在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境
在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。
了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。
2. 挖掘潛在客戶需求
在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。
通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。
3. 分析加盟品牌的競爭力
在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。
選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。
| 資訊來源 | 資訊內容 | 評估方法 |
|---|---|---|
| 總店經營績效 | 營業額、利潤、顧客評價、口碑 | 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告 |
| 加盟店經營績效 | 營業額、利潤、生存率、裝修水平 | 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告 |
| 行業市場狀況 | 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 | 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導 |
| 品牌知名度 | 品牌知名度、知名度提升策略 | 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告 |
| 支援服務 | 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 | 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容 |
透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。
4. 考慮資金投入與風險評估
在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。
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我的職業規劃:當成功敲門時 文/淡然 一、前言 站在人生的十字路口上,面對滾滾人流,看事態炎涼,這樣逼著自己不得不收起曾經的稚氣與天真,開始深刻的思考未來的路。在現在的社會,只有真正的人才才能稱的上是真正鋒利閃亮的尖刀,想成為人才應該是每個年輕人的理想。但是混混噩噩的度日子是做不到這點的,只有做一份適合自己的人生規劃,正確的準確評價個人的特點和強項才能定準職業方向,重新認識自己的價值并且通過不斷的學習使之遞增,為自己提供前進的動力并在職業中發揮個人優勢。所以,我試著為自己擬定一份職業生涯規劃,希望她對自己的系統的職業生也規劃能有領航的作用,為處于迷茫中的自己指明一條路。 二、自我分析 我現在在讀大二,性格總體上偏外向,但有時也很文靜內向,業余時間喜歡看電影聽音樂,上網還有看書,尤其喜歡研讀任務傳記。我比較喜歡國際政治,喜歡用自己拙劣的政治敏感分析一下當前的形式,并偶爾發表點文章,觀點有時會很偏激。平時與人友好相處,可是由于自己的性格偏直,常常由于心直口快無意中把朋友們惹生氣,導致知心的好友并不是非常的多。我的優勢在于我對于問題能形成自己的觀點,并且經過理論證明認為它是正確的就會一直走下去,堅持自己的觀點,絕不隨波逐流。所幸我并不是一個頑固的人,在發現自己在這方面確實有認識的偏差和理論的錯誤后會真誠的道歉并虛心的接受教導。我的缺點是缺乏進取心,常常把“知足者常樂”掛在嘴邊,所以積極性較差,進而導致在自己本該擅長的方面不能取得應該取得的成績。由于從小時候形成的不良習慣,在看書尤其是自己喜歡的分析議論類書籍時只求看明白其中的意思而其中一些精華的語句等并沒有盡力將其存入腦中,這就致使我日后盡管有稍微好與同齡人的分析能力,但是在撰寫文章和口語表達上相對較差。口頭上的不善交際又使我在與人交往中往往處于被動狀態;不太活躍,不參加積極性高可以拓寬自己人際交往圈的活動如晚會,比賽等。缺乏鍛煉,導致體質相當虛弱,健康是影響自己的未來的很大的問題。感情方面有所牽掛,不能完全像其他同學一樣自由去追逐自己的夢想。在以后擇業的路上,我需要顧忌的是遠在家鄉重病在身的爸爸和至今仍昏迷在床的媽媽,我不能離開他們。這要就同時在一定程度上限制了自己的求職方向及地點。 三、解決自我分析中的劣勢和缺點 盡管自己有的時候缺乏信心,恒心和毅力,但是憑借自己的熱情和對未來的比較清醒的認識,我相信我會逐漸的培養起自己的恒心。自己在未來的發展中應該充分重視一下性格的轉化,應該正確處理內向與外向的關系。在人際交往中應該發揮自己外向的一面,爭取拓寬人際關系,這樣既能廣交朋友又能為未來鋪路。在閱讀自己喜歡的對自己有幫組的書籍是既要掌握書中的觀點又要學習作者的精華語言,增強自己的表達能力和寫作能力。注意加強體育鍛煉,增強體質,以最大程度減少體質虛弱給自己帶來的負面影響。 四、SWOT分析 內部環境因素 S:優勢因素 1、能對未來有清醒的認識,目標較明確 2、善于思考,不人云亦云 3、邏輯分析能力相對較強,思維活躍 4、謙虛謹慎 5、做事踏實,為人善良 6、個人生活能力較強,能不依賴他人 7、有一定的政治敏感度,在一些問題上能形成自己的見解 W、弱勢因素 1、人際交往中主動性差,溝通性一般 2、在一些問題上急于求成 3、懶惰行強,缺乏恒心 4、對自己信心不足,錯失了很多機會 5.表達及寫作能力較差 外部環境因素 O、機會因素 1、所學專業的情景表被看好,有相對單一專業有更寬的就業面及更多的就業機會 2、中國入世,與世界的聯系越來越密切,外向型人才,尤其是法律和英語都精通的人才緊缺 3、復合型人才稀缺 T、威脅因素 1、法律行業競爭相當激烈,人才劇增,一些非本專業的人自學成才 2、隨著大學生的學歷普遍提高,加之研究生擴招,畢業后研究生可能貶值,就業形勢仍然相當嚴峻。 SWOT總結 經過對自身以及該行業的分析,得出了一些結論:在自己來兩年多的時間里,要盡全力為自己的文化課打下扎實的基礎。又于法學是一門博大精深的學科,我個人認為僅僅讀完本科的閱讀量及對法學的學科掌握程度遠遠不能滿足社會上對于一個法學工作者的要求,所以決定在本科結束后繼續深造。在以后的學習期間,嚴格按照分析上所書,針對自己的劣勢進行加強改造,并充分發揮自己的內部優勢和利用對自己有利的外部條件。雖然外部的不利環境我自己沒有能力逆轉,但是我要通盡量避開這些弱點以避免不必要的麻煩。 五、擇業選項,決策理由 就自己而言,自己是一個冷靜的女孩,能客觀的看待一些問題而不摻雜任何的個人感情色彩,能較快的抓住事情的本質,不斷調整自己,相比較一些多愁善感的女生更適合從事法律方面的工作。而同時自己的性格又偏向好動,所以想比較整日端坐在書桌前更喜歡忙碌一點的生活,這樣從另一方面來說可以強迫自己去工作從而取得成績。而律師這一職業多數時間需要四處采證,處于奔波狀態,而又有一部分時間安安靜靜的研讀相關材料。這個集動靜一體的工作和我的偏外向而又時又內向的性格非常合拍。 也許是跟家庭背景有關系,我出身于一個父母都是教師的知識分子家庭,所以盡管性格好動,但是受父母影響,自己已經習慣并且喜歡上來有節奏有規律的生活。律師是一個需要對自己所掌握的業務及實證信息進行整理加工的工作。它同時也要求作為一名律師能嚴格遵守職業道德規范,客觀冷靜的分析問題,按照法律法規工作。所以在日常生活中更要注意這方面能力的培養,爭取對任何問題都做到公正公平,盡量克服個人好惡在判斷中的障礙。 然而現在社會在不可思議的速度發展著,21世紀真正稀缺的是人才,而社會對于人才的定義也隨之發展,符合型人才越來越得到各大用人單位的青睞。而社會的競爭的激烈性更說明了職業的變動性。這也就要求我們要掌握至少兩種求生技能。如果因為以后我發現自己并不適合律師這一行業或者在這一行業并沒有達到自己預期的成績,那么我會堅決的選擇轉行,而第二次的職業選擇我會選擇從事外貿行業,做一名外貿人。隨著全球經濟一體化的逐漸加強,中國的經濟對外的交流越來越廣泛,有相當的一部分國家開始意識到中國這個龐大的經濟市場所能創造的驚人利潤,所以中國的對外貿易發展相當迅速,這也在另一個側面要求我國要培養出更多的貿易人才這樣才能在對外事務中處于優勢地位。 盡管我現在乃至以后的專業不會選擇對外貿易經濟,然而我想這并不與我想從事外貿方面有任何的沖突。我的一位師兄同時也是我的親戚,現在做某公司外貿部做經理,他曾經對我說過,外貿做的好的人并不是因為你讀書的時候學的這方面的理論知識比人家多,而是靠你的經驗。能真正做好這一行的人是法學和外語都學的好的人,因為對外打交道,外語的重要自不必說。和其他國家和地區簽署貿易合同更要求你有扎實的法律基礎這樣才能保證合同的合法性進而保證自己公司的盈利。至于經驗則完全靠自己的成熟及實踐增長。 我相信中國在國際經濟事務中會扮演一個影響力越來越大的角色,所以我堅信外貿業也會越來越興盛,所以外貿方向人才會成為炙手可熱的職位。所以如果我真的進行二次擇業的話,我會選擇做一個外貿人。 六、未來人生職業規劃 現在的我已經是步入大學后的第二個年頭,根據自己這一年多來的對自己專業的了解和對字節興趣的分析,我大概確定了自己要助攻法學方向,但是作為以后生存的技能,英語這一工具學科不能看清。圍繞這兩個方面,我大致做了大致的規劃如下: 1、2008——2011年:充分利用校園環境及自身的優勢條件,認真學好專業知識,培養自己的工作能力和人際交往能力,全面提高自己的綜合素質。 2、完成的主要內容:提高自己的知識素養,走向研究生,熟練自己的專業技能,通過國家司法考試,以優良的成績通過英語專業四級八級考試。并在其中通過實習兼職等方式接觸社會 法學方面:認真對待自己在學校接受的每一門法律教育,尤其是主干課,分析自己的擅長方向選擇自己將來的考研和就業方向。 多多利用國家圖書館這一便利的資源查閱自己不懂的問題,多研讀案例以培養襲擊的法律思維和法律敏感度。多像老師和學長同學們請教,各科都取得優異的成績,盡量都不低于85分。在大三之前制定出完美的嚴密的考驗及司考計劃,在大三上學期進行初期備戰。并在大三下學期和大四上學期進行系統的準備,力求以優秀的成績通過。 英語方面:從現在開始積極備戰專業四級考試,每天早上晨讀20分鐘,晚上聯系聽力20分鐘,增加詞匯量,做專四的訓練題增強題感以爭取在下學期的專業四級考試中獲得優異的成績。提高自己的口語水平增強英語表達能力。 健康方面:合理飲食,不暴飲暴食,不節食。進行定期的體育鍛煉,增強體質。 提高方面:利用好每一個寒暑假,特別是09年的暑假,在此之前務必列出一個詳盡的考研計劃,以為大三和大四的準備開辟一條道路,并在暑假中著手開始對過往的知識進行回顧和整合。 七、結束語 此上就是我的職業生涯規劃了,我已經在社會的大形勢下對于現狀有一個比較清醒的認識,并為自己定了一個符合自身狀況的學習、工作計劃,或許這個計劃隨著我個人閱歷的增長會有所變化。但是我知道無論如何這條路并不好走,也許會有許多伴著眼淚的坎坷。但是我相信我是正確的,我會一直走下去,我會通過奮斗到達勝利的彼岸。因為在職業場上重要的是你如何對待你自己的工作而不是你做的是什么工作。 水無點滴的積累,難成大江河 人無點滴的積累,難成大氣候 吃得苦中苦,方為人上人 相信我通過努力,會有足夠的恒心和毅力走向美麗! 我會微笑著等待著那個叫做“成功”的人來敲門! 我的職業生涯規劃:逆風飛揚 職業規劃:讓大學四年無怨無悔 職業規劃:努力踮起你的腳尖,靠近你的理想分頁:123
其他熱門新知02
王蒙:難得明白 我抱著試試看的心情拿起王小波的著作,原來接觸過他的個把篇討論文字,印象不錯,但是現在熱到這般地步,已經有“炒死人”之譏在報端出現。我不敢跟著起哄。 王小波當然很聰明(以至有人說,他沒法不死,大概是人至清則無魚而且無壽的意思),當然很有文學才華,當然也還有所積蓄,博聞強記。他也很幽默,很鬼。他的文風自成一路。但是這都不是我讀他的作品的首要印象,首要印象是,這個人太明白了。 十多年前,北京市經濟工作的領導人提出,企業需要一些“明白人”。什么是明白人呢? 不知道最初提出這問題來時的所指,依我主觀想法,提這個問題就是因為我們當時糊涂人實在不少。而明白的意思就是不但讀書,而且明理,或曰明白事理,能用書本上的知識廓清實際生活中的太多的糊涂,明白真實的而不是臆想的人生世界,如同毛澤東講王明時講的,需要明白打仗是會死人的,人是要吃飯的,路要一步一步走的。明白人拒絕自欺欺人和鉆牛角尖,明白人拒絕指鹿為馬望梅止渴畫餅充饑,明白人拒絕用情緒哪怕是非常強烈和自稱偉大的情緒代替事實、邏輯與常識,明白人絕對不會認為社會主義的草比資本主義的苗好,因為愈明白愈知道吃飯的必要性,明白人也不會相信背一句語錄就能打贏乒乓球,哪怕世界冠軍聲稱他的金牌是靠背語錄贏來的。蓋人們在發明和運用概念。發明和運用知識的時候也為自己設立了許多孽障,動不動用一個抽象的概念抽象的教條嚇唬自己也嚇唬旁人或迎合旁人,非把一個明白人訓練成糊涂人才罷休。 文學界有沒有糊涂人呢?我們看看王小波(以下簡稱王)明白在哪里就自明了。 要說王是夠諷刺的。例如他把比利時的公共廁所說成是一個文化園地。他先說“假如我說我在那里看到了人文精神的討論,你肯定不相信”(唉!)“但國外也有高層次的問題”,說那里的四壁上寫著種族問題、環境問題、讓世界充滿愛、如今我有一個夢想、禁止核武器。王問道:“坐在馬桶上去反對到底有沒有效力”?他還說布魯塞爾的那個廁所是個“世界性的正義論壇”,“很多留言要求打倒一批獨裁者”。“這些留言都用了祈使句式,主要是促成做一些事的動機,但這些事到底是什么,由誰來做,通通沒有說明。這就如我們的文化園地,總有人在呼吁著……要是你有這些勇氣和精力,不如動手去做。” 認真讀讀這一段,人們就笑不出來了,除非是笑自己。 當然王也有片面性。呼吁,總也要人做的。但是我們是不是太耽于籠統的呼吁了?以致把呼吁變成一種文化姿態,變成一種做秀,變成一種清談了呢? 這是王小波的一個特點,他不會被你的泰山壓頂的氣概所壓倒。你說得再好,他要從操作的層面考慮考慮。他提出,不論解決什么高層次問題,首先,你要離開你的馬桶蓋——而我們曾經怎樣地耽于坐在馬桶蓋上的清議。 王說:“假如你遇到一種可疑的說法,這種說法對自己又過于有利,這種說法準不對,因為它是編出來自己騙自己的!"完全對。用王蒙(以下簡稱蒙,以區別哪些是客觀介紹,哪些是蒙在發揮。)的習慣說法就是“凡把復雜的問題說得小蔥拌豆腐一清二白者,凡把困難的任務說的如探囊取物唾手可得者,皆不可信。” 從王身上,我深深感到我們的一些同行包括本人的一大缺陷可能是缺少自然科學方面的應有訓練,動不動就那么情緒化模糊化姿態化直至表演化。一個自然科學家要是這種脾氣,準保一事無成——說不定他不得不改行寫呼吁性散文雜文和文學短評。 明白人總是寧可相信常識相信理性,而不愿意相信大而無當的牛皮。王稱這種牛皮癖為“極端體驗”——恰如唐朝崇拜李白至極的李赤之喜歡往糞坑里跳。 救出來還要跳,最后喪了命。王說:“我這個庸人又有種見解,太平年月比亂世要好。這兩種時代的區別比新鮮空氣與臭屎之間的區別還要大。”他居然這樣俗話俗說,蒙為他捏一把汗。他的一篇文章題名為“救世情結與白日夢”。對于“瞎浪漫”"意淫全世界”說了很不客氣的話。這里插一句:王的親人和至友稱他為“浪漫騎士”,其實他是很反對“瞎浪漫”的,他的觀點其實是非浪漫的。當某一種“瞎浪漫”的語言氛圍成了氣候成了“現實”以后,一個敢于直面人生直面現實講常識講邏輯的人反而顯得特立獨行,乃至相當“浪漫”相當“不現實” 了。是的,當林彪說毛主席的話一句頂一萬句的時候,如果你說不是,那就不僅是浪漫而且是提著腦袋冒險了。當一九五八年畝產人十萬斤紅薯的任務勢如破竹地壓下來的時候,一個生產隊長提出他這個隊的指標是畝產三千斤,他也就成了浪漫騎士乃至金剛烈士了。 王提到蕭伯納劇本中的一個年輕角色,說這個活寶什么專長都沒有,但是自稱能夠“明辨是非”。王說:“我年輕時所見的人,只掌握了一些粗淺(且不說是荒謬)的原則。就以為無所不知。對世界妄加判斷……”王說他下了決心,無論如何不要做一個什么學問都沒有但是專門“明辨是非”的人。說得何等好!不下功夫去做認知判斷,卻能不費吹灰之力地去做價值判斷,小說還沒有逐字逐句讀完,就抓住片言只語把這個小說家貶得一文不值,就意氣用事地臭罵,或者就神呀圣呀地捧,這種文風學風是何等荒唐,又何等流行呀! (這種情況的發生,與特定歷史條件下“明辨是非”的賭博性有關,明辨完了,就要站隊,隊站對了終生受用無窮,隊站錯了不知道倒多大霉乃至倒一輩子霉。這種明辨是非的刺激性與吸引力還與中國的文化的泛道德化傳統有關,德育第一,選拔人才也是以德為主。王指出,國人在對待文學藝術及其他人文領域的問題時用的是雙重標準,對外國人用的是科學與藝術的標準,而對國人,用的是單一的道德標準。單一道德標準使許多人無法說話,因為誰也不愿意出言不同不妥就背上不道德的惡名。蒙認為我們從來重視的是價值判斷而不是知識積累,價值判斷出大效益,而知識積累只能杯水車薪地起作用。)何況這種明辨是非(常常是專門教給別人特別是有專長的人明辨是非)的行家里手明辨的并不僅僅是是非。如果僅僅說是己是而入非那就該謝天謝地,太寬大了,問題是專門明辨是非的人特別擅長論證“非”就是不道德的,誰非誰就十惡不赦,就該死。王在《論戰與道德》一文中指出,我們的許多爭論爭的不是誰對誰錯,而是誰好誰壞,包括誰是“資產階級”。蒙按,這意味著,我們不但擅長明辨是非而且擅長誅心。我們常常明辨一個人主張某種觀點就是為了升官;或者反過來主張另一種觀點就是為了準備賣國當漢好;反正主張什么觀點都是為了爭權奪利。這樣觀點之爭知識之爭動輒變成狗屎之爭。王也說,你只要關心文化方面的事情,就會介人了論戰的某一方,那么,自身也就不得清白了。他說他明知這樣不對,但也顧不得許多。蒙說真是呀,談到某種文化討論時立即就有友人告我:“不要去淌混水”,我沒有聽這話至今后悔莫及。 王說:“現在,任何有理智的人都不會認為,討論問題的正當方式是把對方說成反動派。毒蛇,并且設法去捉他們的好:然而假如是有關誰好誰壞的爭論……就會得到這種結果”;王認為現在雖然沒有搞起轟轟烈烈的文化大革命,但人們還是在那里爭誰好誰壞,在這方面,人們并沒有進步。這可說的夠尖銳的。王認為當是非之爭進一步變為好壞之爭后,“每一句辯駁都會加深惡意,……"假如你有權力,就給對方組織處理,就讓對方頭破血流;什么都沒有的也會恫嚇檢舉。”真是一語中的! 王以他親眼所見的事實證明,人如果一味強調自己的道德優勢,就會不滿足于僅僅在言辭上壓倒對手,而會難以壓住采取行動的欲望,例如在反右時和文革時,都有知識分子去捉右派或對立面的好;知識分子到了這種時候都會變得十分“兇蠻”……他的這一親身經驗,也許勝過一打學院式的空對空論證。看看隨時可見的與人為惡與出口傷人吧,對于同行的那種兇蠻的敵意,難道能表現出自己的本事了更不要說偉大了。有幾個讀者因為一個學人罵倒了旁人就膜拜在這個文風兇惡的老弟腳下呢?什么時候我們能有善意的、公正客觀的、心平氣和的、相互取長補短的文明的討論呢? 王批評了作者把自己的動機“神圣化”、再把自己的作品神圣化、再把自己也神圣化的現象。王說,這樣一來,“他就像天兄下凡的楊秀清”。王還以同樣的思路論證了“哲人王”的可怕。王明白地指出,別的行業,競爭的是聰明才智、辛勤勞動(哪怕是競爭關系多,路子野,花招花式,蒙注),“唯獨在文化界賭的是人品:愛國心、羞恥心。照我看來,這有點像賭命,甚至比賭命還嚴重!” “假設文化領域里一切論爭都是道德之爭神圣之爭,那么爭論的結果就應該出人命。”他說得何等慘痛!何等明晰!何等透徹!他也一語道破了那種動不動把某種概念學理、與主張該種概念學理的人神圣化的糊涂人的危險。 在文學上立論不易,任何一種論點都可以說是相對意義上的,略略一絕對化,它就成了謬論。王對于神圣化的批評也是如此。蒙牢記一些朋友的論點,不能由于警惕糊涂人的行動而限制思想的豐富,糊涂人也不會絕對糊涂,而是某一點或幾點聰明,總體糊涂。如果反對一切神圣化,也就等于把反神圣化神圣化。但王確是抓到了一定條件下的現實問題的穴位。抓到了我們的文藝論爭動不動爛泥化狗屎化的要害。那么我們以此來檢驗一下王自己的評論如何了王顯然不是老好人,不是沒有鋒芒,不是過于聰明的中國作家。但是他的最刻薄的說法也不是針對哪一個具體人或具體圈子,他的評論里絕無人身攻擊。更重要的是,他爭的是個明白,爭的是一個不要犯傻不要愚昧不要自欺欺人的問題;爭的不是一個愛國一個賣國,一個高潔一個齷齪,一個圣者一個喪家走狗,一個上流一個下流或不上不下的流,也不是爭我是英雄你是痞子(有一篇文章居然題名《我是英雄我怕誰》,如果是“我是痞子我怕誰”,那口氣倒是像,哪怕是做秀的痞子。如果是英雄,這“兇蠻”的口氣像么?)王進行的是智愚之辨,明暗之辨,通會通達通順與矯情糊涂迷信專鉆死胡同的專橫之辨。王特別喜愛引用羅素的話,大意是人本來是生來平等的,但人的智力是有高有低的,這就是最大的不平等,這就是問題之所在。王幽默說,聰明人比笨人不但智力優越,而且能享受到更多的精神的幸福,所以笨人對于聰明人是非常嫉妒的。笨人總是要想法使聰明人與他一樣地笨。一種辦法是用棍子打聰明人的頭,但這會把聰明者的腦子打出來,這并非初衷。因此更常用的辦法是當聰明人和笨人爭起來的時候大家都說笨人有理而聰明人無理——最后使聰明人也笨得與笨人技平,也就天下太平了。 蒙對此還有一點發揮,不但說聰明人錯了,而且要說聰明人不道德。在我們這里,某些人認為過于聰明就是狡滑、善變、不忠不孝、不可靠、可能今后叛變的同義語。一邊是聰明反被聰明誤,機關算盡太聰明。反誤了卿卿性命;另一面是愚忠愚直愚孝,傻子精神直至傻子(氣)功。誰敢承認自己聰明?誰敢練聰明功? 文革當中有多少人(還有知識分子呢)以大學沒畢業,不能使用任何外語來證明自己尚可救藥,來求一個高抬貴手。我的天!泛道德論的另一面就是尚愚尚笨而棄智貶智疑智的傾向。 而王對自己的智力充滿信心,他在《我為什么要寫作》一文中說:“我相信我自己有文學才能。”他認為文化遺產固然應該尊重。更應該尊重這些遺產的來源——就是活人的智慧。是活人的智慧讓人保有無限的希望。他提倡好好地用智,他說:“人類僥幸擁有了智慧,就應該善用它。”他說得多樸素多真誠多實在,他在求大家,再不要以愚昧糊涂蠻不講理為榮,不要以聰明文明明白為恥了!看到這樣的話蒙都想哭!他的其他文字中也流露著一個聰明人的自信,但止于此。 他從來沒有表示過叫賣過自己的道德優勢,沒有把自己看作圣者、英雄、救世者。 偉人、教主、哲人王,也就沒有把與自己意見不和的人看成流氓地痞漢好賣國賊車匪路霸妖魔丑八怪。而且,這一點很重要,說完了自己有才能他就自嘲道:“這句話正如一個嫌疑犯說自己沒殺人一樣不可信。”太棒了,一個人能這樣開明地對待自己,對待自己深信不疑的長處,對待自己的破釜沉舟的選擇(要知道他為了寫作辭去了那么體面的職務),也對待別人對他的尚未認可;他還對什么不能合情合理地開明地對待呢? 注意,蒙的經驗是,不要和絲毫沒有幽默感的人交往,不要和從不自嘲的人合作,那種人是危險的,一旦他不再是你的朋友,他也許就會反目成仇,怒目橫眉,偏激執拗。而像王小波這樣,即使他也有比較激烈乃至不無偏頗的論點——如對于國學對于《紅樓夢》——但他的自嘲已經留下了討論的余地,留下了他自己再前進一步的余地,他給人類的具有無限希望的活的智慧留下了空間,留下了伸縮施展的地盤。他不會把自己也把旁人封死,他不會宣布自己已經到了頭:你即使與他意見相左。 如不承認他有文學才能至少他也不可能宣布你是壞蛋仇敵。這里又牽扯到一個王喜歡講的詞兒,那就是趣味。人應該盡可能地聰明和有趣,我不知道我概括的王的這個基本命題是否準確。這里趣味不僅是娛樂,(在中文里娛樂兩字或是與休息、懈怠、消費、頑皮、玩世不恭、玩物喪志等一些詞聯系在一起)蒙認為趣味是一種對于人性的肯定與尊重,是對于此岸而不僅是終極的彼岸、對于人間世、對于生命的親和與愛惜,是對于自己也對于他者的善意、和善、和平。趣味是一種活力,一種對于活生生的人生與世界的興趣。叫做津津有味,是一種美麗的光澤,是一種正常的生活欲望,是一種健康的身心狀態。一點趣味也感不到,這樣的人甚至連吃飯也不可思議。我們無法要求一個一臉路線斗爭一肚子陰謀詭計的人有趣,我們也無法要求一個蓋世太保一個劊子手太有趣味。自圣的結果往往使一個當初滿有趣味的人變得干癟乏味不近人情還動不動怒氣沖沖苦大仇深起來——用王的話來說動不動與人家賭起命,用蒙的說話是亡起命來。王認為開初孔子是滿有趣味的,后來被解釋得生氣全無——這當然不是創見而差不多是許多學人的共識——孔學的這個發展過程就很給明白人以教益,也不免使孔夫子的同胞與徒子徒孫痛心。豈止是孔子,多少活生生的真理被我們的笨師爺生生搞得僵死無救、搞得語言無味,面目可憎!所以毛澤東提起黨八股來,也有些咬牙切齒。 所以,王在談到近年我國的“文化熱”時一針見血地指出:前兩次文化熱還有點正經,后一次最不行,主要在發牢騷,說社會對人文知識分子態度不對,知識分子自己態度也不正,還有就是文化這種門庭決不容痞子插足。這使王聯想起了《水滸傳》中插翅虎雷橫所受到的奚落。王說,如此看來,文化是一種以自我為中心的價值觀,還有點黨同伐異(!)的意思。但王不愿意把另一些人想得太壞,所以王說這次討論的文化原來就是一種操守(名節,蒙注),叫人不要受物欲玷污,如同唐僧不要與蝎子精睡覺失了元陽。王進一步指出文化要有多方面的貨色,是創造性勞動的成果,例如你可以去佛羅倫薩看看,看看人家的文化果實(蒙按那可不僅僅是唐僧坐懷不亂的功夫),王說,把文化說成一種操守,就如把蔬菜只說成一種——胡蘿;“這次文化熱正說到這個地步,下一次就要說蔬菜是胡蘿卜纓子,讓我們徹底沒萊吃。”王因此呼吁(他也不是不呼吁):“我希望別再熱了。”也許事情遠遠沒有這樣糟,也許這只是王的內心恐懼,杞人優天? 但愿如此。只怕是真吃不上豐富多彩的蔬菜的時候也就都不吭氣了。 我們知道難得糊涂了。看了王小波的《我的精神家園》,我深感難得明白,明白最難得。什么叫明白呢?第一很實在,書本聯系現實,理論聯系經驗,不是云端空談,不是空對空,模糊對模糊;第二尊重常識和理性,不是一煽就熱,也不是你熱我就熱,不生文化傳染病。第三他有所比較,知方通今,學過自然科學人文科學,得過華、洋學位,英語棒。于是一瓶子不滿半瓶子晃蕩的人明明被他批駁了也還在若無其事地夸他。叫做不怕不識貨就怕貨比貨,貨比三家,真偽立見,想用幾個大而無當的好詞或洋詞或港臺詞蒙住唬住王小波,沒有那么容易。 第四他深入淺出,樸素鮮活,幾句話說明一個道理,不用發功,不用念咒,不用做秀表演豪邁悲壯孤獨一個人與全世界全中國血戰到底。第五,他雖在智力上自視甚高,但絕對不把自己當成高人一等的特殊材料制成的精英、救世主;更不用說是像掛在嘴上的“圣者”了。用陳建功當年的一句話就是他絕對“不裝Xx。” 這最后一點尤其表現在他的小說里,他的小說沒有任何說教氣炫耀味,更沒有天兄下界諸神退位的楊秀清式包裝。看了他的小說不是像看完有些人的小說那樣,你主要是會懷疑作者他是否當真那么偉大。而看了王的小說,你懷疑的是他王小波“真有那么壞嗎?"這里的壞并不是說他寫的內容多么墮落下流,而是他寫的那樣天真本色率性頑皮還動不動撒點野,搞點惡作劇,不無一種“痞”味兒,完全達不到坐如弓立如松五講四美的規范與我乃精英也的酸溜溜風來。 如果說你在某些人的作品中(www.lz13.cn)常常看到感到假面的阻隔,那么他的小說使你覺得他常常戴起鬼臉。至少在這一點上他與那個已被批倒批臭的有相似處。但是他有學問呀,他不嘲笑智力和知識,不嘲笑理性和學習,所以他的遭遇好得多。看來,讀書是能防身的,能不苦讀也乎? 而我當然是一個正人君子,我的小說里絕對沒有王小波那種天花亂墜的那話這話兒。我認為與他的議論相比,他的小說未免太頑童化了。所以我就不在這篇文字里再提他的小說,免得再和一名王某綁到一塊兒,就是說我不能連累王小波。 反之亦成立。 雖然帶有廣告氣,文化藝術出版社一九九七年六月第一次、次月就印第二次的《我的精神家園》一書封底上的一段話還是真的,我認可: “那些連他的隨筆都沒有讀過的人真是錯過了……” 王蒙作品_王蒙散文集 王蒙:阿咪的故事 王蒙:我又夢見了你分頁:123
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