稍微烤個幾分鐘,整個風味層次立刻升級,外酥內柔,香氣大爆發,簡直是另一個境界。
它的乳酪香氣走的是熟成系路線,不甜、不膩,帶有一點自然鹹味,非常適合搭配茶或咖啡一起享用。整體來說,這是一款適合偏好「烘烤感+層次風味」的乳酪絲,尤其熟成乳酪控必收!
昇龍肉乾乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4分 | 直接吃偏扎實,烤過後外層酥香、內裡柔韌,口感層次感十足。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4.5分 | 奶香自然熟成系,烘烤後香氣更立體,尾韻深長但不膩。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 採手工製作、簡單配方,雖然標示不夠詳盡,但整體加工感不重。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款「加熱吃更香」的乳酪絲,推薦搭配吐司或茶飲享用,風味更完整。 |
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乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲一開封就讓人充滿驚喜!除了經典原味,還有海苔、柴魚、咖哩等創意口味可選,簡直是乳酪控的探險樂園。不只是味道吸引人,口感也非常亮眼——屬於脆爽型,一口咬下會有清脆的咔滋聲,越吃越涮嘴。
原味走的是乾淨清爽的奶香路線,而風味款則多了鹹香與香料感,搭啤酒或聚會零嘴都很對味。特別推薦給喜歡多變風味、不愛無聊零食的人,一包接一包,停不下來!
海濤客乳酪絲評分表
| 評比項目 | 分數 | 說明 |
|---|---|---|
| 口感 | ★★★★☆4.5分 | 屬於酥脆系乳酪絲,咬感明顯、輕盈不黏牙,零食感滿分。 |
| 濃郁度 | ★★★★☆4分 | 原味奶香適中,風味款鹹香香料味平衡,適合搭配飲品享用。 |
| 健康成分 | ★★★★☆4分 | 基本配方單純,但某些風味款調味略重,建議適量享用。 |
| 總評 | 12.5 / 15 分 | 是一款創意與口感兼具的乳酪絲,推薦給喜歡脆口、喜歡新鮮感的人。 |
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8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選的8款人氣乳酪絲,各有千秋,不論是濃厚系、脆爽系,還是清爽無添加的自然派,每一款都值得細細品味。你喜歡的,不一定是最多人選的,但一定有最適合你口味與生活節奏的那一款。
喜歡柔韌細緻、清爽奶香的朋友,可以試試原味千尋或安佳乳酪絲;偏好熟成感、煙燻風味的,沐光茶旅會是讓你上癮的選擇;而如果你想找一款邊追劇邊配的涮嘴小零嘴,海濤客或愛不囉唆的多變口味會讓你吃得更開心。
乳酪絲不只是零食,也能是生活中的一點小奢侈。無論是下午嘴饞、運動後補充蛋白質,或是放鬆時來一點搭紅酒、搭茶的小享受,找到那一款讓你會心一笑的乳酪絲,就是最療癒的時刻。
不妨從這次的推薦中選一包回家,讓味蕾和心情都被奶香包圍吧!
昇龍肉乾乳酪絲熟成香氣濃嗎
不只是零食,更是日常裡的小確幸昇龍肉乾乳酪絲入口即化嗎
乳酪絲不是只有「補充蛋白質」這麼單調,它可以是你運動後的營養加分、追劇時的嘴饞良伴、深夜寫報告時的專注小點,甚至成為家人團聚桌上的美味橋梁。每一款都有它專屬的風味與性格,也許你會在某一瞬間,剛好與它默契契合。海濤客乳酪絲配茶飲評價
與其說選一包乳酪絲,不如說是選一種生活節奏。無論你今天想放鬆、想充電,或只是想被溫柔對待一次,這些經過我們認真試吃過的乳酪絲,都能給你剛剛好的療癒感。原味千尋乳酪絲奶香味濃不濃
現在,就挑一款讓你微笑的乳酪絲,從「吃得開心」開始,把小日子過得更有滋味。快車肉乾乳酪絲小包裝分享心得
這個周末,還是沒能回去,雖然遠在老家的她沒有抱怨的意思。 近半月加班加點忙于工作,很晚才回到寢室,味覺與身軀一樣疲勞,晚餐只用幾片面包和一杯白開水對付,這讓樓下食堂阿姨都疑心我是不是病了。 公考臨近,為畢其功于這一役,我只得利用假日,再次捧起厚厚的書本。 夕陽余暉慢慢褪盡,對面廣場的燈火輝煌起來,尚億哥的磁性歌聲、大媽們整齊優雅的舞姿、結伴漫步的人群,填滿那一片快樂空間。 “阿T,攻略了一天,放松一下吧。一起上街吃燒烤、喝啤酒去”。和我一樣,同住一處的安琳、小馬、奕男他們也是膩味于食堂的飯菜,周末照例外出開開小灶。 “不了,謝謝!”。讓一個人留在房間,不敢折騰時間。 大學里攻讀理科的我,自逆襲公考以來,再沒有任何動搖的藉口。同在機關的小陳,面壁圖破,去年公務員、事業單位斬獲“雙掛”,今年穩穩當當轉了正;小馬也是幾撞南墻,終于摸到了榫頭,如今氣勢如虹,由村官攀升到鎮官。 現實就是這么奇妙,入了體制,周身即刻擁有了四射的光芒。處了幾年的女孩被奕男一舉“征服”,婚前購房借款三萬五萬,親戚朋友也不再面露難色。安琳生了一副白凈陽光的面容,帶著那么點書卷氣質,刀筆功力也不俗,說話時總是一張笑臉,上下投緣,背地里有人揶揄他像和珅。春風得意的他,工作之余的熱聊讓他的朋友圈急速擴張,可能早已忘卻了如我所煎熬的人生陣痛。 履職擔當,也有三六九等。自己屬于招聘性質,每天面臨的,不是冗雜的會務準備,就是雪片般飛來上傳下達的文件,還有領導們難以識別的手稿錄入,整日忙得不可開交,創造性思維被慢慢抹殺。 是啊,公務員,國字號,多么光鮮。職場接近什么樣的人,就會走什么樣的路,變身公務員已是我不二的選擇,即便屢敗也得屢戰。 累極了、煩透了的時候想到過辭職,去潛心于我的“公考”。可是,捫心自問,在這里吃喝拉撒全包,也不苑囿個人發展,還有什么可抱怨的呢。我也明白,公務員考的是能力,而不僅僅是知識本身。“申論”案例分析再深刻,“行測”題型接觸再多,如果不接上地氣,那也是紙上談兵。不與實踐接軌,很難交上滿意答卷。 不是這里的粉黛無顏色,也非不解風情,實在是怕有負于你啊,我的戀人。對我這個“落第秀才”,你總是表現出極大的耐心,每次寬慰我“通向成功的道路正在施工!”不順心時,對你的戀想愈加強烈,微信中我的每次回復,總是表達堅定愛意的表情,還要綴上幾個“!” 前年,你請了兩天假,專程送我來上班,一路談笑風生,柔情相伴;臨別揮手,好似沒有半點不舍,我知道那是你的喬裝,怕我分心。這里的薪水不多,購書、生活,少不了你的資助。相信你也會一輩子記住我曾面對你發誓:這輩子絕不負你! 也許是心累,近來夢境里常有母親的身影,千叮萬囑我“一人在外,自己多保重。別性急,慢慢來,你一定行的!”。恍如母親真的來到近前,為我掖上被角,扭滅了床頭燈。抖索中醒來,眼角早已濕潤。 身邊既有這么多“資源”,何不“拿來主義”?通過與他們的交流切磋,這回算是找到了捷徑,再次傾注心力,繼續閉關修煉,期待這一回真的能快慰平生。 唉,不再多想,想多了頭疼,想偏了心疼。于是掩上門,關上窗,拉下百葉簾,隔離了大路對面的喧鬧,靜下心再將一天來的吸納捋上一遍。 (2020年5月8日) >>>更多美文:心情故事
芋頭是我家鄉的特產。春種一粒芽,夏長一張葉,秋收一筐筐,冬藏一地窖。家鄉的餐桌上,總是應時應節地飄著芋頭獨有的醇厚香甜。 有人說芋頭沒滋沒味的,哪來香甜?那是因為你沒有吃到我家鄉正宗的芋頭,或者根本就不明白它的吃法。 我生下來時家里窮,我媽說:那時哪有奶粉?聽都沒聽過;都是地里長什么你就吃什么。我從小嗓子眼就細,我媽說喂點玉米餅子就噎得直翻白眼,只能喂芋頭。芋頭細、軟,好咽。別人見了我都說我長得又白又嫩,像個城里人,問我媽都給孩子吃什么好東西了,我媽就回道:哪有什么好東西?連奶粉都沒沾過!要說我家孩兒白,十有八九是吃芋頭吃的。 煮熟的芋頭去了皮后,白白嫩嫩,一口咬去,綿綿糯糯的,有股清甜。從小吃芋頭吃出經驗了:母芋頭最甜,子芋頭最面,屬青頭郎芋頭口感最差——水分大粘沒味道,估計是在地里時著急出來,一下子冒出了地面,沒長成,像個愣頭青一樣讓人嫌惡。那時家里吃飯,都會端上一小盆熱氣騰騰的煮芋頭,孩子們自顧自地挑揀味道好的又喜歡吃的,幾乎每次剩下的都是那種難吃的青頭郎芋頭,最后只好委屈爸媽消滅掉。 芋頭既能當飯也可用來做菜,家鄉的家庭主婦個個都是練出來的巧廚。田里歸來坐下歇息的空兒,從窗下拾起一塊碎玻璃,眼前擺一籃子毛芋頭,邊擇毛邊刮皮,很快就加工成一盆干凈的芋頭。大鐵鍋里倒點肥豬油,切幾片肉烤成金黃,加鹽,切點蔥花爆鍋,嘩啦啦把一盆白生生的芋頭倒進去翻炒幾下,加水,蓋上鍋蓋,加水燉煮,不久和著肉香的芋頭香味便能從這家的院落飄到鄰家的窗下:誰家燉芋頭呢,真香! 隨著生活的富足,講究營養的現代人又愛上了干煸芋頭、油炸芋頭片、蜜餞芋頭,連城市里的酒樓飯店都煮有芋頭飯……林林總總的芋香總在千回百轉的歲月變遷中讓不同的人找到適合自己的味道。 前些天,年近七旬的老媽從鄉下托人捎來一袋凈皮的芋頭,原來家鄉的芋頭又大豐收了。來人捎話:你媽說你小時候就愛吃芋頭煮飯,非讓我親手交給你。想起以前回家,我媽讓我帶上些毛芋頭進城,我說上班太忙哪有空拾掇這些東西?我媽當時說:那就不拿吧,等我給你刮好皮后讓人捎過去,你只要下鍋燉煮就行了。 那天中午,我便燉煮了一鍋香甜軟糯的芋頭,再一次聞到了家的味道,心里暖暖的。突然理解了當年蘇軾被貶惠州時,為什么會對一道用芋頭做成的羹贊不絕口了。 有人說,味道是一種審美,是一種格調,是一種氣質,如果將味蕾嫁接上思想,味道就會變得豐富多彩。 我想,一種從人生起點一路陪伴至今而依然偏嗜的味道,恐怕其中的況味也會讓人生變得同樣豐富多彩。 >>>更多美文:散文隨筆
娥眉月,晦暝。谷倉,如從丘陵上冒出的蘑菇,鱗次櫛比。秋蟬,囂聲漸稀,寒霜捂緊田野,稻茬似被剃過,填補了土壤的坑洼。少年蹲坐在田間,望著迎風搖擺的狗尾巴草。望天,空洞而深邃,像極了母親的眼眸。 這里不是城,村外的窯廠和機耕路是唯一和城有關的鄉村物件,他也極少踏足。更多的時候,他牽著牛,或趕著鵝,走向草地,楊樹婆娑,風吹葉片作響,嘩嘩嘩、沙沙沙,還有鵝鳴和牛哞聲。這是鄉野之聲,而他也僅僅只是一個鄉村少年。 不遠處,土屋,茅草邊已發黃,青苔占據了院子,一架舊獨輪車停靠在屋檐下,像個打盹的老人。一墻之隔,有棵巨大的棗樹,是兩位老人親手種下,只為哺食他們的子孫。少年遙遙望去,咫尺天涯。父親移種來一棵野生棗樹,臨池水而栽,細而矮,如同少年的身體。母親改小了自己的衣裳,讓少年穿著去學堂。少年背著軍綠色的書包,拉著父親的手,晨光暖,鳥雀在路旁樹間嬉鬧,父親高大,父親的身后是廣袤的田野,一望無際,撲面而來。放學路上,蒿草叢生,干旱過后的路面,龜裂。少年在路旁挖了一個洞,埋下了玻璃球和一封筆跡扭曲的信,關于愛情和城市。 輟學的小伙伴們去了城里,蓋了房,買了車,還娶了村里的她。少年拿著高校錄取通知書,蹲在打谷場旁,一群鳥雀肆無忌憚地捉理著羽毛,陽光下,稻粒飽滿,刺眼的金黃。 日夕,牛羊下括,雞入窩,父親磨好鐮刀,母親也摘完了棉花,各自安睡。唯有屋頂上的貓,踩著瓦,一遍遍,在月夜里呼叫,聲音綿長,如泣。屋頂是貓,屋內是幾只流竄的老鼠,少年已經無心顧及他們,任憑他們在眼前奔跑打鬧,偷糧食,吱吱叫,甚至挑釁。少年躺在床,月光潛進來,安靜地躺在床邊。 少年在遙想一座城,沒有田野和泥土,無關貧瘠和固守。 少年會背著行囊,走進雨中,在即將到來的九月里,雨,注定要清洗鄉村和城市之間的路,像在漂洗一條粗布褲帶。父親把他送到城市的邊緣,手揮了又揮,頭回了又回,就被大巴車帶回了鄉下。 少年看見了高樓,餐飲店,書店,超市,衣著清涼或怪異的男女。他被晾在水泥路上,拉著自己的行李,像拉著一條土狗。 少年皮膚黝黑,身材消瘦,他走進日光里,廣玉蘭和香椿樹,錯落有致的地磚,瘦高的路燈,反光的玻璃墻,彷如夢。他看見兩只麻雀蹲在電線桿上,穿著燕尾服,紳士般起舞。少年想到了稻子和熱浪,一陣眩暈,他感覺自己混進了一條陌生的船上,顛簸,嘔吐,水土不服。 少年皮膚日漸白皙,瘦弱依舊,他站在秋風中,雁南飛,蒿草枯黃,背后的山巒輪廓日益清晰,繞城而過的秋浦河慢慢緩了下來,仿佛拋了錨。少年開始寫詩,關于鄉土,字里行間也偶爾隱藏著幾句愛情,像個賊。 他終于決定上山,江南的山,低矮,披著綠衣,像一塊門檻石。山雖矮,全城卻一覽無余。少年看見了瓷白的云,幽藍的天,還有約會的她。他眼睜睜看著,一個年輕的詩人摟著她,去了遠方,留下少年在小城里,安身立命。少年撕了還在修改的詩,坐在山頭,沉默,一只山雀停在他的肩上。 日升日落,少年摸了摸自己堅硬的胡茬,那些冒出的柔軟時光,蛋清般。少年拍拍身上的灰塵,飛蛾亂舞,像一尊復活的石像。下山,如一陣過堂風。 少年最終決定去大城市,他步履輕緩,像躡手躡腳的影子,被牽扯著。他站在橋上,搖曳在城市里的燈盞,聚集的螢火蟲一樣,揮之不散。少年擦了擦眼睛,這是他入城以來難得的一個閑暇時光。少年摸了摸干癟的口袋,想起父親經常拍拍干癟的糧袋,眉紋如刀刻,沉默,腮幫緊咬。他曾在烈日下奔跑,在霜雪中停佇,多少次,車如流水,他往外看,雨水如蚯蚓爬滿車窗。那時,肚子比頭腦更加饑餓,糧食比知識更加緊迫。城里的夜,悶熱,喧囂,曖昧以及赤裸裸,唯獨他,把自己遮蔽在一片樹影里,不愿見光。 少年睡在屋子里,像躺在一粒瓜子殼里。窗外,美人蕉擺動,在期待著一場雨。他想自己應該會邂逅一場愛情,撐著傘,走過橋,逛過街,一起看城市的天空,一起數著數不盡的公交站牌和燈盞。可是,總有一抹記憶會最終出現在車站,唯一的一次相擁,她就走進了人群,留下少年在車站的起點,成了被遺忘者。 我想有個家。少年驚醒后,唯一記得的一句話。 屋里,四面白墻,他想起兒時村里放的露天電影,多少少女沉迷于大屏幕里虛構的生活,跟著放映員離開村莊,只為進城。少年的腦袋一片空白,他自己都無處安身,像浮萍,被城市的人流擠的跌跌撞撞。 為何進城?少年反復地問自己。城里的時光快如渦輪,不斷攪亂著鄉村的慢生活。城里種不了稻粟,水泥堅硬,遠離故土,父母朝思暮想,少年左右為難。他未曾想過,人與人之間,除了握手、微笑、問候、青梅竹馬以及鄰里,還有車子、房子、鈔票、墨鏡、貓眼和面具。少年感到窒息和孤獨,他伸出手,抓了一把月光。 似睡非睡,似醒非醒,夢斷續如藕絲,日光偏西,天花板上的電扇還在吱吱作響,像是人踩在風吹日曬的腳手架上。 少年收拾行囊,往北,回江南。恰逢杏花正開,或素裹,或紅妝。少年決定在此結婚生子,動手建造房子,砍毛竹,挖山泥,背山面水,適合遙望曾經的大城市。偶爾,他也拿本詩集,走在秋浦河邊,看著蘆葦一天天老去,幾只約會的白鷺在耳語,忙里偷閑的耕牛在河堤上散步,少年感到血液流速漸緩,語速放慢,甚至動作都像微微開合的貝殼。他聽見了蚊鳴、骨骼的摩擦聲,呼出的氣在眼前的撞擊聲,甚至,他會夜里獨自披著衣服站在城市的頂樓,像一位垂釣者。不是夢魘,他卻真正感受到自己毛發霜白,皺紋爬了上來,連翻書都開始喘氣。 少年看著身邊熟睡的妻兒,想著還在鄉下的父母,疲憊不堪,他手撐著床沿,像一位擺渡的老船工。 少年冥想,開始按耐不住,想奔跑,沿著城市的邊緣,環形運動。呼吸粗喘,步伐沉重,像個解甲歸田的老兵。陰晴圓缺,少年的皺紋脫落,似蛻皮的蛇,他毛發烏黑,步履輕快,少年重新拿起書本,字跡愈加清晰,他一筆一劃地描摹著,他笑著,是母親第一次表揚他時才有的微笑。少年想哭,沒有緣由,哭聲和來到世間的第一聲哭泣一樣,清脆,響徹,僅僅只是向世人和社會打個招呼,我來了。 少年越跑越快,他遇見了她。站在風中,微笑著,青澀如梅,沒有后來的魅惑和紅唇假面。他看見了青年的父母,一個孩童拉扯著父母的衣角,躲閃在身后。少年呼嘯而過,像一節誤點的火車,歸巢的海鷗、遲來的梅雨。 少年跑累了,趴在水邊的一塊搗衣石上,昏昏睡去。許久,他睜開眼,水如鏡,他看見自己的學生模樣,身旁,一張高校錄取通知書和車票被母親用布包好。 少年撥開水,洗了一把臉,然后輕輕推開門,走到院子里,父母睡在夜里,村莊睡在夜里,月光如舊,亮晃晃,霎時靜,霎時冷,霎時風吹草動。 >>>更多美文:情感美文
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