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2015/12/05 09:58
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▲辣椒王李永志。（圖／翻攝自鄭州晚報）
大陸中心／綜合報導
河南省新鄭市一名男子李永志每天都要吃掉3到5斤（約1.5到2.5公斤）的辣椒，甚至把朝天椒當零食，而且除了自家就種有8種不同的辣椒外，更向外設廠，以種植印度魔鬼椒作為事業。
根據《鄭州晚報》報導，李永志說自己從小就愛吃辣椒，一天三餐可以沒有肉或蛋，可是絕不能沒有辣椒；別人早上先刷牙，他都是先用辣椒漱口；晚上閒著沒事，還會把朝天椒當成零嘴吃；更在自己的院子裡種了來自世界各地的8種辣椒。
李永志說，會發現自己很有吃辣的本事，是因為有次太晚去餐廳，飯菜已經都賣完了，只好無奈地吃了辣椒配水，不知不覺就吃了2碗，因此發現自己好像很能吃辣；後來還有次吃飯時因為把辣椒吃光，被老闆誤認為是偷走辣椒，因此當眾表演「吃辣椒」證明清白。
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李永志曾參加了許多節目和比賽，例如《三辣之鄉》、《中國味道》、《鄉村發現》、《誰與爭鋒》等等，打遍無數敵手，被稱為「辣椒王」。他說明，辣椒含有鐵、蛋白質等多種營養成分，常吃不僅可以抵御風寒、預防傷風感冒、風濕病等疾病，還具有防凍傷、脫髮和壞血病、夜盲症等功效。
除了自己吃的開心之外，李永志還在河南省鶴壁市建設基地，種植印度魔鬼椒。他表示，這種辣椒成熟時間短，壽命長，只要溫度控制適宜，一年四季都可以採摘，經濟效益相當可觀，希望能在新鄭也建設一個辣椒種植基地，為家鄉的經濟發展做出貢獻。
▼印度魔鬼椒又稱斷魂椒。（圖／達志影像／美聯社）
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