材料：冷凍千層酥皮、糖霜粉 、新鮮覆盆子、覆盆子果醬、原味優格、 柳橙、新鮮香草籽

作法：

1.  新鮮香草籽一條刮出備用，柳橙外皮洗淨刨絲適量備用
2. 香草籽、檸檬皮絲、優格拌勻裝入擠花袋備用
3.  解凍後酥皮麵糰平放烤盤上，表面撒上糖霜粉入烤箱220℃/6分鐘，調降溫度為190℃/10分鐘後取出
4. 酥皮兩片, 其中一片抹上果醬當底層，用步驟2優格擠出飾邊，中間排放新鮮覆盆子
5. 再覆蓋一片酥皮（烤面朝上）輕壓即可