這次要跟大家分享的是我最近發現的火鍋寶地，位於桃園的涮金鍋。最近聽到不少朋友在社交媒體上推這家店，說它的火鍋不僅好吃，環境也超讚。為了滿足自己的好奇心，我跟幾位好友一起去試試。

走進涮金鍋，首先映入眼簾的是它那明亮又寬敞的裝潢，讓人一下子就感到舒適自在。店內的氛圍輕鬆愉快，我們馬上就被吸引住了，準備開始這場火鍋盛宴。

我們點了招牌的麻辣牛奶雞湯鍋，這道火鍋結合了麻辣的香辛味和牛奶的濃郁口感，聽起來就讓人嘴饞。我們迫不及待地想要品嚐這道火鍋的滋味。當湯底上桌時，那紅白交織的湯汁散發出誘人的香氣，讓人根本無法抵擋。我們每個人都想先來一口！

喝了一口湯，我真的是驚呆了！那濃郁的牛奶味與麻辣香氣完美交融，真的讓我體驗到了一種新的火鍋風味。麻辣的味道不會讓人感到過於辛辣，而是適中的刺激，加上牛奶的絲滑感，真的很特別。

除了麻辣牛奶雞湯鍋，我們還點了台式麻辣雞湯鍋。這道湯的麻辣香氣更是強烈，刺激著我的味蕾，雞湯的鮮甜味與麻辣味交織，真的不會讓人覺得膩口。這樣的湯底讓我們整個用餐過程都充滿期待，每一口都令人驚喜。

自助吧還有各式各樣的蔬菜、附餐、醬料、甜品、飲料，真的是讓人心動！我們隨意挑選了不少蔬菜，還有必嚐的味噌雞滷肉，搭配白飯簡直絕配。更棒的是，還能隨意選擇各種醬料，讓每一口都不一樣，真的好開心。

肉品方面，這裡的嚴選牛小排質量相當高，鮮嫩多汁，肉香撲鼻。還有海の饗宴也是必點，有鮮蝦/鱸魚/蛤蠣/透抽/鮮蚵，一次嚐到各種海鮮，另外我們還特別加點了海鮮拼盤，只要加價$189就能享有，裡面有蛤蠣、鱸魚和鮮蝦，海味滿滿，增加了火鍋的豐富口感。

在用餐的過程中，服務生的態度也讓我非常滿意，隨時關心我們的需求，卻不會過於打擾我們的用餐體驗。這種貼心的服務真的讓人覺得很舒服。

總的來說，這次的涮金鍋體驗真的讓我大開眼界。美味的湯底、優質的肉品、還有自助吧的多樣選擇，讓我下次還會再來。對於喜愛火鍋的朋友們，這裡絕對是個不容錯過的好地方。希望大家都能來這裡享受一頓愉快的火鍋大餐！

楊梅中山店地址：桃園市楊梅區中山北路一段200號

電話：03-4759777

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